Dầu ăn cho bé ngày càng thu hút sự quan tâm của nhiều phụ huynh. Trong số đó, dầu oliu và dầu óc chó là hai lựa chọn phổ biến. Hãy đọc bài viết dưới đây để tìm hiểu xem loại nào phù hợp hơn cho bé của bạn!
Dầu oliu - Sự lựa chọn tốt cho bé
Dầu oliu là sản phẩm được chiết xuất từ quả của cây oliu, một loại cây thường được trồng ở vùng Địa Trung Hải. Nó được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực như mỹ phẩm, nấu ăn và y tế. Dầu oliu có màu vàng và mang một hương vị đặc trưng.
Dầu oliu có nhiều loại khác nhau, trong đó loại extra virgin là loại tốt nhất. Dầu này giữ nguyên được tất cả các dưỡng chất cần thiết từ quả oliu, bao gồm axit béo không bão hòa đơn cùng các loại vitamin như vitamin C và vitamin E.
Oliu giàu vitamin và khoáng chất, bao gồm lượng vitamin E và vitamin K cao, có ảnh hưởng tích cực đến sự phát triển của hệ miễn dịch và xương của bé. Đặc biệt, dầu này cung cấp chất béo không bão hòa quan trọng cho sự phát triển toàn diện của bé.
Dầu olive Ajinomoto cho bé ăn dặm chai 70g
Tìm hiểu về dầu óc chó
Dầu óc chó được sản xuất từ quả óc chó thông qua phương pháp ép lạnh hoặc tinh chế. Tuy nhiên, do giá thành cao khi mua dầu nguyên chất, nên ở Việt Nam, dầu óc chó không được sử dụng phổ biến.
Tương tự như dầu oliu, dầu óc chó cũng được sử dụng trong nấu ăn, làm đẹp và hỗ trợ điều trị bệnh. Dầu óc chó cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng giúp cho sự phát triển toàn diện của bé. Sản phẩm chứa các vitamin và khoáng chất như lipid, protein, đồng, kẽm, magie, kali, và canxi. Bên cạnh đó, dầu óc chó còn là nguồn dầu hạt giàu chất béo không no (hàm lượng 90%), rất có ích cho thị lực và tim mạch của trẻ.
Dầu óc chó Thuyền Xưa cho bé ăn dặm chai 65 ml
Vai trò của dầu ăn trong quá trình ăn dặm của trẻ nhỏ
Trẻ em có thể bắt đầu ăn dặm từ tháng thứ 6. Giai đoạn này mẹ có thể giới thiệu thực phẩm và chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng bao gồm: tinh bột, protein, chất béo và rau xanh. Chất béo cung cấp năng lượng và giúp cơ thể của bé hấp thụ các loại vitamin A, vitamin B, vitamin E và vitamin K.
Vì vậy, mẹ nên lựa chọn sản phẩm dầu ăn từ chất béo động vật hoặc thực vật. Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại dầu ăn khác nhau, nhưng dầu oliu và dầu óc chó là hai loại dầu được các bà mẹ thích và sử dụng nhiều nhất cho việc cho con bú.
Dầu oliu Kiddy cho bé ăn dặm chai 250 ml (từ 7 tháng)
So sánh dầu oliu và dầu óc chó
4.1. Về công dụng và thành phần dinh dưỡng
Lợi ích của dầu oliu cho bé ăn dặm:
- Hỗ trợ tiêu hóa: Dầu oliu chứa axit oleic olyphenol giúp cung cấp dưỡng chất cho hệ tiêu hóa của bé tốt hơn, ngăn ngừa tình trạng táo bón.
- Tăng cường trí nhớ: Các nhóm chất vitamin như vitamin E, vitamin A, vitamin C, vitamin D và omega 3, omega 6, omega 9 giúp bé phát triển trí não tốt hơn.
- Tránh tình trạng suy dinh dưỡng ở con nhỏ: Axit béo không no trong dầu oliu giúp bé cải thiện tình trạng còi xương, suy dinh dưỡng.
