Vịt xào húng quế - Bí quyết tạo hương vị độc đáo!

Chỉ cần biết cách, những nguyên liệu quen thuộc có thể biến thành những món ngon tuyệt vời, và thịt vịt là một ví dụ xuất sắc!

Không nhiều mỡ như thịt gà, thịt vịt chắc chắn và mang hương vị độc đáo. Từ vịt luộc chấm nước mắm chanh tỏi hấp dẫn, vịt nấu măng chua chua thơm thơm, đến vịt quay ngầy ngậy óng ả, mỗi miếng đều là một trải nghiệm ngon miệng. Lạ miệng hơn, bạn có thể thưởng thức vịt xào húng quế, với hương vị cực kỳ độc đáo và ngon miệng.

Món Vịt xào húng quế - Sự kết hợp lạ miệng

Vịt xào húng quế - Hòa quyện hương vị

Thưởng thức một bữa ăn ngon là điều tuyệt vời, nhất là khi món ăn không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng. Húng quế, ngoài hương thơm đặc trưng, còn giúp tăng cường tiêu hóa. Chỉ cần thưởng thức miếng thịt vịt xào húng quế thơm phức, ngon lành, bạn sẽ chẳng thể cưỡng lại được và muốn thưởng thức thêm. Hương vị ngon miệng của món ăn này chính là sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt vịt và húng quế.

Đậm chất thơm ngon với húng quế

Để làm món ăn này, dù không khó nhưng đòi hỏi sự cẩn trọng và khéo léo. Thịt vịt được ướp gia vị đặc biệt với tỏi, sả, dầu hào, và nêm nếm vừa miệng. Trong thời gian thịt ngấm, húng quế được thái dài 3cm, kèm theo chút ớt nhỏ. Mỗi bước đều là bí quyết để tạo ra một món ăn đậm đà và thơm ngon.

Khi thịt đã ngấm gia vị, bắt đầu phi thơm hành, sả, tỏi trong chảo lớn với lửa to. Hãy nhanh tay đảo đều để thịt hấp thụ hết hương vị, sau đó thêm hành tây thái sẵn vào chảo. Đối với ớt và húng quế, hãy cho chúng vào cuối cùng để tạo ra hương vị đậm đà và tránh tình trạng nát nhuyễn.

Hương vị thơm ngon, nồng đậm

Thịt vịt xào húng quế - Đặc sản ghiền mê

Khi thịt vịt xào húng quế được đặt lên bàn, cảm giác háo hức không thể nén được bởi hương thơm ngào ngạt. Món ăn này thích hợp cho cả bữa ăn gia đình và khi ăn kèm với cơm. Màu vàng ươm của thịt vịt xen kẽ với màu xanh của lá húng quế và đỏ rực rỡ của ớt tạo nên bức tranh hấp dẫn, khiến bạn muốn thưởng thức ngay lập tức!

Chỉ cần nhìn thôi đã bị cuốn hút

Dùng đũa gắp một miếng thịt vịt xào húng quế thơm lừng, cảm nhận sự cay cay tê tê nơi đầu lưỡi, hương vị hăng của sả và hành, kết hợp với vị ngọt tự nhiên của thịt, tất cả hòa quyện tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc. Muốn thêm một bát cơm nóng nữa để cảm nhận hương vị tuyệt vời. Dù trời lạnh đến đâu, chỉ cần một bữa ăn như thế là đủ ấm lòng!

Món ăn vịt quyến rũ không tưởng

Mặc dù món ăn không phức tạp, nhưng lại mang đến sức hấp dẫn lớn. Hãy đến thưởng thức hương vị thơm ngon của thịt vịt xào húng quế tại nhà hàng Buffet Sen Việt, nơi bạn có thể trải nghiệm không gian đẹp và ấn tượng. Đặt bàn qua PasGo để nhận ưu đãi đặc biệt!

Liên hệ đặt bàn: Nhà hàng Buffet Sen Việt - Tầng 18, Khách sạn Sahul, Số 684 Minh Khai, phường Minh Khai, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

BÀI VIẾT LIÊN QUAN: