Tô bún cá hấp dẫn với phần bông điển điển vàng phía trên, đĩa rau trụng nóng hổi và chén nước mắm thêm chút ớt cay xè sẽ khiến bạn hài lòng vào buổi chiều bụng đói.
Quán bún cá Châu Đốc trên vỉa hè Sài Gòn mang đến hương vị tuyệt vời.
Nằm tại góc đường Võ Thị Sáu – Hai Bà Trưng, quận 3, quán bún cá Châu Đốc bán ngay lề đường, dưới chân cầu thang của khu nhà cũ. Quán có không gian ngồi hẹp nhưng thu hút nhiều thực khách tới thưởng thức những tô bún cá nóng hổi.
Bún cá Châu Đốc đặc biệt với thành phần sử dụng cá lóc, nước lèo và bún tươi. Nước lèo thơm ngon được ninh từ xương ống và có vị ngọt tự nhiên. Phần cá được sử dụng cũng rất tinh tế.

Mặc dù được gọi là bún cá, nhưng bạn cũng có thể thử ăn kèm với heo quay hoặc cá. Một tô bún cá có màu vàng đặc trưng, phía trên là những bông điên điển từ miền Tây và kèm theo đĩa rau giá trụng. Ăn kèm chén nước mắm ớt thì thôi rồi, hãy thêm ít ớt bằm để tăng hương vị cay xè.

Khi thưởng thức món này, bạn sẽ cảm nhận ngay vị ngọt và mằn đặc trưng, từng sợi bún mềm mại quyến rũ. Nhóm từ 2-3 người có thể thêm đầu cá vào bát bún để thêm phần phong phú.
Tô bún cá tại đây có giá 30.000 đồng, đầu cá lớn hơn có giá 40.000 đồng. Khi thưởng thức món này, bạn cũng có thể thử uống nước sâm hoặc sữa sen, cả hai đều có bán tại quán.
Theo Vnexpress
***
Tham khảo: Hướng dẫn du lịch từ Mytour.com
Mytour.com17 tháng 2, 2016