Whey Protein Concentrate là gì? Cách nhận biết các dạng Whey Concentrate?

Whey Protein Concentrate là gì?

Whey Protein Concentrate (WPC) là một loại thực phẩm bổ sung phổ biến trong cộng đồng thể hình và thể thao. Loại protein này đang trở thành một trong những sự lựa chọn hàng đầu với những lợi ích vô cùng ấn tượng. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu đúng về sản phẩm này. Cùng Mytour khám phá ngay nhé!

Whey Protein Concentrate là gì?

Các sản phẩm Whey Protein Concentrate được sử dụng chủ yếu để cung cấp dinh dưỡng cho người tập luyện thể hình, giúp tăng cơ và phục hồi nhanh chóng. Mức độ protein trong WPC có thể thay đổi từ 30% đến 80%, phụ thuộc vào cách chế biến của sản phẩm.

Whey Protein Concentrate là gì?

Tác dụng của Whey Protein Concentrate

Hỗ trợ phát triển cơ bắp:

Cung cấp protein chất lượng cao: Whey Protein Concentrate chứa nhiều protein (khoảng 70-80%) và axit amin cần thiết (EAAs) mà cơ thể không tự sản xuất được. EAAs đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích tổng hợp protein, giúp phát triển cơ bắp.

Tăng cường sức khỏe:

Tăng cường hệ miễn dịch: Whey Protein Concentrate chứa nhiều immunoglobulin, lactoferrin và các chất dinh dưỡng khác giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại bệnh tật.

Hỗ trợ giảm cân:

Tăng cường cảm giác no lâu: Whey Protein Concentrate giúp tăng cường cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn và lượng calo nạp vào cơ thể. Thúc đẩy trao đổi chất: Whey Protein Concentrate giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt cháy calo hiệu quả hơn, hỗ trợ giảm cân. Bảo vệ cơ bắp: Khi giảm cân, cơ thể có thể mất cơ. Whey Protein Concentrate giúp bảo vệ cơ bắp, tránh mất cơ, giúp giảm cân một cách lành mạnh.

Lợi ích khác:

Giúp cải thiện sức khỏe xương khớp.

Công dụng của Whey Protein Concentrate

Ai nên sử dụng Whey Protein

Whey Protein là một loại protein chiết xuất từ sữa, phổ biến trong các sản phẩm dinh dưỡng bổ sung. Whey chứa nhiều axit amin cần thiết mà cơ thể không tự sản xuất và cần phải cung cấp từ thực phẩm. Dưới đây là những nhóm người có thể được hưởng lợi từ việc sử dụng Whey Protein:

Người tập thể hình và vận động viên: Whey Protein giúp tăng cường phục hồi và phát triển cơ bắp sau tập luyện, đặc biệt quan trọng cho những người muốn tăng cường sức mạnh và khối lượng cơ bắp. Người muốn giảm cân: Sử dụng Whey Protein có thể giúp giảm cảm giác đói và tăng cảm giác no, giúp hỗ trợ quá trình giảm cân bằng cách giảm lượng calo tiêu thụ hàng ngày. Người ít tiêu thụ thịt: Những người không đủ protein từ nguồn thực vật có thể sử dụng Whey Protein (nếu họ không phản đối sử dụng sản phẩm từ sữa) như một cách để đảm bảo họ nhận được đủ lượng protein cần thiết. Những người cần nhiều protein: Bao gồm những người đang trong quá trình phục hồi sau phẫu thuật hoặc bệnh tật, cần protein để sửa chữa và tái tạo mô.

Có những loại Whey Protein nào?

Có ba loại chính của whey protein, mỗi loại có đặc điểm và ứng dụng riêng trong chế độ dinh dưỡng và tập luyện:

Whey Protein Concentrate (WPC)

Whey Protein Concentrate (WPC) là một dạng whey protein phổ biến nhất, có hàm lượng protein từ 30% đến 80% tùy thuộc vào sản phẩm. WPC giữ lại một lượng nhỏ chất béo và lactose (đường sữa), và thường có vị ngon hơn so với các loại whey protein khác.

Whey Protein Isolate (WPI)

Được xử lý để loại bỏ hầu hết chất béo và lactose, WPI chứa ít nhất 90% protein. Đây là lựa chọn tốt cho những người muốn giảm thiểu lượng carbohydrate và chất béo trong chế độ ăn, hoặc cho những người có khả năng dung nạp lactose kém.

Whey Protein Hydrolysate (WPH)

Whey Protein Hydrolysate (WPH) là dạng whey đã được tiền hóa, nghĩa là các chuỗi protein dài đã được phân cắt thành chuỗi ngắn hơn, giúp việc hấp thụ nhanh hơn. WPH thường được sử dụng trong các sản phẩm sau khi tập luyện và cho những người cần protein được hấp thụ nhanh chóng vào cơ thể.

