(VT) Trải nghiệm chợ hải sản đêm ở Vũng Tàu

Hôm cuối tuần vừa qua, ghé Vũng Tàu chơi, không quên khám phá chợ hải sản đêm. Đường phố sôi động với đủ loại hải sản tươi sống, chế biến ngay tại chỗ.

Nằm sau lưng khách sạn Imperial, chợ đêm hải sản Vũng Tàu thu hút từ đa dạng các loại hải sản tươi ngon. Mùi thơm nức mời và không khí sôi động từ tối đến đêm khuya.

Mặc dù gọi là chợ đêm nhưng thực tế là một con đường dài, hai bên đầy đủ các hàng quán chuyên bán hải sản. Hoạt động từ chiều đến sáng sớm, thậm chí cả ngày đêm vào dịp lễ. Không gian rộn ràng, hải sản tươi ngon.

Chất lượng ở đây đều tốt không khác biệt, nhưng nếu đi sâu vào cuối đường, giá sẽ rẻ hơn khoảng 10k - 15k. Kinh nghiệm là nếu thấy sò ốc còn sống tươi, hãy hỏi giá. Một vài lần sẽ tìm được quán rẻ nhất và đồ ăn ngon nhất. Người bán rất thân thiện, không trách móc nếu chỉ hỏi giá mà không mua.

Quán Hàng Uyên được mọi người ưa chuộng với bạch tuộc to và giá cả hợp lý. Sau khi chọn ốc, quán sẽ mang vào chế biến ngay. Giá đã bao gồm công chế biến, rất hợp lý. Ăn cùng nhóm 10 người chỉ tốn khoảng 1 triệu 2, bao gồm cả nước uống.

Bạch tuộc giá 70k/con, có thêm đậu bắp nướng chung. Ăn nóng kèm muối ớt xanh.

Càng cúm rang me ngon tuyệt vời, giá 70k/dĩa/10 cái. Vị mặn ngọt chua rất hợp khẩu vị, kết hợp với bánh mì chấm là một trải nghiệm thú vị.

Chip chip ở đây được gọi là sò lụa Đà Nẵng, cứ gọi tên nào cũng ngon, thơm và ngọt hơn cả nghêu khi hấp xả.

Sò tộ nướng mỡ hành có giá 20k/con, con to và thịt sò tươi, Ăn giòn ngọt hòa quyện với vị bùi béo của mỡ hành đậu phộng.

Vẹm xanh nướng mỡ hành phô mai có giá chỉ 10k/con. Mỗi người ăn 2 con mới đủ thỏa mãn cơn đói.

Cá nướng có giá từ 70k – 140k/con tùy loại. Cá tươi và to, nướng giấy bạc và được rưới mỡ hành thơm phức. Đi đông người, bạn có thể yêu cầu quán cắt làm đôi để dễ chia.

Món ốc móng tay xào me có giá 70k/dĩa.

Nhớ lại những món đã ăn, lòng lại đói đến rụng rời. Ai đến Vũng Tàu mà chưa ghé chợ đêm hải sản thì chắc chắn sẽ hối hận đấy!