Vẻ đẹp trên cao nguyên trắng

Khám phá vùng đất với sương sớm mù giăng, hương men rượu ngô lúy túy, vẻ đẹp của những thửa ruộng trắng như mận tam hoa, và những kỷ niệm về chợ phiên đầy nhớ... Bắc Hà - điểm đến quen lạ đầy quyến rũ trong sổ tay người du lịch.

Du lịch Bắc Hà: Khám phá vẻ đẹp trên cao nguyên trắng

Hành trình từ Đông sang Tây Bắc luôn hấp dẫn không chỉ bởi những thử thách của cung đường núi, mà còn vì mỗi mùa trong năm, từng khoảnh khắc hình thành những hành trình khám phá mới như theo dõi mùa hoa tam giác mạch, khám phá dấu vết của trà cổ thụ, đến với cao nguyên đá (Đồng Văn – Hà Giang, Tủa Chùa – Điện Biên), dọc theo dãy Hoàng Liên Sơn... Ngoài ra, đối với các chuyến đi ngắn ngày, việc chọn khởi hành vào cuối tuần, cung đường từ Bắc Hà đến Si Ma Cai sẽ là điểm dừng chân để khám phá những nét duyên độc đáo của vùng miền cao sơn cước xa xôi.

Hoàng A Tưởng - Dinh vua Mèo

Rời bến xe trung tâm tại chợ Bắc Hà sau một đêm đi từ Hà Nội, màn sương dày đặc buổi sáng dần rơi ở Bắc Hà, hòa quyện cùng những bước chân, dẫn tôi đến khu dinh thự lộng lẫy của Hoàng A Tưởng – “vua Mèo” của cao nguyên trắng.

Trên khắp vùng Đông – Tây Bắc, có hai ông “vua Mèo” nổi tiếng là Vương Chí Sình (Hà Giang) và Hoàng A Tưởng (Bắc Hà), cả hai đều sở hữu những dinh cơ bề thế, hoành tráng. Tuy nhiên, dinh thự của vị vua Vương ở thung lũng Sà Phìn lại gần gũi hơn trong giới lữ hành khám phá.

Nằm trên cung đường từ Bắc Hà vào Si Ma Cai, dinh thự Hoàng A Tưởng khiến lữ khách ngạc nhiên, bởi khó có thể tưởng tượng một công trình kiến trúc phong cách Tây Âu đặc sắc xuất hiện ở một nơi xa xôi như thế, với độ bề thế tới cùng.

Được gọi là “vua Mèo” (vua của người Hmông) nhưng Hoàng A Tưởng lại là người Tày, là hậu duệ của Hoàng Sín Dần – một tộc trưởng giàu mạnh đã định cư ở Bắc Hà từ hơn 200 năm trước. Với lợi thế về gia tộc, Hoàng A Tưởng cùng gia đình sở hữu những đồn điền thuốc phiện rộng lớn, độc quyền thương mại hàng hóa cần thiết, và sản phẩm địa phương hợp tác với Pháp, sinh sống trong cộng đồng có hơn 80% dân Hmông, khiến ông trở thành “vua” của vùng Bắc Hà.

Để thể hiện vị thế quý tộc, vua Mèo Hoàng A Tưởng đã tạo ra một công trình kiến trúc đặc biệt. Ông thuê hai kiến trúc sư Pháp và Trung Quốc thiết kế và giám sát công trình. Dinh thự kết hợp giữa phong cách phong thuỷ Á Đông và kiến trúc thuộc địa Tây Âu trong các chi tiết trang trí.

Công trình được xây dựng từ năm 1914 và hoàn thành vào năm 1921 với diện tích tổng thể rộng 10.000 mét vuông. So với các công trình khác của người miền cao thường sử dụng gỗ là vật liệu chính, dựng nhà sàn, nhưng dinh thự Hoàng A Tưởng lại được thiết kế hoàn toàn từ xi măng, sắt thép… phục vụ cho nhu cầu sinh hoạt, ăn ở của Hoàng A Tưởng, gia đình và đội quân bảo vệ, để lại cho cả miền cao Tây Bắc một di sản kiến trúc đáng để tìm hiểu và khám phá.

Cán Cấu – Kỳ hẹn định trở lại

Rời Bắc Hà, theo đường vào Si Ma Cai, người ta sẽ đi qua chợ phiên Cán Cấu. Cung đường núi này càng trở nên thơ mộng và đẹp đẽ hơn khi di chuyển bằng xe máy. Những đoạn đường gồ ghề, những cái ổ gà, những khúc cua chật chội tạo nên sức hấp dẫn cho hành trình đi qua miền cảnh đẹp với những thửa ruộng bậc thang, từ mùa nước đổ đến vụ trổ vàng rực rỡ trên núi đồi. Ghé thăm chợ phiên Cán Cấu là dịp để tiếp xúc với bản sắc gốc của người dân địa phương. Có những cô gái miền cao diện trang phục truyền thống, họ tràn đầy niềm vui, một tuần làm việc căng thẳng, đây là cơ hội để họ thể hiện niềm vui.

Chợ Cán Cấu tọa lạc ngay ven đường, giữa những thửa ruộng bậc thang. Phía xa xa, núi non xanh biếc, ranh giới giữa người bán và người mua trở nên mờ nhạt, tạo nên một không gian văn hóa và sinh hoạt cộng đồng của người Hmông Hoa, Dao, Giáy, Tày, Nùng... Dễ dàng nhận biết thông qua trang phục truyền thống, tạo nên bức tranh về đa dạng văn hóa của các dân tộc thiểu số sống giữa rừng núi.

Cung đường núi tại chợ phiên Cán Cấu được chia thành nhiều khu vực bày bán các mặt hàng cần thiết, từ nông cụ, đồ gia dụng cho đến các sản phẩm địa phương, gia súc, gia cầm, khu vực ẩm thực với thắng cố, mèn mén, bún – cháo – phở... và tất nhiên không thể thiếu hương vị rượu ngô thơm ngát – một đặc sản miền cao, lý tưởng cho những ngày se lạnh, đủ để làm dịu đi khô khát của người lữ hành.

Sự sôi động của các phiên chợ mua bán lớn tại chợ Cán Cấu chủ yếu diễn ra tại khu vực triển lãm hàng trăm con trâu tại vạt đất đồi đầu của chợ. Trâu từ khắp các vùng như Bắc Hà, Si Ma Cai, Sín Mần, Mường Khương đổ về Cán Cấu, tạo nên một chợ trâu lớn nhất vùng Tây Bắc. Khách đến đây chủ yếu là nam giới, bao gồm người mua, người bán, người đến xem và nghe lái trâu đánh giá về diện mạo, cách chọn trâu, xem tuổi trâu để chọn ra những con ưng ý nhất cho giao dịch. Trâu không bán hết, đến trưa chủ trâu lại đưa về, tuần sau tiếp tục tham gia phiên chợ.

Nét giản dị của chợ phiên Cán Cấu luôn thu hút sự quan tâm của người dạo chợ. Riêng với những người du lịch từ xa, dù chỉ ghé qua một lần, họ luôn mong chờ một ngày trở lại Cán Cấu để được trải nghiệm những giá trị chợ phiên độc đáo của vùng miền cao, không bị ảnh hưởng bởi sự du lịch và đô thị hóa.

Theo Doanh Nhân Sài Gòn

***

Tham khảo: Hướng dẫn du lịch từ Mytour.com