Mỗi loại Whey Protein có ưu và nhược điểm riêng, phù hợp với mục tiêu dinh dưỡng, khả năng dung nạp lactose và sở thích cá nhân.

Có những loại Whey Protein nào?

Cách phân biệt các loại Whey Concentrate?

Để phân biệt các loại Whey Protein Concentrate (WPC), bạn có thể dựa vào một số tiêu chí sau:

• Hàm lượng Protein: Một trong những cách phân biệt cơ bản nhất là qua hàm lượng protein trong sản phẩm. WPC có thể có hàm lượng protein từ khoảng 30% đến 80%. Số này thể hiện tỷ lệ phần trăm protein so với tổng khối lượng của sản phẩm. Ví dụ, WPC-80 có nghĩa là sản phẩm chứa khoảng 80% protein.
• Hàm lượng Lactose và chất béo: Các loại WPC khác nhau có thể chứa lượng lactose và chất béo khác nhau. Các sản phẩm với hàm lượng protein cao hơn thường có ít lactose và chất béo hơn. Điều này quan trọng đối với những người có nhu cầu giảm cân hoặc những người không dung nạp lactose.
• Quy trình sản xuất: Quy trình sản xuất cũng ảnh hưởng đến chất lượng của WPC. Các phương pháp lọc tiên tiến hơn có thể tạo ra WPC với hàm lượng protein cao hơn và ít tạp chất hơn. Các sản phẩm được sản xuất thông qua quy trình vi lọc (microfiltration) hoặc siêu lọc (ultrafiltration) thường có chất lượng cao hơn.
• Độ tan: Độ tan của WPC trong nước hoặc các loại chất lỏng khác cũng là một yếu tố quan trọng. Một số loại WPC tan tốt hơn so với những loại khác, điều này làm cho chúng dễ dàng sử dụng hơn trong việc pha chế thức uống protein.
• Giá trị dinh dưỡng phụ: Một số loại WPC có thể được bổ sung thêm các vitamin, khoáng chất hoặc thành phần có lợi khác nhằm tăng cường giá trị dinh dưỡng cho người tiêu dùng.
• Hương vị và mùi: Một số loại WPC có thể có hương vị và mùi đặc trưng khác nhau tùy thuộc vào nguồn gốc và quy trình sản xuất. Điều này có thể ảnh hưởng đến sở thích cá nhân khi lựa chọn sản phẩm.

Cách phân biệt các loại Whey Concentrate?

Cách sử dụng sản phẩm Whey Protein Concentrate tăng cơ hiệu quả

Whey Protein Concentrate là một lựa chọn phổ biến cho những người muốn tăng cơ bắp. Dưới đây là hướng dẫn sử dụng Whey Protein Concentrate hiệu quả:

Thời điểm sử dụng:

• Sau khi tập luyện: Đây là thời điểm lý tưởng nhất để sử dụng Whey Protein. Cơ thể bạn cần protein để phục hồi và xây dựng cơ bắp sau khi tập luyện. Uống một ly Whey Protein trong vòng 30 phút sau khi tập giúp cung cấp protein và amino acids cần thiết cho quá trình phục hồi.
• Buổi sáng: Uống Whey Protein vào buổi sáng giúp cung cấp protein ngay sau một đêm dài cơ thể không được nạp năng lượng, giúp kích thích quá trình tổng hợp protein trong cơ thể.

Liều lượng:

• Liều lượng khuyến nghị cho Whey Protein Concentrate là 1-2 muỗng mỗi ngày.
• Bạn có thể điều chỉnh liều lượng dựa trên nhu cầu protein của bạn, mục tiêu tập luyện và mức độ hoạt động.

Cách pha chế:

• Đổ 1 muỗng Whey Protein Concentrate vào bình lắc.
• Thêm 200-300ml nước lọc hoặc sữa tươi không đường.
• Lắc đều cho đến khi bột tan hoàn toàn.

Cách sử dụng sản phẩm Whey Protein Concentrate tăng cơ hiệu quả

Gợi ý top các sản phẩm Whey Protein Concentrate chất lượng, an toàn

Bột dinh dưỡng thể thao Herbalife 24 Rebuild Strength hương socola

Sản phẩm Bột dinh dưỡng thể thao Herbalife 24 Rebuild Strength thuộc dòng Herbalife 24, được thiết kế đặc biệt để hỗ trợ phục hồi cơ bắp sau tập luyện cường độ cao. Bạn sẽ có nguồn protein dồi dào, vitamin và khoáng chất cần thiết để cơ bắp phát triển và phục hồi một cách hiệu quả.

