Buzz
Thưởng thức ngon lành với ẩm thực đặc sắc ở Sài Gòn
1. Gỏi cuốn
Gỏi cuốn, món ăn nhẹ tinh tế từ tôm, thịt, dưa, hành, xoài xanh, và bánh đa. Vị thanh khiến bạn không thể chối từ. Hãy thưởng thức món ngon này ở nhiều địa điểm với giá cả phải chăng.
Gỏi cuốn - Lựa chọn ăn sáng ngon mắt và thơm ngon tại Sài Gòn (Ảnh: ST)
Sài Gòn với những món ngon giá rẻ - Thỏa thích với ẩm thực độc đáo (Ảnh: ST)
2. Ăn vặt gỏi khô bò
Gỏi khô bò, món ngon được giới trẻ Sài Gòn yêu thích không ngừng. Chế biến từ khô bò, đu đủ xanh, lạc nhỏ, rau răm, rau húng, thịt bò khô, và nước dùng hòa quyện. Chỉ cần trộn đều và thưởng thức, mỗi suất gỏi khô bò có giá khoảng 25.000 VNĐ.
Sài Gòn - Thiên đường của món ngon vặt (Ảnh: ST)
3. Chè Sài Gòn
Chè Sài Gòn, nơi sinh ra hàng loạt hương vị chè nổi tiếng từ khắp nơi. Các loại chè đa dạng như: Chè miên, chè dừa, chè bưởi, chè thái... Thưởng thức chè ở Sài Gòn, bạn sẽ ngất ngây với hương vị ngọt lịm, mát lạnh dưới bức nắng oi bức của mùa hè. Giá mỗi ly chè dao động từ 10.000 – 30.000 VNĐ.
Những ly chè ngon đậm đà (Ảnh: ST)
Sài Gòn - Thiên đường chè đa dạng đến tận lựa chọn (Ảnh: ST)
4. Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng, nguyên gốc từ Đà Lạt nhưng đã trở thành món ăn vặt ưa thích tại Sài Gòn. Chiếc bánh được bọc đầy nhân và gia vị, tạo nên hương vị hấp dẫn và mắt mê. Một lựa chọn tuyệt vời cho khẩu phần ăn vặt.
Đặc sản ăn vặt hấp dẫn của người dân Sài Gòn (Ảnh: ST)
Chảo bánh tráng nóng hổi trên lửa than hồng Sài Gòn (Ảnh: ST)
5. Bột chiên
Bột chiên, hương vị ngon tuyệt từ bột gạo, bột năng, hành, xì dầu, và trứng. Món ăn phổ biến, xuất hiện trên các xe đẩy rong khắp Sài Gòn. Mỗi đĩa có giá khoảng 15.000 VNĐ, ăn một lần là muốn thưởng thức thêm lần nữa.
Đặc sản ăn vặt Bột chiên đặc trưng của Sài Gòn (Ảnh: ST)
Thưởng thức ẩm thực vỉa hè ngon và rẻ tại Quận 1 (Ảnh: ST)
6. Chuối nếp nướng
Nếp chín hấp và cuốn bên trong chuối, bọc bởi lá chuối, và nướng trên bếp. Một quá trình nướng đòi hỏi sự tận tâm, vì nếp mỏng có thể cháy, nhưng nếu cuốn nếp dày, hương vị không trải đều. Chuối nếp nướng mang đến hương vị đặc trưng của Nam Bộ, thấm đẫm vị ngọt béo của nước cốt dừa trong nếp. Một trải nghiệm ẩm thực đích thực của Sài Gòn.
Chuối nếp nướng - Món ngon rẻ từ vỉa hè Sài Gòn (Ảnh: ST)
Hương thơm vàng của từng miếng chuối nếp nướng sau khi nướng (Ảnh: ST)
Pha trộn cùng nước cốt dừa, tạo nên hương vị béo ngọt độc đáo (Ảnh: ST)
7. Xoài lắc
Xoài ướp cùng đường, muối, và ớt khô, món ăn vặt quen thuộc của giới trẻ. Tại Sài Gòn, hãy trải nghiệm hương vị thú vị của món xoài lắc, một lựa chọn hấp dẫn. Mỗi cốc xoài lắc có giá khoảng từ 10.000 – 15.000 VNĐ.
