Buzz
Quá trình trồng ớt ngoài không gian trên Trạm Vũ trụ Quốc tế ISS đã được phi hành gia thực hiện thành công, và ớt sau đó đã được chế biến để làm bánh tacos cho phi hành đoàn thưởng thức.Nhằm kiểm tra khả năng trồng cây trong không gian, NASA đã tiến hành thí nghiệm trồng hạt giống ớt trên ISS. Điều này giúp chuẩn bị nguồn thực phẩm cho các sứ mệnh dài hạn ngoài không gian, như các sứ mệnh khám phá và nghiên cứu sao Hỏa trong tương lai.
NASA thông báo rằng những quả ớt đầu tiên đã được thu hoạch vào thứ Sáu vừa qua. Phi hành gia Megan McArthur của NASA chia sẻ trên Twitter rằng cô đã sử dụng những quả ớt đó để chế biến thành nhân cho món bánh tacos, và phi hành đoàn đã thưởng thức món ăn đặc biệt này. Cô gọi món bánh là “bánh tacos ngoài không gian tốt nhất mà cô đã làm.”Hồi tháng 7, NASA thông báo rằng vụ ớt sẽ tiếp tục phát triển trong khoảng 4 tháng tiếp theo, trong quá trình thử nghiệm Plant Habitat-04. Phi hành đoàn sẽ thử ớt và cũng sẽ dành một ít để mang về Trái đất nghiên cứu. Những phi hành đoàn đã “thưởng thức món ớt ngoài không gian” đều sẽ ghi chú lại trong dỏm khảo sát, và nguồn thông tin này sẽ được dùng để thực hiện nghiên cứu.
Theo NASA, việc trồng thực phẩm trong không gian mang lại lợi ích về mặt hậu cần so với việc mang theo thực phẩm đóng gói sẵn từ Trái đất, và việc chăm sóc cây trồng ngoài không gian cũng sẽ góp phần cải thiện về mặt tâm lý cho phi hành đoàn khi hoạt động lâu dài ngoài không gian, đặc biệt là trong kế hoạch khám phá và nghiên cứu sao Hoả trong tương lai.
Theo Tạp chí Business Insider
