Nghề làm muối truyền thống đã được truyền bảo qua nhiều thế hệ tại huyện Long Điền. Hình ảnh diêm dân chăm chỉ cào muối trên ruộng tạo nên vẻ đẹp lao động tinh tế, cuốn hút du khách.
Sắc đẹp của lao động trên cánh đồng muối Long Điền

Cách thành phố Hồ Chí Minh 95 km, nhiều du khách đến khám phá cuộc sống chân thật của diêm dân tại ruộng muối Long Điền. Thị trấn Long Điền (Bà Rịa – Vũng Tàu) nổi tiếng với nghề làm muối lâu đời.

Các tiền bối xưa làm muối bằng phương pháp truyền thống làm đặc nước biển, tạo ra vùng sản xuất muối tại xã An Ngãi và thị trấn Long Điền.

Qua nhiều thế hệ, diêm dân Long Điền vẫn kế thừa và giữ gìn nghề làm muối truyền thống từ cha ông.

Sinh ra và lớn lên tại miền Trung, tôi thấu hiểu sự cực nhọc của những người nông dân làm muối, họ bán mặt cho đất, bán lưng cho trời. Vẫn giữ được nụ cười trên khuôn mặt khắc nghiệt, tinh tế.

Để ghi lại những khoảnh khắc ở ruộng muối Long Điền, tôi cùng bà con hòa mình với đồng, đến tận trưa. Dưới ánh nắng cháy bỏng, những người lao động vẫn đam mê thu hoạch muối.

Niên vụ muối mỗi năm tại Long Điền kéo dài từ tháng 9 âm lịch năm trước đến tháng 4 âm lịch năm sau.

Hiện nay, trên toàn huyện Long Điền có gần 300 hộ tham gia sản xuất muối. Thu nhập trung bình của lao động làm muối chỉ khoảng 200 nghìn đồng/ngày công.

Vào mùa làm muối, từ bình minh bà con diêm dân bắt đầu công việc. Muối kết tinh sau cùng được cào, gom lại thành đống lớn, để ráo nước và mang về nền tập kết, đợi bán cho thương lái. Sau khi thu hoạch, bà con nông dân tiếp tục đổ nước vào ruộng để chuẩn bị cho vụ muối tiếp theo.

Công việc mặc dù vất vả, thu nhập chưa cao, thậm chí nhiều hộ còn lỗ vốn khi giá muối giảm, nhưng nhân dân Long Điền vẫn kiên trì trên ruộng, trung thành với nghề, mong muốn duy trì nghề của tổ tiên.
Theo bài viết của Nguyễn Cường trên Zingnews
***
Tham khảo: Hướng dẫn du lịch từ Mytour.com
Mytour.comNgày 2 tháng 6, 2020