Đặc sản Xoài lắc tại Sài Gòn (Ảnh: ST)
Hòa quyện giữa vị cay, ngọt, và chua, khiến bạn khó có thể dừng lại (Ảnh: ST)
8. Bắp xào
Bắp xào thơm ngon, chế biến từ bắp non luộc. Vị lạ miệng, một trải nghiệm hương vị không thể quên. Sài Gòn đầy ắp quán bán món ăn vặt này, mỗi hộp có giá từ 10.000 VNĐ.
Bắp xào hấp dẫn từ đường phố Sài Gòn (Ảnh: ST)
Chế biến từ nguyên liệu chính là bắp non tươi ngon (Ảnh: ST)
Đặc sản đường phố tại Sài Gòn (Ảnh: ST)
9. Ốc
Ốc ngon đắm chìm khắp quận 1, từ chợ đến vỉa hè, hay những con ngõ nhỏ, mỗi nơi đều giữ cho mình một địa chỉ ăn ốc “nhớ đời”. Món ốc đa dạng như ốc luộc sả, ốc xào bơ, ốc hấp… Hương thơm nồng nàn từ nồi nấu ốc, xa xa đã cuốn hút và khó có thể cưỡng lại.
Món ốc ngon khó cưỡng tại Quận 1 (Ảnh: ST)
Ốc xào tía tô hấp dẫn (Ảnh: ST)
Ốc luộc xả ớt đậm đà ở Tp. HCM (Ảnh: ST)
Ốc hương rang muối, một biểu tượng ẩm thực Sài Gòn (Ảnh: ST)
10. Phá lấu
Phá lấu không chỉ là sở thích của thanh niên, mà còn là món ăn được ưa chuộng từ trẻ con đến người lớn. Xuất phát từ ẩm thực người Hoa, Phá lấu được chế biến từ nội tạng gia cầm, gia súc như gà, lợn, bò, vịt... Bạn có thể thưởng thức món này kèm theo 1 ổ bánh mì phô mai.
Phá lấu ngon rẻ, có thể tìm thấy tại các địa điểm như: Phá lấu lì số 1A Sương Nguyệt Ánh, Quận 1; Phá lấu dì Nủi ở Tôn Đản, phường 15, Quận 4; Phá lấu Rubi, phường 14, Quận Bình Thạnh.
Phá lấu bò sánh đỏ, hình ảnh đặc trưng của ẩm thực Sài Gòn (Ảnh: ST)
Bạn có thể thưởng thức phá lấu với một chiếc ổ bánh mì thơm ngon (Ảnh: ST)
11. Chim cút chiên bơ
Một món ăn quen thuộc ở Sài Gòn, chim cút chiên bơ với lớp bơ bóng loáng, thơm dậy mùi khiến bạn không thể chối từ. Thịt chim cút dai và ngọt, hòa quyện với màu vàng chiên tự nhiên, càng làm tăng thêm sự hấp dẫn. Nước sốt đi kèm có thể ăn cùng chiếc bánh mì, rất ấm bụng.
Ăn vặt ngon ở Sài Gòn với chim cút chiên bơ vàng thơm (Ảnh: ST)
Mỗi miếng thịt khi nhai càng trở nên ngọt ngào hơn (Ảnh: ST)
12. Xiên chiên/nướng
Xiên chiên/nướng luôn là sự chọn lựa nhanh chóng của giới trẻ Sài Gòn khi đói bụng. Các loại xiên như tôm viên, cá viên, chả, đậu hủ... được nướng chín với nhiều mùi vị độc đáo. Cầm một que xiên, thoa chút tương cà hoặc tương ớt, nhấm nháp vị cay, mặn, giòn, và thơm ngon, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Thưởng thức những xiên nướng khiến bạn muốn ăn mãi (Ảnh: ST)
Vô vàn lựa chọn hấp dẫn cho đám đông thích ăn vặt (Ảnh: ST)
Xiên thịt nướng với màu vàng hấp dẫn, hương vị khó diễn tả (Ảnh: ST)
Đừng bỏ lỡ 12 món ăn vặt tuyệt vời tại Sài Gòn để đối phó với “cơn đói” đột ngột. Chúc bạn có những trải nghiệm ẩm thực ngon miệng với những món ngon của thành phố.
