Buzz
Sữa là một trong những thực phẩm được tiêu thụ nhiều nhất trên toàn thế giới. Tuy nhiên, liệu việc uống nhiều sữa có thực sự là lựa chọn tốt không, điều này vẫn đang gây tranh cãi trong cộng đồng khoa học.
Trong sữa chứa đựng nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như protein, chất béo, vitamin và khoáng chất, cùng với hơn 50 loại hormone hỗ trợ tăng trưởng. Protein trong sữa gồm có casein và whey - 2 loại protein có chất lượng tốt, với nhiều axit amin quan trọng hỗ trợ tiêu hóa.
Các lợi ích của sữa
Sữa tươi giúp cung cấp nước cho cơ thể: Uống sữa giúp cung cấp nước và khoáng chất cần thiết cho cơ thể một cách nhanh chóng.
Giúp cải thiện sức khỏe xương: Lượng canxi giàu có trong sữa giúp duy trì sức khỏe xương và ngăn ngừa loãng xương lâu dài khi cơ thể thiếu canxi.
Bảo vệ sức khỏe răng: Sữa giúp bảo vệ răng bằng cách tạo ra một lớp màng bảo vệ trên bề mặt men răng, ngăn ngừa việc mất canxi và photpho khi răng tiếp xúc với axit trong miệng.
Giảm huyết áp: Sữa chứa các hoạt chất như can-xi, kali và ma-giê có tác dụng giúp giảm huyết áp ở những người bị huyết áp cao.
Ngăn ngừa bệnh tim mạch: Lượng canxi cao trong sữa giúp tăng cholesterol tốt và giảm cholesterol xấu trong máu, từ đó giúp ngăn ngừa nguy cơ bệnh tim mạch.
Giảm nguy cơ ung thư: Nghiên cứu cho thấy người uống ít nhất 1,5 ly sữa mỗi ngày có nguy cơ ung thư thấp hơn 35% so với nhóm uống ít hơn 2 ly/tuần.
Tuy nhiên, uống sữa nhiều có tốt không?
Mặc dù mang lại nhiều lợi ích, nhưng uống quá nhiều sữa có thể gây ra các tác dụng phụ đáng kể cho cơ thể như:
Gây dị ứng: Uống quá nhiều sữa có thể gây ra các triệu chứng dị ứng như ho, đau bụng, nôn mửa... Một số trường hợp có thể dẫn đến sốc phản vệ, một tình trạng nguy hiểm đe dọa tính mạng.
Ảnh hưởng đến xương: Mặc dù sữa giúp tăng cường sức khỏe xương, nhưng uống quá nhiều có thể tăng nguy cơ gãy xương, đặc biệt ở phụ nữ.
Gây rối loạn tiêu hóa: Phần lớn người không dung nạp được lactose trong sữa có thể gây ra tình trạng đầy hơi, tiêu chảy, đau bụng, buồn nôn.
Cản trở hấp thụ sắt: Uống quá nhiều sữa có thể ảnh hưởng đến việc hấp thụ sắt và giảm hiệu quả của các chất dinh dưỡng trong cơ thể, đặc biệt là ở trẻ em, gây ra tình trạng thiếu sắt và thiếu máu.
Làm tăng cân: Uống sữa giàu chất béo sẽ tăng lượng calo dư thừa từ chế độ ăn hàng ngày, gây ra tình trạng tăng cân. Để giảm calo và hạn chế tăng cân, hãy chuyển sang uống sữa gầy thay vì sữa béo.
Theo các chuyên gia, người lớn nên uống 200ml sữa tươi/lần, còn trẻ em khoảng 150ml/lần, chia nhỏ ra 2 - 3 lần mỗi ngày để cơ thể hấp thụ tốt nhất.
Mua sữa tươi ngay tại Mytour:
