Vải trứng Hưng Yên: 240.000 đồng/kg

Vải trứng Hưng Yên có màu đỏ nổi bật, kích thước lớn như trứng gà, được bán lẻ tại TP HCM và Bình Dương với giá từ 230.000 đến 240.000 đồng/kg.

Từ đầu tháng 5, vải thiều đã bắt đầu vào mùa. Do sản lượng giảm, các loại vải miền Bắc đã tăng giá. Đặc biệt, vải trứng Hưng Yên đang có giá cao.

Tại TP HCM và Bình Dương, vải trứng Hưng Yên loại 1 đóng hộp giấy được bán lẻ 240.000 đồng/kg, thùng 5 kg có giá 1,12 triệu đồng, tăng 20% so với cùng kỳ năm trước.

Tương tự, tại Hà Nội, loại này được bán từ 185.000 đến 190.000 đồng/kg, thùng 5 kg là 900.000 đồng.

Chị Hồng, chủ cửa hàng trái cây ở TP HCM, cho biết vải u trứng miền Bắc đang được săn đón và bán cháy dù giá cao.

'Tôi đang bán vải trứng Phù Cừ loại 1 (19 trái một kg). Chúng được chứng nhận VietGAP và vận chuyển bằng đường hàng không nên giữ nguyên hương vị thơm như trên cây', chị Hồng chia sẻ.

Tương tự, anh Hòa, chủ cửa hàng thực phẩm ở Hà Nội, cho rằng vải trứng luôn được ưa chuộng hàng năm bởi vẻ đẹp và hương vị đặc biệt của chúng. Khác với vải thông thường, vải trứng có quả to như trứng gà, thịt dày, thơm và ngọt đậm, không bị sâu ở đầu. Mỗi kg vải trứng có khoảng 19-20 trái, trong khi vải thông thường có khoảng 28-30 trái.

Trong vòng chỉ khoảng 3 ngày, cửa hàng đã bán hết 3-4 tạ vải,' anh Hòa chia sẻ.

Không chỉ có vải trứng u hồng ở Hưng Yên, mà loại vải u trắng ở Thanh Hà (Hải Dương) cũng đang được nhiều cửa hàng bán lẻ với giá 160.000-170.000 đồng một kg, cao gấp đôi so với giá bình thường.

Cư dân địa phương dự đoán vải trứng năm nay sẽ 'bán chạy' nhanh chóng do sản lượng giảm so với cùng kỳ năm trước. Tại hội nghị vào ngày 19/5 ở Hưng Yên, đã có rất nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã ký biên bản ghi nhớ hợp tác tiêu thụ sản phẩm vải lai chín sớm Phù Cừ, trong đó có cả vải trứng.

Bà Đồng Thị Thu Hương - Giám đốc Hợp tác xã nông nghiệp Minh Tiến (Hưng Yên), cho biết trong vòng 5-10 ngày tới, 20 ha vải trứng của hợp tác xã sẽ thu hoạch. Tuy nhiên, đến thời điểm này, đơn vị này đã nhận 70% đơn đặt hàng mua với giá 145.000-150.000 đồng một kg.

'Năm nay, sản lượng vải giảm 50% nên giá bán cao hơn so với năm trước. Loại này có trái to, càng để lâu càng có màu đỏ đặc trưng nên được người tiêu dùng rất ưa chuộng', bà Hương chia sẻ.

Với vải chín sớm được thu hoạch tại vườn, giá dao động từ 35.000-45.000 đồng một kg, còn vải trứng có giá từ 100.000-140.000 đồng (tùy loại).

Lãnh đạo Ủy ban Nhân dân huyện Phù Cừ thông tin rằng toàn bộ diện tích trồng vải trong huyện đạt 1.200 ha. Trong đó, có 850 ha vải lai chín sớm Phù Cừ và 350 ha vải trứng Hưng Yên được sản xuất theo quy trình VietGAP, áp dụng phương pháp IPM (quản lý dịch hại tổng hợp), sản phẩm có tem truy xuất nguồn gốc. Dự kiến năm nay, toàn huyện sẽ thu hoạch khoảng 13.000-14.000 tấn vải.

Có 3 vùng trên địa bàn huyện đã được cấp chứng nhận đủ điều kiện để xuất khẩu ra thị trường Nhật Bản, Hàn Quốc, châu Âu (vùng được cấp mã số OTAS).

Để thúc đẩy tiêu thụ, toàn bộ huyện đang hợp tác với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cùng các ban ngành liên quan để hỗ trợ người dân, doanh nghiệp, thương nhân trong việc thu hoạch, chế biến, lưu thông và tiêu thụ vải lai chín sớm, vải trứng. Kế hoạch sắp tới, huyện sẽ phối hợp với Sở Công Thương và Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức phiên chợ vải nhằm thúc đẩy tiêu thụ cho nông dân.

Thi Hà