Tương ớt có bao nhiêu calo? Ăn tương ớt có béo không?

Bạn là người thích dùng nước chấm kèm tương ớt? Bạn lo ngại về hàm lượng calo trong tương ớt không tốt cho việc giảm cân? Cùng Mytour tìm hiểu ngay nhé!

Tương ớt - Gia vị phổ biến và được ưa chuộng, đặc biệt với những ai yêu thích hương vị cay nồng của tương ớt, khiến các món ăn thêm hấp dẫn. Tuy nhiên, nhiều người lại lo ngại về lượng calo trong tương ớt, hoặc việc ăn kiêng không phù hợp với các món sử dụng tương ớt. Mytour sẽ giải đáp mọi thắc mắc của bạn trong bài viết sau đây.

Tương ớt có bao nhiêu calo?

Hàm lượng calo trong các loại tương ớt không đồng nhất, phụ thuộc vào thương hiệu cụ thể. Trung bình, 100 gram tương ớt có từ 60 đến 210 calo. Dưới đây là số calo trong một số loại tương ớt phổ biến được người Việt sử dụng:

Tương ớt Chinsu (100 gram) có 78,3 calo

Tương ớt Cholimex (100 gram) có 95 calo.

Tương ớt Ông Chà Và (100 gram) chứa từ 20,37 đến 37,83 calo.

Tương ớt Knorr (100 gram) có 132 calo.

Tương ớt chua ngọt Haechandle (100 gram) có 210 calo.

Tương ớt vị hảo Srirachai (100 gram) có 99 calo

Dùng tương ớt có làm tăng cân không?

Bạn hoàn toàn có thể sử dụng tương ớt khi giảm cân vì tương ớt không gây tăng cân.

Một người trưởng thành trung bình cần nạp khoảng 2000 calo mỗi ngày và từ các phân tích có thể thấy lượng calo trong tương ớt không cao. Sử dụng một lượng nhỏ tương ớt trong một món ăn không gây tăng cân.

Tương ớt có tốt không?

Tương ớt là gia vị hấp dẫn trong các bữa ăn, đồng thời khi sử dụng đúng cách sẽ mang lại nhiều lợi ích như:

Giúp giảm đau cho cơ thể

Tương ớt chứa chất capsaicin giúp giải phóng endorphins - chất sinh hoá giảm đau tự nhiên. Giúp hạn chế đau sau phẫu thuật, đau nhức xương khớp và chữa các bệnh da.

Giúp giảm cân

Chất capsaicin trong tương ớt giúp giảm triglycerides - chất béo trung tính, kích thích việc đốt cháy mỡ thừa hiệu quả hơn. Ngoài ra, tương ớt còn kích thích quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn, làm bạn cảm thấy no lâu hơn, giúp kiểm soát chế độ ăn uống tốt hơn.

Hỗ trợ quá trình tiêu hoá

Trong ớt tạo ra capsaicin kích thích hoạt động của dạ dày, giúp tiêu hóa nhanh hơn. Đồng thời, ăn tương ớt còn giúp phục hồi nhanh chóng sau bệnh cảm do tăng nhiệt độ trong cơ thể.

Hỗ trợ điều trị ung thư

Theo các nhà nghiên cứu tại Học viện Pittsburgh, capsaicin trong ớt có khả năng làm chậm quá trình phát triển của tế bào ung thư mà không ảnh hưởng đến tế bào khỏe mạnh.

Lưu ý: Tránh ăn tương ớt nếu bạn mắc bệnh dạ dày, cao huyết áp, sỏi thận hoặc trĩ.

Qua bài viết này, Mytour đã giúp bạn hiểu thêm về tương ớt - một loại gia vị hấp dẫn trong bữa ăn hàng ngày. Hy vọng kiến thức này hỗ trợ bạn trong quá trình giảm cân.

Nguồn: Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