Buzz
Đậu cô ve là nguồn vitamin C quý giá cho bé ăn dặm. Hãy cùng khám phá các món ngon từ đậu cô ve trong phần Chăm sóc bé từ 0 - 3 tuổi của Mytour để chuẩn bị cho bé những bữa ăn dặm tốt nhất!
Bé bao nhiêu tháng thì ăn được đậu cô ve?
Theo chuyên gia dinh dưỡng, bé từ 8 tháng trở lên mới thích hợp ăn đậu cô ve. Vì thế, mẹ có thể thêm các món ăn dặm từ đậu cô ve vào thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng tuổi.
Các món ăn dặm từ đậu cô ve mà mẹ nên ghi chép lại
Đậu cô ve nghiền để làm đồ ăn dặm cho bé
Nguyên liệu:
- Đậu cô ve: 30gr
Cách thực hiện:
- Rửa sạch đậu cô ve và cắt thành khúc nhỏ.
- Luộc đậu cho đến khi mềm.
- Đổ đậu vào máy xay, xay nhuyễn và cho vào chén ăn dặm.
- Cho bé thưởng thức trong bữa ăn dặm là xong.
Món ăn dặm từ đậu cô ve hữu ích cho bé
Đậu cô ve kết hợp với lê trong món ăn dặm
Thành phần:
- Đậu cô ve: 30gr
- Lê: 1 quả
- Nước suối
Bước thực hiện:
- Rửa sạch đậu cô ve và lê.
- Thái nhỏ đậu cô ve và lê, sau đó luộc qua nước sôi.
- Đổ đậu và lê vào rây, nghiền nhuyễn và cho vào tô.
- Trộn đều và cho bé sử dụng ngay trong bữa ăn.
Món ăn dặm đậu cô ve dinh dưỡng kết hợp với lê cho bé
Món súp đậu cô ve và cà rốt
Nguyên liệu:
- Đậu cô ve: 40gr
- Cà rốt: 1 củ
- Dầu ăn cho bé
Cách chế biến:
- Cà rốt được gọt vỏ và thái thành hạt lựu.
- Đậu cô ve được cắt khúc và rửa sạch cùng với cà rốt.
- Cho đậu và cà rốt vào nước sôi để luộc cho chín mềm.
- Sau khi đậu và cà rốt đã chín, đặt chúng vào máy xay và xay nhuyễn.
- Đổ súp đậu cà rốt vào tô, khuấy đều với dầu ăn dành cho bé rồi cho bé thưởng thức.
Cách thực hiện món ăn dặm từ đậu cô ve kết hợp với cà rốt cho bé
Súp khoai lang hòa quện đậu cô ve dùng cho bé ăn dặm
- Đậu cô ve: 50gr
- Khoai lang: 1 củ
- Dầu ăn Kiddy
Cách làm:
- Đậu cô ve cắt khúc, làm sạch và hấp bằng phương pháp thủy
- Khoai lang gọt vỏ, cắt khúc, rửa sạch và hấp chín cùng với đậu.
- Sau đó, đổ đậu và khoai vào rây, dùng thìa nghiền nhuyễn rồi cho vào tô
- Khuấy đều súp đậu rồi cho bé thưởng thức.
Công thức nấu món ăn dặm cho bé từ đậu cô ve
Súp khoai tây dành cho bé kết hợp với đậu cô ve
Nguyên liệu:
- Đậu cô ve: 30gr
- Khoai tây: 1 củ
- Dầu cá hồi
Cách làm:
- Đậu cô ve được chuẩn bị như các món ăn dặm trước đó và hấp chín
- Khoai tây được gọt vỏ, rửa sạch và kết hợp với đậu cô ve.
- Cho đậu và khoai tây vào máy xay và xay nhuyễn.
- Đổ súp ra tô, thêm dầu cá hồi và cho bé thưởng thức.
Món ăn dặm từ đậu cô ve thơm ngon cho bé
Trứng chiên cuộn đậu cô ve ăn dặm
Nguyên liệu:
- Đậu cô ve: 100gr
- Trứng gà: 2 quả
Cách làm:
- Rửa sạch và cắt khúc đậu, sau đó cho vào tô.
- Thêm trứng gà vào tô và khuấy đều với đậu.
- Đun nóng chảo với ít dầu mè, đổ hỗn hợp đậu và trứng vào và giảm lửa nhỏ.
- Chiên đến khi trứng vàng đều thì tắt bếp, lấy ra cho lên đĩa.
- Dùng dao chia trứng thành nhiều phần nhỏ cho bé dễ ăn.
Món ăn dặm từ đậu cô ve cho bé hấp dẫn
Cơm chiên đậu cô ve cho bé 1 tuổi
Nguyên liệu:
- Đậu cô ve: 20gr
- Cơm nguội: 1 chén
- Trứng gà: 1 quả
- Muối: ½ thìa cafe
- Dầu ăn: 1 thìa canh
Cách làm:
- Rửa sạch đậu cô ve, đặt vào nồi nước sôi và đun khoảng 3 - 5 phút cho đậu chín
- Đập trứng vào một tô, thêm muối và chơi xổ sốu
- Đổ dầu ăn vào chảo và đun nóng trên lửa vừa
- Cho cơm vào chảo và trộn đều với dầu
- Đảo đều cơm trong chảo để cơm không bị dính
- Đổ trứng đã đánh vào chảo, đảo đều với cơm
- Tiếp tục đảo đều cơm và trứng trong chảo cho đến khi trứng chín
- Cuối cùng, thêm đậu cô ve vào chảo và trộn đều với cơm chiên trứng
- Sau khi trộn đều, tắt bếp và cho cơm ra đĩa
Cơm chiên trứng với đậu cô ve cho bé ăn dặm
Món bột gạo với đậu cô ve
Nguyên vật liệu:
- Đậu cô ve: 20 gram
- Bột gạo: 40 gram
- Tôm khô: 5 gram
- Dầu ăn dặm: 1 thìa canh
Cách thực hiện:
- Tôm khô rửa sạch, ngâm với nước ấm 30 phút và xay nhuyễn
- Đậu cô ve rửa sạch, cắt thành khúc, luộc chín rồi nghiền nhuyễn khi còn nóng
- Cho bột gạo vào tô, khuấy đều với nước ấm theo tỷ lệ trên bao bì hướng dẫn
- Đun bột gạo trên bếp với lửa nhỏ.
- Thêm đậu, tôm khô vào nồi bột gạo, khuấy đều cho đến khi sôi thì tắt bếp
- Scoop ra chén, thêm dầu ăn dặm và sau đó cho bé thưởng thức.
Cách chế biến đậu cô ve cho bé ăn dặm
Súp cá thu kết hợp với đậu cô ve cho bé ăn dặm
Nguyên liệu:
- Đậu cô ve: 100 gram
- Cá thu phi lê: 3 lát
- Cà rốt: 100 gram
- Nước hầm xương: 700 ml
- Ngò băm: 5 gram
Cách thực hiện:
- Bóc vỏ, rửa sạch cà rốt và cắt thành hạt lựu.
- Đậu rửa sạch và thái nhỏ.
- Cá thu rửa sạch, luộc chín và xé nhỏ
- Đun sôi nước hầm xương với lửa lớn
- Khi nồi nước sôi, mẹ cho cà rốt và đậu vào nồi và giảm lửa nhỏ.
- Cho cá thu vào nồi súp đang sôi, đun thêm 2 phút rồi tắt bếp.
- Scoop súp ra chén, thêm ít ngò băm rồi cho bé thưởng thức.
Hướng dẫn cách chuẩn bị món ăn dặm từ đậu cô ve kết hợp với cá thu
Chả tôm kết hợp với đậu cô ve cho bé ăn dặm
Nguyên liệu:
- Đậu cô ve: 5 gram
- Tôm sú: 1 con
- Bí đỏ: 10 gram
- Hạt nêm: ½ thìa cafe
- Hành lá: 1 nhánh nhỏ
- Dầu ăn: 1 thìa canh
Cách thực hiện:
- Tôm rửa sạch, bóc vỏ, lấy chỉ lưng và băm nhỏ
- Sau đó, mẹ ướp với gia vị ăn dặm để thấm
- Rửa sạch, gọt vỏ bí đỏ rồi thái hạt lựu
- Cho tôm và bí đỏ vào tô, trộn đều với ít hành lá băm
- Rửa sạch và cắt khúc đậu cô ve
- Phết ít dầu ăn lên đậu và bọc lại bằng hỗn hợp tôm bí đỏ
- Hấp bằng cách thủy chả tôm trong 30 phút
- Cho chả tôm ra chén, để nguội một chút rồi cho bé ăn ngay trong bữa.
Bật mí cách làm món ăn dặm từ đậu cô ve kết hợp với chả tôm
Ngoài những món ăn dặm từ đậu cô ve mà Mytour đã cung cấp, các mẹ bỉm cũng có thể nấu thêm nhiều món ngon khác từ loại đậu dinh dưỡng này. Chúc các mẹ thành công trong việc thực hiện!
Tổng hợp bởi Bảo Nghi
