Buzz
Bên cạnh vitamin A và vitamin C, vitamin B đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và tinh thần lên cao. Như vậy, vitamin B là gì và có những loại nào? Bài viết dưới đây từ Mytour Blog sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về hợp chất này.
Khám phá vitamin B
Vitamin B là một nhóm gồm 8 loại vitamin tan trong nước, bao gồm: vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, vitamin B7, vitamin B9, vitamin B12. Tất cả đều đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng khối cơ khỏe mạnh mẽ, đồng thời ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng não và chuyển hóa tế bào.
Vitamin B - Bí mật của 8 loại vitamin tan trong nước (Nguồn: Internet)Khám phá các loại và vai trò của từng vitamin B
Đây là thông tin chi tiết về từng loại vitamin B và công dụng của chúng. Cùng khám phá để hiểu rõ hơn về hợp chất quan trọng này bạn nhé!
Vitamin B1 (Thiamine)
Vitamin B1 - Chìa khóa của hệ thần kinh quan trọng. Thiếu B1, cơ thể dễ mệt mỏi, mất tập trung, thậm chí trầm cảm. Ngược lại, đầy đủ B1 giúp kích thích chuyển hóa carbohydrate, hỗ trợ tiêu hóa và nuôi dưỡng hệ dưỡng thần kinh.
Vitamin B1 - Đối tác không thể thiếu cho hệ thần kinh khỏe mạnh (Nguồn: Internet)Vitamin B2 (Riboflavin)
Vitamin B2 - Đồng minh trong việc tăng cường hồng cầu, tái tạo năng lượng, hỗ trợ điều trị nhiễm trùng, sốt, tiêu chảy kéo dài và cả các vấn đề về đường ruột. Đặc biệt, với trẻ nhỏ, B2 giúp tiêu hóa thức ăn, tăng sức hấp thụ năng lượng và hỗ trợ các loại vitamin khác hoạt động.
Vitamin B2 - Hỗ trợ nâng cao hồng cầu, tái tạo năng lượng cho cơ thể (Nguồn: Internet)Vitamin B3 (Niacin hoặc Acid nicotinic)
Vitamin B3 - Đẩy nhanh quá trình chuyển hóa chất béo và đường, cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Loại vitamin này không chỉ sản xuất năng lượng trong tế bào, giảm cholesterol máu và triglyceride, mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa và hệ thần kinh, giữ cho làn da luôn tươi trẻ. Ngược lại, thiếu vitamin B3 có thể dẫn đến làn da xám xịt, viêm da, đau nhức đầu và suy giảm trí nhớ…
Thiếu vitamin B3 sẽ khiến làn da của bạn xám xịt, viêm da, đau đầu và suy giảm trí nhớ (Nguồn: Internet)
Vitamin B5 (Acid Pantothenic) - Bí quyết cho tóc và da khỏe đẹp (Nguồn: Internet)
Vitamin B5 chăm sóc sức khỏe tóc và da, là chất được ưa chuộng trong lĩnh vực thẩm mỹ. Ngoài ra, vitamin B5 giúp giảm căng thẳng, đề kháng các tác nhân gây nhiễm trùng, đồng thời bảo vệ sức khỏe tim mạch và thần kinh. Thiếu hụt B5 có thể dẫn đến triệu chứng mệt mỏi, mất ngủ, buồn nôn...
Vitamin B5 - Lựa chọn thẩm mỹ cho làn da và tóc (Nguồn: Internet)Vitamin B6
Vitamin B6 hay Pyridoxine - Chìa khóa cho sự phát triển não bộ ấn tượng (Nguồn: Internet)
Vitamin B6 - Cung cấp năng lượng cho đầu óc sáng tạo (Nguồn: Internet)Vitamin B7 (Biotin) hay vitamin H
Vitamin B7 (Biotin) hay vitamin H chứa nhiều trong gan, cá hồi, cà rốt, súp lơ, chuối, ngũ cốc… Đây là chất quan trọng cho sự phát triển khỏe mạnh của tóc, da và móng. Chúng còn tham gia vào quá trình sản xuất hormone, hỗ trợ chuyển hóa cholesterol, axit béo và axit amin trong cơ thể.
Vitamin B7 (Biotin) - Vị bậc thầy của tóc, da và móng (Nguồn: Internet)Vitamin B9 (Acid Folic)
Vitamin B9, hay còn gọi là Acid Folic, đóng vai trò quan trọng trong quá trình duy trì và phân chia DNA, đặc biệt quan trọng cho phụ nữ mang thai và sự phát triển tế bào máu. Thiếu hụt B9 có thể dẫn đến tình trạng thiếu máu nguyên hồng cầu lớn.
Vitamin B9 - Chìa khóa của sự phát triển và duy trì DNA (Nguồn: Internet)Vitamin B12 - Chìa khóa cho sức khỏe tim mạch và tinh thần lưu loát (Nguồn: Internet)
Vitamin B12 tồn tại đầy đủ trong ngao, trai, cá hồi, thịt bò, và gan động vật. Nó không chỉ giúp kiểm soát homocysteine, mà còn đóng vai trò quan trọng trong sự sản xuất tế bào máu và sức khỏe thần kinh. Thiếu hụt B12 có thể dẫn đến tình trạng mệt mỏi, thiếu máu, thậm chí ảnh hưởng đến tâm trạng và hệ thần kinh trung ương.
Vitamin B12 - Hỗ trợ sức khỏe tim mạch và tinh thần (Nguồn: Internet)Liều dùng vitamin B ở trẻ nhỏ
Nhu cầu vitamin B ở trẻ nhỏ biến đổi theo độ tuổi. Theo FDA, nhu cầu chia thành 2 nhóm:
| Trẻ em dưới 4 tuổi | Trẻ em từ 4 tuổi trở lên | |
| Vitamin B1 | 0,5-0,7 mg | 1,5 mg |
| Vitamin B2 | 0,6-0,8 mg | 1,7 mg |
| Vitamin B3 | 8-9 mg | 20 mg |
| Vitamin B5 | 3-5 mg | 10 mg |
| Vitamin B6 | 0,1-0,5 mg | 2 mg |
| Vitamin B7 | 50-150 mcg | 300 mcg |
| Vitamin B9 | 100-200 mcg | 400 mcg |
| Vitamin B12 | 2-3 mcg | 6 mcg |
Nhu cầu vitamin B ở trẻ nhỏ thay đổi tùy theo độ tuổi (Nguồn: Internet)Gợi ý thực phẩm giàu vitamin B cho sức khỏe
Vitamin B đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe toàn diện. Việc bổ sung thực phẩm giàu vitamin B là hết sức cần thiết. Một số thực phẩm chứa nhiều vitamin B bao gồm:
Thực phẩm giàu vitamin B tốt cho sức khỏe (Nguồn: Internet)Bài viết này chia sẻ thông tin về vitamin B, cũng như các thực phẩm chứa nó. Hy vọng, bạn sẽ biết cách bổ sung vitamin này vào thực đơn, giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh. Ghé thăm blog Mytour thường xuyên để đọc thêm nhiều bài viết hữu ích khác nhé!
Nguồn tham khảo:
