Trà bí đao có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách cũng có thể gây ra những tác hại không mong muốn.
Là một loại thức uống phổ biến tại Việt Nam, trà bí đao được ưa chuộng vì nhiều công dụng như giải nhiệt, giải độc, giảm đau dạ dày, giảm căng thẳng thần kinh, giảm cholesterol,...
Tuy nhiên, nếu uống trà bí đao không đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe thay vì mang lại hiệu quả như mong đợi.
Việc uống trà bí đao không đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe
Bí đao là một loại quả thông dụng, được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực và y học cổ truyền, đặc biệt là trong trà bí đao.
Uống trà bí đao không đúng cách có thể gây hại cho sức khỏeTrong mỗi 100gr bí đao chứa đến 96gr nước cùng hàm lượng các hoạt chất, vitamin có lợi cho cơ thể như vitamin C, kali, chất chống oxy hóa, trong đó có axit glyceric và trigonelline - hai chất có khả năng làm chậm quá trình chuyển hóa đường thành chất béo, hỗ trợ kiểm soát cân nặng - theo Organic facts.
Về hiệu quả của trà bí đao, tiến sĩ y học Bùi Đắc Sáng, đang công tác tại Viện hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, thuộc hội đồng Y khoa Hà Nội đã chia sẻ: 'Trà bí đao không chỉ là thức uống giải khát thơm ngon, nó còn có tác dụng làm mát gan, giải độc, cung cấp năng lượng cho cơ thể.” Tuy nhiên, tất cả những hiệu quả này chỉ xảy ra khi trà bí đao được uống đúng cách và đủ lượng.
Trà bí đao đã được sản xuất đóng chai và bày bán rộng rãiHiện nay, nhờ vào công nghệ tiên tiến mà trà bí đao đã được sản xuất đóng chai và phân phối rộng rãi. Tuy nhiên, với quá trình sản xuất hàng loạt và
Trà bí đao đóng chai thường được chế biến bằng cách đun sôi với lượng đường sacaroza lớn, làm giảm tính thanh nhiệt giải độc và lợi tiểu có trong bí đao. Quá trình chế biến cũng giảm lượng chất xơ và dinh dưỡng có trong bí đao gốc.
Trà bí đao chứa hàm lượng đường caoKhông chỉ có trà bí đao đóng chai, mà cả trà bí đao tự chế biến tại nhà thường chứa lượng đường khá cao do cần thêm đường trong quá trình nấu để cân bằng hương vị.
Việc cung cấp năng lượng cấp tốc trong thời gian ngắn, giải khát nhanh chóng, kích thích tinh thần khi uống trà bí đao. Tuy nhiên, việc sử dụng quá nhiều có thể gây ra chứng nhiệt miệng, nóng trong người, ảnh hưởng đến đường huyết, người có bệnh về thận, tiêu hóa và nhiều vấn đề khác cho sức khỏe khi lạm dụng trong thời gian dài.
Ai không phù hợp để uống trà bí đao?
Nếu bạn thuộc vào một trong những nhóm dưới đây, bạn nên hạn chế sử dụng trà bí đao để tránh gây hại cho sức khỏe:
- Người mắc bệnh tiểu đường, đường huyết không ổn định. Lượng đường cao trong trà bí đao có thể làm cho đường huyết không ổn định, tăng mạnh đột ngột, kích thích tiết insulin và sau đó lại nhanh chóng giảm xuống.
- Người mắc bệnh về thận, tiêu hóa không ổn định như chướng bụng, tiêu chảy, tỳ vị hư hàn, buồn nôn,...
- Người có cơ địa lạnh nên hạn chế liều lượng ban đầu và tăng dần để cơ thể thích nghi với tính hàn mát của bí đao.
- Người đang trong quá trình giảm cân không nên dùng trà bí đao đóng sẵn để tránh tích trữ năng lượng không cần thiết vào cơ thể.
Liều lượng trà bí đao được khuyên dùng là 2 - 3 lần/tuần, sử dụng như một loại thức uống bổ sung, không thay thế bữa ăn chính hoặc thay thế nước lọc.
Hãy tránh sử dụng nước bí đao sống và bí đao chưa chín. Bí đao có tính xà phòng cao, thường được dùng để tẩy trắng vải thay cho thuốc tẩy. Sử dụng chưa qua chế biến có thể gây nguy hiểm cho hệ tiêu hóa.
Hãy ghi nhớ những thông tin hữu ích từ Mytour để thưởng thức trà bí đao đúng cách và tránh khỏi các tác hại đến sức khỏe!
Nguồn: Báo Phụ nữ Việt Nam
Mua bí đao chất lượng tại Mytour để thưởng thức trà bí đao ngon nhất!