Buzz
Liên minh Kỷ lục thế giới WorldKings mới công nhận 5 kỷ lục thế giới về ẩm thực của Việt Nam trong năm 2020
Dựa trên 5 đề cử từ Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) đầu năm 2020, sau khi xem xét kỹ lưỡng, WorldKings đã chính thức công nhận 5 kỷ lục thế giới về ẩm thực của Việt Nam. Các hình ảnh về các món ăn sẽ được quảng bá trên các phương tiện truyền thông xã hội của tổ chức. Sự kiện này dự kiến sẽ nâng cao hình ảnh ẩm thực Việt Nam trong mắt du khách quốc tế, thu hút nhiều du khách hơn đến Việt Nam để trải nghiệm và khám phá ẩm thực.
5 kỷ lục thế giới về ẩm thực của Việt Nam được WorldKings công nhận gồm có:
Việt Nam là quốc gia sở hữu nhiều món ăn “sợi và nước dùng” nhất thế giới với 164 món ăn & liên tục được cập nhật. Dù nằm kế bên các “cường quốc ẩm thực” như Trung Quốc, Thái Lan,… nhưng Việt Nam vẫn giữ được bản sắc ẩm thực dân tộc với đa dạng món ăn được biến tấu từ bún, miến, mì, phở,… như bún bò Huế, bún riêu cua, phở bò, phở gà, hủ tiếu, cao lầu,…
Nguồn ảnh: Tổng hợp
Việt Nam sở hữu nhiều loại mắm và món ăn làm từ mắm nhất với hơn 100 loại mắm
Mắm, một loại gia vị không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt với hương vị đặc trưng. Các loại mắm ngon như mắm cá, mắm tôm, mắm tôm chua,... được sử dụng với nhiều cách khác nhau như ăn kèm bún đậu mắm tôm, bún mắm, lẩu mắm,... Ví dụ, món bún đậu mắm tôm, từng sợi bún được cuộn thành từng lá, ăn kèm với đậu rán, chấm với mắm tôm, thêm chút gia vị chanh, ớt.
Quốc gia sở hữu nhiều món ăn từ hoa nhất thế giới với 272 món
Với 272 món ăn sáng tạo từ 43 loài hoa có thể ăn được như cơm lá sen, hoa bí xào tỏi, canh chua hoa lục bình, nộm hoa chuối… Việt Nam đã lập kỷ lục thế giới về ẩm thực và danh sách các món ăn từ hoa vẫn đang được cập nhật.
Quốc gia có nhiều món cuốn nhất
Hiện tại, Việt Nam có 103 món cuốn và con số này vẫn tiếp tục được cập nhật. Các món cuốn phổ biến như bánh cuốn, phở cuốn, nem cuốn, gỏi cuốn, bánh tráng cuốn thịt heo,…
Món cuốn Việt được đánh giá là dễ ăn, chứa nhiều rau, hương vị tươi và thanh, kết hợp hoàn hảo với nước chấm phù hợp.
Quốc gia sở hữu nhiều món làm từ bột gạo nhất thế giới với hơn 143 món
Việt Nam cũng là quốc gia có nhiều món bánh làm từ bột gạo nhất với 143 món. Các món bánh từ gạo mang hương vị đặc trưng, đa dạng với phong cách chế biến gia vị đặc trưng của từng vùng miền. Đặc biệt, vùng Huế nổi tiếng với các món ngon như bánh bèo, bánh ram ít, bánh nậm,… Ngoài ra, còn có nhiều loại bánh ngon khác như bánh giò, bánh gai, bánh đúc,…
""""""""""""""""""""""""""""""""""-
WorldKings là Liên minh Kỷ lục đầu tiên trên thế giới do các Tổ chức Kỷ lục quốc gia kết hợp thành lập. Được thành lập từ năm 2013, WorldKings có trụ sở chính tại New Delhi (Ấn Độ) và San Diego (Mỹ), với văn phòng liên lạc tại 5 châu lục trên thế giới. Hiện tổ chức có 22 thành viên và trong đó Tổ chức Kỷ lục Việt Nam - VietKings là một thành viên chính thức.
