Ưu điểm của máy ép chậm so với máy ép thông thường

Với những tính năng vượt trội, máy ép chậm ngày càng củng cố vị thế 'quán quân' trong danh sách đồ gia dụng nhà bếp. Nhiều người nội trợ thông minh đều ưa chuộng máy ép chậm với những ưu điểm nổi bật đặc biệt...

1. Máy ép chậm và máy ép thông thường - Lựa chọn nào là tốt nhất?

Với những tính năng vượt trội, máy ép chậm ngày càng củng cố vị thế 'quán quân' trong danh sách đồ gia dụng nhà bếp. Nhiều người nội trợ thông minh đều ưa chuộng máy ép chậm với những ưu điểm nổi bật đặc biệt...

1. Công nghệ ép
Máy ép thông thường (hay còn gọi là máy ép ly tâm) sử dụng lực ly tâm để đẩy nước ra khỏi bã. Máy có một mâm xoay tròn với nhiều lưỡi dao và lưới lọc.
Nguyên lý hoạt động của máy ép như sau: khi đặt hoa quả vào máy, các lưỡi dao sắc bén xoay với tốc độ cực nhanh để nghiền nhỏ hoa quả, tách nước ra khỏi bã. Do vận hành ở tốc độ rất cao, lên đến 2.400 vòng/phút, nước ép thường có nhiều bọt, dễ bị tách nước và giảm lượng dưỡng chất trong hoa quả.

Máy ép chậm không sử dụng lưỡi dao mà thay vào đó là trục vít ép hoa quả. Khi đưa hoa quả vào máy ép chậm, trục vít xoắn ốc nhẹ nhàng đẩy nguyên liệu vào lưới lọc mà không tạo ra lực ly tâm và ma sát lớn. Quá trình này diễn ra với tốc độ chỉ khoảng 60 vòng/phút, giữ lại hầu hết enzymes và chất dinh dưỡng, vitamin trong hoa quả mà máy ép thông thường không thể làm được. Công nghệ này giảm tiếng ồn, tăng thời gian hoạt động (có thể liên tục từ 25 đến 45 phút tùy dòng máy).

2. Chất lượng nước ép
Điều này làm say đắm không ít bà nội trợ với máy ép chậm. Nhờ công nghệ trục vít và vòng quay chậm, máy ép chậm tạo ra những cốc nước ép tuyệt vời, thơm ngon và nguyên chất.

Máy ép chậm - Đối tác hoàn hảo để có những cốc nước ép thơm ngon, không bị tách nước (Nguồn ảnh: Internet)

So với máy ép thông thường, máy ép chậm mang lại lợi ích lớn với thành phẩm nước ép tăng gấp đôi, không bị tách nước, và không tạo ra bọt. Những ly nước ép không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn thơm ngon và bắt mắt.

3. Lựa chọn nguyên liệu ép
Thay vì sử dụng máy xay sinh tố cho hoa quả mềm như chuối, dưa hấu, kiwi,... máy ép chậm là lựa chọn cho cả hoa quả cứng như táo, ổi, dứa. Máy ép thông thường thường khó ép được nước từ hoa quả mềm.

Máy ép chậm có khả năng biến trái cây đông lạnh thành kem tuyết

Máy ép chậm không chỉ ép mọi loại nguyên liệu từ hoa quả mềm như nho, dâu, chuối, lựu, dưa hấu đến rau như rau má, rau cải, rau chân vịt, mà còn có thể ép cạn nước từ những loại củ quả cứng như táo, dứa, ổi, cà rốt... Một số dòng máy ép chậm cao cấp như máy ép chậm Hurom thậm chí có thể biến trái cây đông lạnh thành kem tuyết, một món tráng miệng hấp dẫn cho mùa hè.

4. Độ bền của máy
Nhờ vào khả năng vận hành êm ái và tỏa nhiệt độ thấp, máy ép chậm có tuổi thọ cao gấp 4 - 5 lần so với máy ép thông thường. Đặc biệt, sau nhiều năm sử dụng, máy ép chậm vẫn giữ khả năng vắt khô bã 'như mới', làm hài lòng cả những người sử dụng khó tính nhất. Các dòng máy ép chậm cao cấp thường được bảo hành lên đến 10 năm.

Máy ép chậm không chỉ có tuổi thọ cao mà còn dễ dàng vệ sinh

Trong cuộc chiến giữa máy ép chậm và máy xay ép thông thường, máy ép chậm đã dễ dàng giành chiến thắng. Hiện nay, trên thị trường, máy ép chậm có giá từ 3 triệu đồng - 10 triệu đồng, tùy thuộc vào công năng và độ bền. Hãy sở hữu ngay một chiếc máy ép chậm để thưởng thức những cốc nước ép nhà làm, đầy đủ dinh dưỡng và thơm ngon mỗi ngày nhé!

Theo eva.vn