Tự trồng hoa đậu biếc tại nhà để làm trà và các món tráng miệng hấp dẫn

Hoa đậu biếc là thực phẩm quen thuộc trong mỗi gia đình. Hôm nay, hãy cùng học cách tự trồng hoa đậu biếc tại nhà để làm trà và các món tráng miệng hấp dẫn.

Hoa đậu biếc chứa nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Bạn không cần phải mua hoa đậu biếc khô nữa, vì Mytour sẽ hướng dẫn bạn cách tự trồng hoa đậu biếc tại nhà để làm trà và các món tráng miệng hấp dẫn.

Vật dụng cần chuẩn bị

Lưu ý
Hạt giống - Bạn có thể mua hạt giống hoa đậu biếc tại các cửa hàng cây cảnh. Hãy chú ý đến thông tin trên bao bì, đặc biệt là hạn sử dụng để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao nhất! - Bạn cũng có thể sử dụng quả khô của cây đậu biếc đã phát triển để gieo trồng. Chỉ cần tách vỏ hạt, lấy những hạt mầy, phơi khô rồi thực hiện như các bước gieo mầm tương tự như hạt giống. Đất trồng - Hoa đậu biếc có thể trồng trong đa dạng loại đất, từ đất vườn nhà đến đất dinh dưỡng có sẵn trên thị trường. - Trước khi gieo trồng, rải một ít vôi lên đất khoảng nửa tháng để đảm bảo đất sạch và phòng tránh bệnh tật. Phân chuồng ủ - Có thể mua phân chuồng ủ tại cửa hàng phân bón hoặc cửa hàng cây cảnh.

Cách trồng cây

Bước 1 Chuẩn bị hạt giống

Pha nước ấm với tỷ lệ 2 phần nước sôi và 3 phần nước lạnh.

Ngâm hạt giống trong 30 phút.

Vớt hạt ra và ủ qua đêm trong một chiếc khăn ấm. Hạt sẽ nảy mầm nhanh hơn khi vỏ bị nứt ra trong quá trình ủ.

Bước 2 Gieo trồng hạt giống

Gieo hạt giống vào đất.

Phủ một lớp đất mỏng lên hạt.

Tưới một ít nước.

Vị trí gieo hạt cần có nhiều bóng râm.

Cung cấp độ ẩm cho đất mỗi ngày 2 lần.

Chăm sóc thường xuyên cho đến khi cây cao khoảng 30cm – 40cm thì có thể đem trồng.

Bước 3 Trồng hoa đậu biếc

Tạo một lỗ đất sau đó đặt cây vào và lấp đất vào gốc cây.

Dùng tay nén chặt đất để cố định gốc cây. Nếu có rơm hoặc lá cây, có thể phủ quanh gốc để giữ ẩm cho cây non.

Tưới nước cho cây. Sau vài ngày, cây đậu biếc sẽ phát triển rễ vào đất mới và bắt đầu sinh trưởng.

Cách chăm sóc cây

Tưới nước

Lượng nước cần tưới cho cây phụ thuộc vào thời tiết và vùng khí hậu nơi trồng hoa đậu biếc.

Để cây phát triển nhanh, bạn cần duy trì độ ẩm cho đất bằng cách tưới nước hai lần mỗi ngày, vào buổi sáng sớm và buổi chiều mát mẻ.

Lưu ý: Không tưới khi trời nắng to hoặc tưới quá nhiều làm úng gốc cây.

Khi cây đang ra hoa, bạn không nên tưới trực tiếp lên cánh hoa. Thay vào đó, chỉ nên tưới nước quanh gốc để cung cấp nước cho cây.

Bón phân

Để cây đậu biếc ra hoa liên tục, bạn cần thường xuyên bón phân. Dưới đây là lịch trình đề xuất để cung cấp dinh dưỡng cho cây.

Sau 20 ngày kể từ khi trồng cây, bạn cần pha loãng phân đạm với nước và tưới mỗi tuần 2 lần.

Sau 45 ngày kể từ khi trồng, bạn nên sử dụng phân tổng hợp Ure, lân và NPK tỷ lệ 16:16:8 để bón thêm cho cây.

Sau 1 tháng từ khi trồng cây, bạn tiếp tục bón phân tổng hợp theo tỷ lệ đã nêu.

Khi cây ra hoa, bạn cần bổ sung phân kali cho cây để khuyến khích cây ra hoa nhiều hơn.

Mỗi khi thu hoạch hoa xong, hãy bón phân chuồng ủ hoai mục xung quanh gốc để tạo điều kiện cho cây tiếp tục sinh trưởng và phát triển nhanh chóng, chuẩn bị cho vụ hoa tiếp theo.

Làm giàn và tỉa cành lá

Khi tua cuốn bắt đầu xuất hiện, hãy lắp đặt giàn cho cây leo. Tùy thuộc vào sở thích và điều kiện, bạn có thể tạo ra các loại giàn phù hợp, quyết định là cây có điểm tựa và leo lên đã đủ. Bạn cũng có thể tận dụng giàn để trang trí hoặc tạo bóng mát cho khu vườn.

Bạn cần cắt tỉa các cành mọc quá thấp và tăm để tạo điều kiện cho cây nuôi hoa và để những cành khác phát triển mạnh mẽ hơn. Ngoài ra, để đất không mất dưỡng chất nuôi cây, bạn cần thường xuyên làm sạch cỏ.

Phòng trừ sâu bệnh

Cây hoa đậu biếc thường bị tấn công bởi rệp và xoăn lá, gây ảnh hưởng đến sự phát triển và ra hoa. Tuy nhiên, vì chúng ta sử dụng hầu hết các phần của cây như hoa, rễ, thân,... nên cần hạn chế sử dụng thuốc hóa học.

Vì vậy, bạn nên tự chế biến thuốc phun từ nguyên liệu tự nhiên để phòng trừ sâu bệnh và đảm bảo an toàn.

Cách thu hoạch và bảo quản hoa đậu biếc

Bạn nên thu hoạch vào buổi chiều mát để tránh sương sớm làm ẩm hoa. Ngoài ra, hãy hái nhẹ nhàng những bông hoa đã nở và tránh va đập vào những nụ hoa còn lại.

Sau khi hái hoa, bạn cần phơi khô và bảo quản trong hộp kín để sử dụng dần. Hãy tránh sử dụng các đồ đựng có khả năng hút nhiệt lớn để tránh làm hỏng hoặc làm mất màu hoa.

Gợi ý một số món ngon với hoa đậu biếc như trà hoa đậu biếc, sữa chua hạt đậu biếc, trà sữa hoa đậu biếc, rau câu hoa đậu biếc,... và 13 món ăn từ hoa đậu biếc.

Bài viết đã hướng dẫn cách tự trồng hoa đậu biếc tại nhà, tại sao không thử pha trà hoa đậu biếc và làm các món tráng miệng hấp dẫn. Chúc bạn thành công!

Chọn mua trà khô, trà túi lọc tại Mytour: