Túi hút chân không là gì và có nên sử dụng túi đựng thực phẩm để hút chân không không?

Túi hút chân không là một sản phẩm được sử dụng để đóng gói thực phẩm, hàng hóa. Túi hút chân không ngày càng trở nên phổ biến trong các gia đình hiện nay. Nhưng thực sự, túi hút chân không là gì? Có nên sử dụng túi đựng thực phẩm để hút chân không không?

Tính năng chính của túi hút chân không là gì?

Túi hút chân không là gì?

Túi hút chân không, hay còn gọi là túi nilon đựng thực phẩm, là loại túi nilon được thiết kế đặc biệt sử dụng công nghệ hút chân không hiện đại, giúp kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm.

Hầu hết các loại túi đựng thực phẩm hiện nay được sản xuất từ nhựa PE, được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm và giúp bảo quản đồ tươi sống trong thời gian dài hơn.

Túi đựng thực phẩm không chỉ giúp tiết kiệm chi phí vận chuyển và bảo quản, mà còn giảm thiểu lượng rác thải sinh hoạt, làm cho cuộc sống trở nên tiện lợi hơn.

Phương pháp đóng gói chân không

Bảo quản thực phẩm bằng túi đựng thực phẩm là phương pháp loại bỏ không khí trước khi đóng gói, ngăn thực phẩm tiếp xúc với oxy để tránh hiện tượng oxy hóa và kéo dài thời gian bảo quản.

Hiện nay, có nhiều cách hút chân không cho thực phẩm, từ cách thủ công đến tự động bằng máy. Tuy nhiên, trong ngành công nghiệp thực phẩm, việc hút chân không tự động bằng máy được ưa chuộng để tăng hiệu suất sản xuất.

Phương pháp này áp dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm, y tế, giúp kéo dài thời gian lưu trữ sử dụng của sản phẩm lên 3-5 lần so với bình thường bằng cách loại bỏ không khí và ngăn chặn sự bay hơi.

Các loại túi hút chân không

Túi hút chân không tĩnh điện

Loại túi đựng thực phẩm tĩnh điện không chỉ được sử dụng để đựng thức ăn hàng ngày mà còn chuyên dụng cho việc vận chuyển các sản phẩm điện tử.

Túi hút chân không tĩnh điện được làm từ NY/CPE hoặc NY/CPP, đặc tính này giúp sản phẩm ngăn cách tốt, dễ hàn nhiệt, ngăn không khí thẩm thấu và hiệu quả chân không tốt.

Túi hút chân không PA/PE

Túi hút chân không PA/PE được làm từ nhựa PA+PE nguyên chất chưa qua sử dụng hoặc tái chế, đảm bảo chất lượng và an toàn cho người sử dụng, là lựa chọn được nhiều người tin dùng.

Túi hút chân không PET/PE, PET/AL/PE, PET/MPET/PE

Trên thị trường hiện nay, có nhiều loại túi hút chân không phổ biến như túi PET/PE, PET/AL/PE,… Những loại túi này được sản xuất từ nhiều nguyên liệu khác nhau với nhiều lớp để đáp ứng các yêu cầu khác nhau.

Có nên tái sử dụng túi hút chân không ?

Để đảm bảo dinh dưỡng cho thực phẩm trong suốt một tuần mà không lo bị hỏng, túi hút chân không là sản phẩm không thể thiếu của bà nội trợ. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng túi hút chân không một cách hiệu quả và tiết kiệm.

Có nên tái sử dụng túi hút chân không ?

Những chiếc túi hút chân không tái sử dụng phải đảm bảo không bị thủng, thiết bị chuốt miết và nắp van chân không vẫn hoạt động hiệu quả.

Túi hút chân không tái sử dụng phải có chất lượng tốt, không chứa chất độc hại, và không có lỗ thủng để không khí lọt vào bên trong túi.

Khi tái sử dụng túi hút chân không để đựng thực phẩm, bạn cần rửa sạch và phơi khô. Hãy đựng cùng một loại thực phẩm trong túi để tránh lẫn mùi.

Ngoài túi hút chân không, các túi hút ẩm cũng rất hữu ích để ngăn thực phẩm bị ẩm mốc.

Túi hút chân không vẫn còn mới mẻ với người tiêu dùng ở Việt Nam. Hy vọng bạn hiểu rõ hơn về chúng và có thể sử dụng chúng một cách hiệu quả và tiết kiệm.

Xem thêm:

• Lợi ích của việc hút chân không để bảo quản thực phẩm
• Cách hút chân không thực phẩm: giữ rau tươi cả tuần mà không héo úng mà không cần máy
• Có nên dùng máy hút bụi để hút chân không không?