Tự làm kem dừa sáp mát lạnh giải nhiệt dễ dàng tại nhà

Kem dừa sáp là một món ăn giải nhiệt tuyệt vời trong những ngày hè nóng bức. Hãy khám phá cách làm kem dừa sáp thơm ngon ngay tại nhà của bạn nhé!

Kem dừa sáp thu hút nhiều người với hương vị thơm ngon và độc đáo, cùng với giá trị dinh dưỡng mà món ăn này mang lại. Hãy cùng Mytour khám phá cách làm kem dừa sáp mát lạnh vô cùng đơn giản ngay tại nhà nhé!

Nguyên liệu làm kem dừa sáp

Một số hình ảnh về nguyên liệu làm kem dừa sáp.

Mẹo hay:
-  Để chọn dừa sáp ngon, bạn nên chọn những trái dừa trung bình, vỏ màu nâu, khi lắc không nghe tiếng động lớn.
-  Tránh chọn dừa lắc có tiếng ục ục vì đây thường là dừa thường. Đồng thời, tránh chọn dừa quá nặng vì dừa nhẹ hơn thường ngon hơn.

Cách làm kem dừa sáp

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Với dừa sáp, bạn chia làm hai, nước dừa vào tô, cơm dừa vào tô khác.

Vắt nửa trái chanh lấy nước cốt đặt riêng.

Đối với đậu phộng rang, bạn giã nhuyễn sau đó cho vào dĩa.

Bước 2 Xay dừa sáp và sữa

Đưa phần cơm dừa, nước dừa cùng 220ml sữa tươi ít đường, 100ml sữa chua, 70g đường, 3 muỗng canh sữa đặc và nước cốt chanh đã vắt vào máy xay sinh tố. Tiếp theo, xay nhuyễn hỗn hợp trong 3 - 5 phút là xong.

Bước 3 Làm khuôn và đặt vào tủ lạnh

Ở bước này, đổ hỗn hợp đã xay từ bước 2 vào khuôn, sau đó để trong tủ lạnh khoảng 2 - 3 giờ. Khi ăn, bạn có thể rắc thêm ít đậu phộng lên bề mặt kem.

Thành phẩm

Khi thưởng thức kem dừa sáp, bạn sẽ cảm nhận được vị béo béo kết hợp với hương thơm đặc trưng của dừa sáp. Đặc biệt, đậu phộng rang giòn tan sẽ khiến bạn thích thú không ngừng.

Dưới đây là cách làm kem dừa sáp mát lạnh giải nhiệt đơn giản tại nhà mà Mytour đã tổng hợp. Hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích với bạn. Chúc bạn luôn khỏe mạnh!

Có thể bạn quan tâm

• Phân biệt BB Cream, CC Cream, kem nền và kem lót
• Cách bảo quản kem tại nhà
• Bí quyết làm kem vừa ngon, kem béo sánh mịn và lâu tan

Mua sữa đặc tại Mytour