Buzz
Sữa chua là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng mà mọi bà bầu đều nên ưa chuộng. Vậy mẹ bầu nên ăn sữa chua có đường hay không đường thì tốt. Hãy cùng tìm hiểu thêm thông tin qua bài viết dưới đây!
Khám phá thành phần dinh dưỡng trong sữa chua
1.1 Về sữa chua có đường
Sữa chua có đường được lên men từ sữa với các vi khuẩn có ích cho tiêu hóa, trở thành một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất trong bữa ăn gia đình. Hãy cùng tìm hiểu về hàm lượng dinh dưỡng trong sữa chua có đường!
- Protein: Một hũ sữa chua đường có thể cung cấp tới 8,5gr Protein (bao gồm Casein và Whey protein) giúp cung cấp Amino acid, kích thích quá trình tiêu hóa.
- Chất béo: Hàm lượng chất béo trong sữa chua đường dao động khoảng 3.3%. Những chất béo này rất có lợi cho cơ thể với khả năng chứa tới 400 loại axit béo cần thiết.
- Carbohydrate: Giúp bổ sung và duy trì năng lượng cho cả mẹ và em bé.
- Vitamin và khoáng chất: Mỗi loại sữa chua sẽ cung cấp hàm lượng vitamin và khoáng chất đa dạng như vitamin B12, Canxi, Photpho,…
- Lợi khuẩn Probiotic: Hỗ trợ tiêu hóa, ngăn chặn tiêu chảy, táo bón và củng cố hệ miễn dịch cho cơ thể.
Sữa chua đường TH True Yogurt
1.2 Đối với sữa chua không đường
Các thành phần trong sữa chua không đường tương tự như sữa chua có đường, chỉ khác biệt ở lượng đường. Sữa chua không đường giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của sữa sau khi lên men, rất tốt cho tiêu hóa của bà bầu. Đặc biệt phù hợp cho bà bầu mắc tiểu đường khi mang thai.
Lốc 4 hộp sữa chua không đường Vinamilk vị vani 100g
1.3 Mẹ bầu nên ăn loại sữa chua nào?
Dù là sữa chua có đường hay không đường, đều mang lại lợi ích, giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa nhờ vào các vi sinh vật có trong sữa chua, cung cấp và duy trì năng lượng cho cả mẹ và bé. Tùy thuộc vào khẩu vị, mẹ bầu có thể lựa chọn loại sữa chua phù hợp với mình.
Mẹ bầu có thể ăn cả sữa chua không đường và có đường
Mẹ bầu nên ăn sữa chua khi nào?
2.1 Cách ăn sáng
Cho bữa sáng, mẹ bầu có thể chọn ăn sữa chua kèm các thực phẩm giàu dưỡng chất tốt cho thai nhi như ngũ cốc yến mạch, sữa chua trái cây, sữa chua Vinamilk có đường 100g,...
Lốc 4 hộp sữa chua trái cây Vinamilk vị dâu 100g
2.2 Cách ăn vào buổi trưa
Trong buổi trưa, mẹ nên ăn sữa chua (như sữa chua Vinamilk) sau khi ăn trưa khoảng từ 30 phút đến 2 tiếng. Hành động này giúp mẹ tiêu hóa thức ăn trưa tốt hơn và giảm căng thẳng, mệt mỏi vào buổi chiều. Ngoài ra, cơ thể mẹ hấp thụ vitamin B từ sữa chua tốt nhất vào thời điểm này trong ngày.
Lốc 4 hộp sữa chua trân châu Nutimilk vị đường đen 100g
2.3 Cách ăn trước khi đi ngủ
Sữa chua là thực phẩm giàu Canxi có lợi cho cả mẹ và bé, việc ăn sữa chua vào buổi tối giúp cơ thể mẹ hấp thụ Canxi tốt nhất. Vào thời điểm này, lượng Canxi trong cơ thể mẹ thường ở mức thấp nhất, việc bổ sung Canxi từ sữa chua sẽ giúp bé hấp thụ nhiều Canxi hơn, giúp xương của bé phát triển tốt hơn.
Lốc 4 hộp sữa chua trái cây TH true YOGURT vị nha đam 100g
Các món ăn kèm sữa chua tốt cho sức khỏe
3.1 Sinh tố sữa chua
Đặc điểm nổi bật của sinh tố sữa chua là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, dễ làm và đặc biệt là dễ uống đối với mẹ bầu. Mẹ có thể kết hợp sữa chua với nhiều loại hoa quả khác nhau như cam, xoài, dâu,... Những cốc sinh tố này không chỉ chứa canxi mà còn cung cấp vô số dưỡng chất từ hoa quả rất tốt cho mẹ bầu.
Cách làm cũng vô cùng đơn giản, mẹ chỉ cần xay nhuyễn hỗn hợp sữa chua không đường (đã để trong ngăn đông của tủ lạnh khoảng 2 - 3 giờ đồng hồ) và bất kỳ loại hoa quả nào mà mẹ thích cùng một ít mật ong hoặc đường tùy vào sở thích ăn ngọt của mẹ là đã có một cốc sinh tố sữa chua thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng.
Sinh tố sữa chua
3.2 Sữa chua thập cẩm
Sữa chua thập cẩm cũng là một lựa chọn phù hợp cho mẹ bầu muốn thay đổi khẩu vị với sữa chua hàng ngày. Mẹ có thể tự do kết hợp sữa chua không đường với các loại trái cây yêu thích của mình.
Cách làm sữa chua thập cẩm đơn giản hơn nhiều so với sinh tố sữa chua, mẹ chỉ cần thái hạt lựu hoặc thái miếng trái cây rồi trộn đều với sữa chua không đường là đã có một ly sữa chua thập cẩm để bổ sung năng lượng cho mẹ và bé.
Sữa chua mít hoa quả
3.3 Ngũ cốc sữa chua
Ngũ cốc sữa chua là một lựa chọn tốt cho mẹ bầu khi cần bổ sung dinh dưỡng. Không chỉ là thức ăn bổ dưỡng mà còn tiện lợi hơn nhiều so với sinh tố sữa chua và sữa chua thập cẩm. Có nhiều lợi ích của ngũ cốc đối với mẹ bầu như ngăn ngừa táo bón, giảm cân, bổ sung máu cho cơ thể,...
Ngũ cốc sữa chua
Lưu ý cho mẹ bầu khi sử dụng sữa chua
Mặc dù sữa chua có lợi cho sức khỏe, nhưng mẹ bầu cần cẩn thận trước khi sử dụng sữa chua:
- Không nên ăn sữa chua khi đói: Sữa chua có axit, ăn khi đói có thể tăng axit trong dạ dày mẹ, gây hại cho sức khỏe.
- Mẹ cũng nên kết hợp với các thực phẩm giàu dinh dưỡng khi ăn sữa chua.
Lưu ý cho mẹ bầu khi sử dụng sữa chua