Bột dinh dưỡng thể thao Herbalife 24 Rebuild Strength hương socola

Thành phần:

• Protein sữa cô đặc: Là một nguồn protein chất lượng cao, giúp cung cấp amino acids thiết yếu cho quá trình phục hồi và xây dựng cơ bắp.
• Protein Whey cô đặc: Protein whey là một trong những loại protein hấp thụ nhanh nhất, giúp cung cấp nhanh chóng amino acids cần thiết cho cơ bắp sau khi tập luyện.
• Bột Fructose: Là một loại đường đơn giản, giúp cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể và hỗ trợ quá trình phục hồi glycogen trong cơ bắp.
• Đường: Cung cấp năng lượng tức thì và hỗ trợ việc tái tạo glycogen, quan trọng cho quá trình phục hồi sau tập luyện.
• Protein Whey phân lập: Đây là dạng protein whey đã qua xử lý để loại bỏ hầu hết chất béo và lactose, cung cấp một lượng protein tinh khiết cao, hỗ trợ quá trình phục hồi và xây dựng cơ bắp.
• Bột cacao: Không chỉ cung cấp hương vị chocolate cho sản phẩm, bột cacao còn chứa các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi stress oxy hóa sau khi tập luyện.
• Dầu hoa hướng dương: Là một nguồn chất béo lành mạnh, cung cấp năng lượng và hỗ trợ sự hấp thụ các vitamin tan trong chất béo.

Lợi ích:

• Hỗ trợ phục hồi cơ bắp nhanh chóng sau khi tập luyện.
• Tăng cường sức mạnh và phát triển cơ bắp một cách hiệu quả.
• Giảm đau nhức cơ bắp và hạn chế chuột rút.
• Cung cấp năng lượng và cải thiện hiệu suất tập luyện.
• Bổ sung vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.

Nhóm đối tượng sử dụng:

• Người tập thể dục, thể hình, và gym.
• Người muốn tăng cường sức mạnh và phát triển cơ bắp.
• Người cần phục hồi sau chấn thương hoặc phẫu thuật.

Giá tham khảo: 1.345.000đ

Bột protein hữu cơ Orgain Organic Protein & Superfoods

Bột protein hữu cơ Orgain Organic Protein & Superfoods là sản phẩm dinh dưỡng cao cấp được làm từ 100% nguyên liệu hữu cơ, cung cấp 21g protein thực vật dễ tiêu hóa cùng 50 loại siêu thực phẩm và 1 tỷ lợi khuẩn probiotic mỗi khẩu phần. Sản phẩm phù hợp cho người ăn chay, người tập luyện thể thao, người muốn tăng cường sức khỏe và hệ miễn dịch.

Bột protein hữu cơ Orgain Organic Protein & Superfoods

Thành phần:

Giá bán: 1.045.000đ

Sữa Top Mass Gold 800g chính hãng

Sữa Top Mass Gold là sản phẩm bổ sung dinh dưỡng, hỗ trợ tăng cân hiệu quả cho người gầy, người tập gym, thể thao. Cung cấp năng lượng, protein chất lượng cao và các vitamin, khoáng chất cần thiết giúp tăng cường sức khỏe, phát triển cơ bắp và cải thiện cân nặng.

Sữa Top Mass Gold 800g chính hãng

Thành phần chính:

• Protein: Whey protein cô đặc, sữa bò tươi, protein đậu nành, L-Lysine HCl
• Carbohydrate: Dextrose, maltodextrin
• Chất béo: Triglyceride chuỗi trung bình (MCT), dầu thực vật
• Vitamin và khoáng chất: Vitamin A, D3, E, C, K1, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, Canxi, Sắt, Kẽm, Magie, Phốt pho,...
• Creatine monohydrate: Hỗ trợ tăng cường sức mạnh và phát triển cơ bắp

Công dụng chính:

• Hỗ trợ tăng cân hiệu quả, đặc biệt an toàn cho người gầy, người tập gym, thể thao
• Cung cấp nguồn năng lượng dồi dào, giúp cơ thể hoạt động khỏe mạnh
• Bổ sung protein chất lượng cao, giúp phát triển cơ bắp, tăng cường sức mạnh
• Bổ sung vitamin và khoáng chất thiết yếu, giúp tăng cường sức khỏe, cải thiện hệ miễn dịch
• Kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng, ngủ ngon hơn

Giá bán: 340.000đ

Nơi bán Whey Protein Concentrate chính hãng và uy tín

Mytour là một trong những địa chỉ đáng tin cậy để mua Whey Protein Concentrate chất lượng tại Việt Nam. Chúng tôi cung cấp các sản phẩm từ các thương hiệu nổi tiếng như Optimum Nutrition, MusclePharm, Dymatize, BSN,... với nhiều loại hương vị và dung tích để bạn lựa chọn.

Dưới đây là thông tin chi tiết về Whey Protein Concentrate và cách phân biệt các loại Whey Concentrate. Hy vọng, thông qua bài viết này, Mytour đã giúp bạn hiểu rõ hơn về thực phẩm bổ sung dinh dưỡng thể hình và chọn lựa được sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình.