Buzz
Đà Nẵng - Thành Phố Du Lịch Nổi Tiếng Với Rất Nhiều Cảnh Đẹp. Nơi Này Không Chỉ Là Điểm Đến Lý Tưởng Với Cảnh Đẹp Mà Còn Thu Hút Du Khách Bởi Ẩm Thực Phong Phú, Đa Dạng. Hôm Nay, Vntrip Sẽ Giới Thiệu Cho Các Bạn Về Món “Xôi Thằng Bờm Nịnh Vợ” – Một Trong Những Món Ngon Đà Nẵng. Với Hương Vị Ngon Lành, Lạ Miệng, Món Ăn Này Hấp Dẫn Rất Nhiều Du Khách Thập Phương.
Xôi – Món Ăn Quen Thuộc Đối Với Mỗi Người Dân Việt Nam. Chắc Hẳn Không Ai Không Biết Tới Món Xôi Với Những Hạt Gạo Nếp Tròn, Trắng Bông, Dẻo Dính Được Kết Hợp Hoàn Hảo Với Các Hạt Họ Đậu Khác. Nước Ta Có Nhiều Món Xôi Như: Xôi Gấc, Xôi Đậu Đen, Đậu Đỏ, Đậu Xanh, Đậu Lạc (Đậu Phộng). Xôi Có Nhiều Loại Hấp Dẫn Như Xôi Vò, Xôi Xéo, Xôi Lăn…
Ngày Nay, Sự Phát Triển Của Nghệ Thuật Ẩm Thực Và Nhờ Đôi Bàn Tay Khéo Léo Của Con Người, Những Món Xôi Không Chỉ Dừng Lại Ở Việc Kết Hợp Với Gà, Chim, Trứng Cút… Mà Còn Được Kết Hợp Khéo Léo Hơn. Do Đó, Món “Xôi Thằng Bờm Nịnh Vợ” Đã Ra Đời Và Hấp Dẫn Nhiều Du Khách.
Xôi Thằng Bờm Nịnh Vợ – Cảm Hứng Từ Câu Chuyện Cổ Tích
Theo Lời Kể Của Người Dân Địa Phương, Tên Của Loại Xôi Này Bắt Nguồn Từ Câu Chuyện Anh Bờm. Nhân Ngày Vợ Vắng Nhà, Anh Đã Làm Thịt Con Gà Mái Duy Nhất Để Đãi Bạn. Vợ Về Nhà Thấy Chồng Làm Vậy Thì Vô Cùng Tức Giận Nhưng Đành Im Lặng Vì Nể Mặt Khách.
Sau Khi Khách Ra Về, Anh Bờm Mới Mang Vắt Xôi Ra Nịnh Vợ. Khi Bẻ Nắm Xôi, Vợ Bờm Thấy Bên Trong Toàn Thịt Gà. Cô Vô Cùng Hạnh Phúc Bởi Hóa Ra Chồng Mình Chỉ Đãi Khách Phần Xương Còn Phần Ngon Đã Để Lại Cho Vợ. Món “Xôi Thằng Bờm Nịnh Vợ” Đã Ra Đời Và Trở Thành Một Trong Những Món Ăn Ngon Ở Đà Nẵng Hấp Dẫn Nhiều Du Khách Bởi Ý Nghĩa Và Hương Vị Tuyệt Vời.
Xôi Thằng Bờm Nịnh Vợ – Món Ngon, Hấp Dẫn Với Nguyên Liệu Tuyệt Hảo
“Xôi Thằng Bờm Nịnh Vợ” - Một Món Xôi Thơm Ngon, Nổi Tiếng Của Thành Phố Đà Nẵng. Để Làm Nên Món Xôi Thơm Ngon Ấy, Những Đầu Bếp Cần Lựa Chọn Cho Mình Những Nguyên Liệu Tốt Nhất.
Lớp Vỏ Ngoài Của Món Xôi Này Được Làm Từ Những Hạt Nếp Thơm Ngon. Đó Là Hạt Nếp Nương Do Đồng Bào Cơ-Tu Trồng Có Được Hương Thơm, Sự Mềm Dẻo, Hấp Dẫn. Còn Phần Nhân Xôi Bên Trong Phải Được Làm Từ Gà Đồi Mới Có Thể Tạo Nên Món Xôi Thằng Bờm Ngon Đúng Điệu.
Nếu Bạn Có Cơ Hội Được Dừng Chân Và Khám Phá Đà Nẵng Xinh Đẹp, Hãy Dành Một Chút Thời Gian Để Thưởng Thức Món Xôi Thằng Bờm Tại Các Địa Điểm Ăn Uống Trong Thành Phố. Với Món Xôi Này, Bạn Sẽ Cảm Nhận Được Trọn Vẹn Hơn Về Đà Thành.
