Khi bắt đầu kinh doanh quán ăn, phần lớn sinh viên thường nghĩ rằng việc chế biến món ngon là đủ để mở quán. Tuy nhiên, dữ liệu chỉ ra rằng chất lượng thức ăn chỉ chiếm 11% trong tiêu chí chọn quán ăn, các yếu tố khác bao gồm…
Liệu sinh viên có nên bắt đầu kinh doanh sáng tạo hay không? Nếu có, họ phải đối mặt với nhiều thách thức như phá vỡ sự ổn định, trách nhiệm, cân bằng cuộc sống, kỹ năng, stress... Đó là những vấn đề được Thạc sĩ Nguyễn Anh Toàn, Chuyên gia Kinh tế, thảo luận cùng hơn 200 sinh viên trong chuyên đề “Khởi nghiệp sáng tạo” tại Đại học Giao Thông Vận Tải Phân hiệu tại TP.HCM.
Thạc sĩ Nguyễn Anh Toàn, Chuyên gia Kinh tế, chia sẻ về “Khởi nghiệp sáng tạo”
Dựa trên kinh nghiệm làm việc tại các Quỹ đầu tư và ngân hàng như VinaCapital, Citibank, ANZ..., Thạc sĩ Nguyễn Anh Toàn, cũng là diễn giả trên Đài truyền hình VTV về các vấn đề kinh tế và tài chính, cho biết có 3 con đường để làm giàu: Làm thuê chuyên nghiệp, Doanh nhân hoặc Nhà đầu tư. Đối với sinh viên, việc bắt đầu kinh doanh cần được chuẩn bị kỹ lưỡng. Đặc biệt cần tránh việc “CopyCat” hoặc chạy theo xu hướng' - Thạc sĩ Nguyễn Anh Toàn nhấn mạnh.
Thạc sĩ Nguyễn Anh Toàn cũng cho biết, để sáng tạo trong kinh doanh, mỗi người cần có kinh nghiệm và kỹ năng phù hợp. Ngoài ra, yếu tố như mối quan hệ, vốn, nhân sự... cũng rất quan trọng. Ví dụ, trong kinh doanh quán ăn, phần lớn sinh viên thường nghĩ rằng việc chế biến món ngon là đủ để mở quán. Tuy nhiên, dữ liệu chỉ ra rằng chất lượng thức ăn chỉ chiếm 11% trong tiêu chí chọn quán ăn, các yếu tố khác bao gồm: vị trí thuận tiện 16%, không gian sạch sẽ 12%, giá cả hợp lý 9%, phục vụ nhiệt tình 8%, không khí nhà hàng 6% và hương vị món ăn 10%.
Nguyên Anh Toàn, chuyên gia Kinh tế và Thạc sĩ, là Giảng viên Cao cấp tại Học viện Kỹ năng VTALK, đã huấn luyện cho nhiều doanh nghiệp và tập đoàn lớn như Bệnh viện Từ Dũ, JAVI coffee, IBM Institute,…
Chuyên đề tạo ra không khí sôi động với một loạt câu hỏi từ phía sinh viên. Chương trình do Câu lạc bộ Kỹ Năng LSC - UTC2 tổ chức, với sự hỗ trợ từ Học viện Kỹ năng VTALK và dự án Hành trình Khởi lửa Hành trang SFVN. VTALK cũng là một startup với nhiều thành tựu như Top 20 Dự án Khởi nghiệp Quốc gia (VCCI, 2023) và thường xuyên hỗ trợ sinh viên tại nhiều trường Đại học lớn về kỹ năng và khởi nghiệp. Theo bà Võ Thị Mỹ Duyên, Giám đốc Đào tạo của Học viện Kỹ năng VTALK: “Thạc sĩ Nguyên Anh Toàn đã từng làm trainer và giám khảo cho nhiều chương trình về khởi nghiệp như cuộc thi Lead The Change, Lương Văn Can, GPA, Start-Up Zone,... Những chia sẻ từ diễn giả rất gần gũi và thực tế với sinh viên. Đây cũng là cơ hội để các bạn sinh viên UTC2 học thêm nhiều kiến thức, kỹ năng mới, giúp họ chuẩn bị tốt hơn cho tương lai khởi nghiệp”.
Diễn giả Nguyên Anh Toàn đặt ra câu hỏi: “Sáng tạo trong khởi nghiệp đến từ đâu?”. Thực trạng hiện nay cho thấy rất nhiều sinh viên làm thêm, nhưng thành công phụ thuộc vào việc “làm thuê có mục đích”, “làm thuê để học, đừng làm thuê để sống”, chuyên gia nhận định. Nguyên Anh Toàn chia sẻ hành trình cá nhân từ khi còn là nhân viên quán cà phê, tích lũy kỹ năng độc đáo như: Nhìn vào menu để đoán được món hàng nào thường tồn kho nhất?; hoặc Xác suất ai sẽ là người trả tiền trong nhóm đi chung, tính cách của khách hàng kỹ tính hay trung thành qua món đồ uống...
VTALK và dự án Hành trình Khởi lửa Hành trang SFVN đồng hành cùng sinh viên Đại học Giao Thông Vận Tải Phân hiệu tại TP.HCM trong chuyên đề “Khởi nghiệp sáng tạo”
Từ kinh nghiệm chuyên môn và thực chiến của mình, Nguyên Anh Toàn chia sẻ những kỹ năng quan trọng khi khởi nghiệp cho sinh viên. Các kỹ năng này bao gồm: Quản lý thời gian, Ngoại ngữ, Teamwork (không chỉ làm việc một mình), Quy tắc ứng xử trên mạng xã hội, và kỹ năng Giao tiếp - Thuyết trình. Đây là những kỹ năng cơ bản, không chỉ giúp sinh viên tự tin hơn trên con đường khởi nghiệp mà còn giúp họ sẵn sàng cho tương lai sau này.
Theo Nguyên Vương Khang - Thành viên CLB Kỹ Năng LSC: “Em thật sự ấn tượng về thầy diễn giả từ kiến thức đến kinh nghiệm, thầy đã cho em nhiều bài học về tư duy kinh doanh quý giá qua những ví dụ dí dỏm của thầy. Em cũng cảm ơn CLB Kỹ Năng cùng với Học viện Kỹ năng VTALK và Hành trình Khởi lửa Hành trang SFVN đã tổ chức một chương trình hết sức ý nghĩa”. Bùi Thành Đạt - Sinh viên trường GTVT UTC2 chia sẻ: “Chương trình được tổ chức hoành tráng, những lời chia sẻ rất hữu ích đến từ thầy đã gợi mở cho e nhiều ý tưởng để khởi nghiệp và chắc chắn không phải là “copycat ở đường Man thiện”. Em rất vui vì những ví dụ mang tính hài hước của thầy”.