Buzz
Một tách trà ấm không chỉ làm tâm trạng tốt hơn mà còn mang lại lợi ích cho cơ thể, theo nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Annals of Internal Medicine.Nghiên cứu về thói quen uống trà của hơn 500.000 người từ 40 đến 69 tuổi tại Vương quốc Anh đã chỉ ra rằng uống trà đen hàng ngày có thể giúp giảm nguy cơ tử vong. Các thông tin được lưu trữ từ năm 2006 đến 2010, bao gồm cả tần suất và số lượng trà mỗi ngày.Nghiên cứu theo dõi trong khoảng 10 năm sau cuộc khảo sát ban đầu đã cho thấy người uống từ hai tách trà trở lên mỗi ngày có nguy cơ tử vong thấp hơn từ bệnh tim mạch, thiếu máu cục bộ và đột quỵ.Cố gắng kiểm soát các yếu tố liên quan đến chế độ ăn uống nhưng sự khác biệt giữa người uống trà và không uống trà có thể làm giảm giá trị của những phát hiện này. Cần thêm thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên để kiểm tra ảnh hưởng của việc uống trà.
Quá trình pha trà là quan trọng đối với người uống trà. Nhiệt độ nước, có thêm sữa hay đường không, lượng thêm vào đều ảnh hưởng đến trà. Tuy nhiên, không có sự giảm đáng kể về lợi ích sức khỏe đối với người thêm sữa hoặc đường vào trà.Mặc dù không có chứng cứ chắc chắn, nhưng có những lý do lý giải tại sao trà đen có thể mang lại lợi ích. Trà chứa nhiều hợp chất giảm căng thẳng oxy hóa và viêm, bảo vệ cơ thể chống lại ung thư và bệnh tim.Các nghiên cứu quan sát từ năm 2013 chỉ ra rằng trà xanh có thể làm chậm sự phát triển tiền ung thư, trong khi nghiên cứu năm 2014 liên kết việc uống trà xanh với giảm nguy cơ suy giảm nhận thức. Hiện ít nghiên cứu về tác động của trà đen và chưa đủ chứng minh để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.
