Tủ đông mềm là gì? Những ưu điểm nổi bật của loại tủ này

Hiện nay, tủ đông mềm đang thu hút sự chú ý của nhiều người dùng nhờ vào sự tiện lợi mà nó mang lại. Vậy tủ đông mềm là gì? Nó có những điểm mạnh nào và khác biệt như thế nào so với tủ đông truyền thống? Tất cả những câu hỏi này sẽ được Siêu Thị Mytour giải đáp chi tiết trong bài viết sau. Hãy cùng khám phá!

Tủ đông mềm là gì? Những ưu điểm của dòng tủ này

Tủ đông mềm thực chất vẫn là một loại tủ đông truyền thống, nhưng được trang bị công nghệ tiên tiến cho phép bảo quản thực phẩm mà không cần đông cứng hoàn toàn. Thiết bị này duy trì nhiệt độ lý tưởng để tạo một lớp đông mỏng bên ngoài thực phẩm, trong khi bên trong vẫn giữ được sự mềm mại.

Lớp đông mỏng bên ngoài giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa và sự xâm nhập của vi khuẩn vào thực phẩm. Nhờ vậy, thực phẩm có thể duy trì độ tươi ngon trong thời gian dài mà không cần phải đông cứng hoàn toàn.

Tủ đông mềm tối ưu hóa việc bảo quản thực phẩm

Với các tủ đông truyền thống, bạn sẽ phải mất thời gian để thực phẩm rã đông trước khi nấu. Điều này khiến thời gian chế biến món ăn trở nên dài hơn và không thuận tiện.

Ngược lại, thực phẩm bảo quản trong tủ đông mềm có thể được cắt, thái và chế biến ngay lập tức mà không cần rã đông. Điều này đặc biệt thuận tiện cho những người bận rộn, giúp tiết kiệm thời gian đáng kể.

Chế biến thực phẩm ngay lập tức mà không cần rã đông

Khi thực phẩm được rã đông, cấu trúc tế bào thường bị tổn thương, dẫn đến việc mất đi độ đàn hồi và nước. Điều này cũng làm giảm lượng dưỡng chất có trong thực phẩm, khiến nó kém tươi ngon hơn.

Tuy nhiên, với tủ đông mềm, thực phẩm không cần rã đông nên vẫn giữ nguyên kết cấu, độ ẩm và các dưỡng chất cần thiết, đảm bảo sự tươi ngon và chất lượng.

Thực phẩm giữ được độ tươi ngon và kết cấu như ban đầu

Cách sử dụng tủ đông mềm khá tương đồng với tủ đông thông thường. Trước khi cho thực phẩm vào tủ, hãy phân loại chúng và đặt vào hộp kín hoặc túi zip để tránh lẫn mùi.

Tủ đông mềm lý tưởng để bảo quản thực phẩm đã chín, vì mặc dù không đông đá nhưng vẫn giữ thực phẩm tươi lâu hơn so với ngăn mát tủ lạnh.

Tùy thuộc vào loại tủ đông mềm, thời gian bảo quản thực phẩm có thể từ 7 đến 21 ngày. Trong thời gian này, thực phẩm vẫn giữ được sự tươi ngon và các chất dinh dưỡng. Nếu cần bảo quản lâu hơn, cấp đông hoàn toàn sẽ là lựa chọn tối ưu hơn.

Để thực phẩm được bảo quản hiệu quả, bạn cần chú ý đến việc vệ sinh tủ đông thường xuyên. Nếu không thực hiện, dù là cấp đông mềm hay cấp đông hoàn toàn, thực phẩm sẽ bị ô nhiễm và nhanh hỏng.

Vệ sinh định kỳ tủ đông mềm giúp duy trì hiệu suất hoạt động tối ưu của thiết bị

Trước khi quyết định mua tủ đông mềm, bạn cần xác định số lượng thực phẩm dự định lưu trữ, dù ít hay nhiều. Điều này sẽ giúp bạn chọn được tủ đông mềm phù hợp. Ví dụ:

• Nếu dùng cho gia đình, nên chọn tủ có dung tích từ 150 - 200L.
• Nếu dùng cho cửa hàng, quán ăn, nên chọn tủ có dung tích từ 200 - 300L.
• Nếu dùng cho siêu thị, nhà hàng, nên chọn tủ có dung tích trên 300L.

Lưu ý: Các gợi ý trên chỉ nhằm mục đích tham khảo để bạn dễ dàng chọn lựa tủ đông mềm với dung tích phù hợp.

Ngoài khả năng cấp đông mềm, tủ còn được trang bị thêm một số tính năng đáng chú ý như:

• Cấp đông nhanh: Khi kích hoạt chế độ này, tủ sẽ làm giảm thời gian cấp đông thực phẩm một cách đáng kể, giúp thực phẩm giữ được sự tươi ngon lâu hơn.
• Công nghệ kháng khuẩn và khử mùi: Một số model tủ đông mềm tích hợp công nghệ kháng khuẩn và khử mùi bằng tinh thể Bạc (Ag+), giữ cho không gian trong tủ luôn sạch sẽ, đảm bảo an toàn cho thực phẩm trong thời gian lưu trữ lâu dài.

Công nghệ kháng khuẩn và khử mùi hiệu quả

• Bánh xe di chuyển: Nếu chọn tủ đông mềm có dung tích lớn, hãy chọn mẫu có bánh xe phía dưới để dễ dàng di chuyển tủ đến vị trí mong muốn.

Hy vọng qua bài viết, bạn đã nắm rõ khái niệm về tủ đông mềm cũng như những ưu điểm nổi bật của loại tủ này. Chúng tôi mong rằng thông tin trên sẽ hỗ trợ bạn trong việc chọn lựa tủ đông phù hợp với nhu cầu của mình.

Đảm bảo chọn mua tủ đông chính hãng với giá cả hợp lý tại Siêu Thị Mytour

Bạn đang tìm kiếm một chiếc tủ đông chất lượng cho cơ sở kinh doanh? Hãy ghé thăm Siêu Thị Mytour để nhận tư vấn chi tiết. Chúng tôi cung cấp nhiều loại tủ đông từ các thương hiệu uy tín với mức giá cạnh tranh, giúp bạn không phải lo lắng về chi phí. Đừng bỏ lỡ cơ hội chọn mua tủ đông ưng ý và nhận thêm nhiều ưu đãi tại đây!