Vitamin D mang lại những lợi ích gì? Cách bổ sung vitamin D đúng cách

1. Vitamin D có tác dụng gì?

Một số tác dụng của vitamin D bao gồm:

• Phòng ngừa nguy cơ mắc nhiều loại bệnh:

• Vitamin D giúp phòng tránh nguy cơ mắc bệnh cảm cúm, đặc biệt là ở trẻ em và thanh thiếu niên;

• Việc bổ sung vitamin D đúng cách cũng giúp bảo vệ hệ thống tim mạch, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch;

• Ở phụ nữ tiền mãn kinh và người cao tuổi, việc bổ sung vitamin D giúp ngăn ngừa tình trạng loãng xương, làm cho xương mạnh mẽ hơn, tránh cảm giác đau nhức và gãy rạn xương;

• Vitamin D cũng có thể giảm nguy cơ mắc bệnh đa xơ cứng hoặc cải thiện triệu chứng của bệnh lý này. Đây là một loại bệnh khiến hệ miễn dịch tấn công hệ thần kinh trung ương;

• Vitamin D hỗ trợ giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư như ung thư vú, ung thư ruột kết và ung thư tuyến tiền liệt. Sự kết hợp chính xác giữa vitamin D và canxi cũng giúp giảm nguy cơ mắc ung thư;

• Nhờ cơ chế kích thích sự hấp thu phosphat và canxi hiệu quả từ ruột, vitamin D giúp giảm cảm giác đói, từ đó giúp kiểm soát lượng calo tiêu thụ và cân nặng.

Vitamin D hỗ trợ cho hệ xương chắc khỏe 

2. Thiếu hụt vitamin D có thể dẫn đến những triệu chứng gì?

Khi thiếu hụt vitamin D, cơ thể có thể xuất hiện các triệu chứng sau đây:

• Người bệnh thường cảm thấy mệt mỏi, uể oải, thiếu năng lượng để thực hiện các hoạt động hàng ngày;

• Thường xuyên xuất hiện cảm giác đau nhức ở vùng cơ xương, dễ bị cơ bắp yếu đi. Biểu hiện rõ nhất là cảm thấy mệt mỏi khi tập thể dục hoặc đi bộ lâu;

• Dễ gặp các chấn thương nhỏ cũng có thể gây gãy xương.

Ánh nắng mặt trời là nguồn cung cấp vitamin D quan trọng cho cơ thể. Tình trạng thiếu hụt vitamin D thường xảy ra ở những đối tượng sau:

• Những người sống tại các thành phố đông đúc, nơi có nhiều tòa nhà cao tầng che khuất ánh sáng mặt trời, cùng với công việc bận rộn trong phòng kín suốt ngày, làm giảm tiếp xúc với ánh sáng mặt trời;

• Những người có làn da sậm màu, chứa nhiều melanin. Điều này có thể làm giảm khả năng hấp thụ vitamin D từ ánh nắng mặt trời;

• Việc sử dụng kem chống nắng hoặc quần áo che chắn ánh nắng cũng làm giảm tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời.

3. Những thực phẩm giàu vitamin D mà bạn nên bổ sung hàng ngày

Ngoài ánh nắng mặt trời, chúng ta cũng có thể cung cấp vitamin D thông qua các loại thực phẩm sau:

• Cá: cá thu, cá hồi, cá ngừ, cá kiếm, dầu gan cá tuyết;

• Ngũ cốc;

• Sữa và các sản phẩm từ sữa, như sữa tươi, sữa chua, phô mai,...;

• Tôm;

• Trứng;

• Gan bò.

Vitamin D có thể được bổ sung qua thực phẩm

Dựa vào triệu chứng lâm sàng của việc thiếu hụt vitamin D, bác sĩ có thể yêu cầu bệnh nhân thực hiện thêm chụp X-quang và các xét nghiệm cần thiết khác. Khi xác định rằng cơ thể cần bổ sung vitamin D, người bệnh cần điều chỉnh chế độ ăn uống và sử dụng thuốc theo đơn của bác sĩ.

3. Sử dụng vitamin D đúng cách như thế nào?

Ngoài việc điều chỉnh chế độ ăn uống, việc sử dụng các loại viên uống chứa vitamin D tổng hợp cũng sẽ đáp ứng nhu cầu của cơ thể một cách đầy đủ. Tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe và độ tuổi, lượng vitamin D cần bổ sung sẽ thay đổi. Cụ thể:

Đối với những người bình thường không bị thiếu vitamin D:

• Trẻ em, thanh thiếu niên, người lớn dưới 70 tuổi: 600 IU/ngày;

• Người trên 70 tuổi: 800 IU/ngày;

• Phụ nữ mang thai và đang cho con bú: 600 IU/ngày.

Đối với người lớn mắc loãng xương hoặc các vấn đề liên quan đến thiếu hụt vitamin D:

• Người thiếu vitamin D: 50.000 IU/tuần, duy trì từ 6 - 12 tuần;

• Phòng tránh mất xương do corticosteroid: 0,25 - 1 mdg/ngày dưới dạng alfacalcidol hoặc calcitriol trong 6 - 36 tháng;

• Ngăn ngừa loãng xương: người cao tuổi dùng khoảng 400 - 1000 IU/ngày loại vitamin D3 (hay còn gọi là cholecalciferol), kết hợp cùng 500 - 1200 mg canxi/ngày;

• Điều trị bệnh đa xơ cứng: 400 IU/ngày;

• Ở những bệnh nhân bị cường tuyến cận giáp gây mất xương: 800 IU/ngày vitamin D3, duy trì trong 3 tháng;

• Bệnh nhân suy tim: dùng 800 IU/ngày vitamin D3 hoặc kết hợp với canxi 1000mg/ngày trong 3 năm. Trong trường hợp phụ nữ sau mãn kinh nên sử dụng 400 IU/ngày vitamin D3 kết hợp với canxi 1000mg/ngày;

• Phòng tránh mất răng do tuổi tác: vitamin D3 700 IU/ngày, kết hợp với canxi 500mg/ngày, sử dụng trong 3 năm;

• Phòng ngừa nhiễm trùng đường hô hấp: 300 - 4000 IU/ngày vitamin D3 trong 7 tuần đến 13 tháng.

Theo khuyến cáo của Viện hàn lâm Nhi khoa Hoa Kỳ, trẻ sơ sinh nên bổ sung vitamin D như sau: 

• Nếu trẻ vẫn đang được nuôi bằng sữa mẹ: mỗi ngày bổ sung khoảng 400 IU D3K2 ngay từ sau khi sinh. Trẻ nên tiếp tục bổ sung cho đến khi chuyển sang ăn dặm, dừng bổ sung sau 12 tháng tuổi khi chuyển sang sử dụng sữa công thức hoặc sữa bò tinh khiết có chứa vitamin D;

• Trong trường hợp bé ăn sữa công thức với lượng sữa dưới 1 lít, hãy dùng thêm 400 IU vitamin D3K2 mỗi ngày cho bé dưới dạng lỏng.

Vitamin D cũng có thể được bổ sung qua các sản phẩm chức năng

Dưới đây là tổng hợp thông tin về vitamin D, bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về vai trò của vitamin D. Nó giúp cải thiện sức khỏe, duy trì sức khỏe xương mạnh mẽ và phòng ngừa các bệnh liên quan đến thiếu hụt vitamin D. Để xác định có đang thiếu vitamin D hay không, bạn nên kiểm tra dinh dưỡng và tham khảo ý kiến của bác sĩ về cách bổ sung vitamin này phù hợp với tình trạng sức khỏe của mình.