- Giúp cải thiện hệ tuần hoàn cho bé: Dầu oliu giúp bé hạn chế cholesterol xấu giúp bé phát triển tim mạch tốt hơn.
Lợi ích của dầu óc chó cho trẻ ăn dặm:
- Cung cấp các dưỡng chất phát triển trí não: Dầu óc chó chứa các omega 3,5,6 giúp bé phát triển tư duy. Đặc biệt omega 3 là thành phần giúp bé phát triển nhanh nhẹn hơn.
- Giúp bé ăn ngon miệng: Dầu óc chó chứa cholesterol thấp giúp tăng hương vị cho món ăn. Đồng thời mẹ an tâm không lo béo phì ở bé nhé!
- Nâng cao khả năng tập trung: Hạt óc chó giúp bé tăng độ tập trung. Nghiên cứu cho thấy trẻ được cung cấp dưỡng chất hạt óc chó từ trong bụng mẹ có khả năng tập trung hơn những bé không được cung cấp.
- Cải thiện tốt cho hệ tiêu hóa: Dầu óc chó giúp bé cải thiện tình trạng táo bón nhờ dưỡng chất từ chất xơ trong dầu.
Dầu óc chó Brandle Vita Walnussol ăn dặm cho bé chai 100 ml (từ 6 tháng)
4.2. Về mùi vị
Dầu óc chó: Dầu này có mùi vị béo nhẹ, khi trộn vào thức ăn sẽ giúp bé ăn ngon miệng hơn.
Dầu oliu: Cũng có vị béo nhẹ và hương đặc trưng. Độ tinh khiết càng cao, hương vị càng nhẹ nhàng.
4.3. Về giá thành
Hiện nay giá của dầu oliu dao động từ 51.000 VNĐ đến 79.000 VNĐ. Dầu óc chó cũng có giá tương tự, từ 54.000 VNĐ đến 79.000 VNĐ. Hãy ghé qua hệ thống cửa hàng Mytour trên khắp cả nước để chọn lựa dầu tốt nhất cho bé với giá cả phải chăng và chất lượng đảm bảo.
Dầu oliu Olivoilà Extra Virgin ăn dặm cho bé chai 250 ml (từ 6 tháng)
Mẹ nên chọn dầu ô liu hay dầu hạt óc chó cho bé ăn dặm?
Dựa trên những thông tin trên, cả dầu oliu và dầu óc chó đều có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho bé. Đây đều là sự lựa chọn lý tưởng cho giai đoạn bé bắt đầu ăn dặm. Mẹ có thể thử nghiệm các loại dầu khác nhau để tạo ra những món ăn phong phú hương vị cho bé yêu.
Tuy nhiên, mẹ nên ưu tiên chọn dầu được sản xuất bằng công nghệ ép lạnh để đảm bảo nguyên chất và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Việc lựa chọn dầu ăn cho bé cần chú ý đến các sản phẩm uy tín hoặc nhập khẩu chính hãng.
Dầu oliu Thuyền Xưa ăn dặm cho bé chai 65 ml (từ 6 tháng)
Những điều cần lưu ý khi sử dụng dầu ăn cho bé
Dùng dầu ăn trong giai đoạn ăn dặm của bé mang lại nhiều lợi ích, tuy nhiên, mẹ cần nhớ những điều sau:
- Khi sử dụng, mẹ nên tránh đun dầu quá nóng. Các chất dinh dưỡng tự nhiên trong dầu có thể biến đổi thành chất có hại khi tiếp xúc với nhiệt độ cao.
- Để bé làm quen với dầu, ban đầu khi nấu ăn, mẹ chỉ cần thêm vào 1 - 2 giọt, sau đó bé sẽ dần quen và mẹ có thể tăng lượng dần lên.
- Đối với bé từ 6 tháng đến 12 tháng, mẹ nên sử dụng khoảng 5ml dầu trong mỗi bữa ăn, còn bé trên 12 tháng có thể tăng lượng lên 10ml trong mỗi bữa.