Vận động viên này được coi là huyền thoại trong làng thể thao Việt Nam với nhiều thành tích lẫy lừng.
Huyền thoại thể hình của Việt Nam
Lý Đức là một cái tên quen thuộc trong giới thể thao Việt Nam từ đầu thập niên 90. Người ta thường nhắc đến anh với những câu nói như “khỏe như Lý Đức”, “cơ bắp như Lý Đức”, thể hiện sự ngưỡng mộ về vẻ đẹp hình thể và tinh thần thể thao của anh.
Bắt đầu sự nghiệp vận động viên thể hình từ năm 1984, Lý Đức đã sớm giành được nhiều giải thưởng và mang lại vinh quang cho đất nước. Thi đấu ở hạng cân trên 80kg, thành tích cao nhất của anh là xếp hạng 4 thế giới vào năm 1999, giành 6 năm liền huy chương vàng tại Giải vô địch thể dục thể hình châu Á (1997-2003), 4 huy chương vàng Đông Nam Á và huy chương vàng tại Đại hội Thể thao châu Á 2002 diễn ra tại Busan.
Trước khi trở thành vận động viên thể hình, Lý Đức đã từng tập luyện và thi đấu cử tạ, cũng đạt được một số thành tích. Năm 1988, anh đã đạt chuẩn cấp 1 cử tạ (theo tiêu chuẩn của Nga) ở hạng cân 75kg, cử được 240kg (đẩy và giật). Một năm trước đó, Lý Đức đã giành huy chương vàng đầu tiên tại giải vô địch thể hình toàn thành phố và đoạt giải toàn năng với các bài biểu diễn gồm 3 động tác phối hợp: nằm đẩy ngực, hít xà đơn và gánh tạ.

Lý Đức trong thời kỳ đỉnh cao sự nghiệp
Để có được những thành tích trên, ngoài việc tập luyện gian khổ, nam vận động viên này phải tuân theo một chế độ ăn uống mà người bình thường chắc chắn sẽ phải lắc đầu ngán ngẩm. Trong một cuộc phỏng vấn, Lý Đức từng cho biết mỗi ngày anh phải ăn từ 6-7 bữa, cách nhau khoảng 2-3 tiếng. Để làm quen với chế độ ăn mà theo anh là 'phát sợ', Lý Đức đã mất đến 2 năm.
Theo tờ Thể thao Văn hóa, hàng ngày, Lý Đức cần nạp vào cơ thể 300g thịt bò, 1kg thịt gà, 20 lòng trắng trứng (thỉnh thoảng có cả lòng đỏ), 1kg táo, 2kg chuối, cùng với 1-2 lít sữa tươi và 80-100g bơ, sữa chua. Đối với anh, ăn uống không chỉ để no mà còn là một nhiệm vụ bắt buộc.
Sau 22 năm chăm chỉ thi đấu và rèn luyện, đến năm 2006, Lý Đức quyết định giải nghệ vì chấn thương khi tập gánh tạ. Tuy nhiên, đến tháng 5/2019, tạp chí Bodybuildingpro - một trong những tạp chí thể hình hàng đầu thế giới vẫn xếp tên Lý Đức vào danh sách những lực sĩ có hình thể đẹp nhất châu Á, cùng với những tên tuổi nổi tiếng như Hwang Chul Soon (Hàn Quốc), Al Haddad (Bahrain) và huyền thoại Lucion Pushparaj (Sri Lanka)…
Cuộc sống sau khi giải nghệ
Hơn 40 tuổi, sau khi chia tay sự nghiệp thi đấu chuyên nghiệp, Lý Đức quyết định ôn thi vào đại học. Anh đã đỗ và theo học chương trình chính quy 4 năm tại ĐH Quốc tế Hồng Bàng, chuyên ngành thể hình thẩm mỹ. Sự nghiêm túc trong học tập và thi đấu không chỉ giúp anh tốt nghiệp mà còn được mời làm giảng viên dạy môn thể dục thể hình tại 2 trường ĐH Tài chính - Kinh tế và ĐH Quốc tế Hồng Bàng.
Ngoài việc giảng dạy, Lý Đức còn là huấn luyện viên của đội tuyển thể hình TP.HCM. Trong số các học trò của anh, VĐV Trần Hữu Đức đã giành huy chương vàng tại Giải vô địch thể hình châu Á năm 2014 và 3 năm liên tiếp (2012-2013-2014) đoạt giải vô địch quốc gia nội dung nam cổ điển 1,7m; còn VĐV Bùi Văn Viễn cũng từng vô địch quốc gia ở hạng cân 60kg.
Hiện tại, anh còn quản lý phòng tập của gia đình. Phòng tập không chỉ giúp mọi người rèn luyện sức khỏe, cải thiện ngoại hình mà còn kết hợp chữa bệnh cho những người mắc chứng thần kinh tọa.

Lý Đức ở thời điểm hiện tại
Ngoài sự nghiệp thành công, Lý Đức đang tận hưởng cuộc sống bình yên bên vợ và hai con. Trong một cuộc phỏng vấn với VTV, cựu vận động viên U60 chia sẻ: “Khi còn thi đấu, mọi gánh nặng gia đình đều do vợ tôi lo liệu. Giờ đây, khi đã giải nghệ, dù thời gian không nhiều nhưng tôi nghĩ đã đến lúc mình phải hỗ trợ vợ.”
Lý Đức cũng cho biết mặc dù đã vắng bóng một thời gian, nhưng khi ra ngoài, anh vẫn được nhiều người nhận ra. Điều này khiến anh cảm thấy vui và hạnh phúc. Nhờ tình cảm của mọi người, phòng tập của anh ngày càng phát triển, cải thiện cuộc sống gia đình tốt hơn.
