Xứ Nẫu - Nét thân thương của quê hương trong tâm trí tôi

(Nguồn: Nguyễn Quỳnh Trang Chu)

Hãy cùng khám phá về vùng đất Xứ Nẫu, nơi làm cho trái tim chúng ta rung động qua bài viết 'Xứ Nẫu thân thương' này của tôi nhé.

• Khi nào là thời điểm tốt nhất để ghé thăm xứ Nẫu?
• Lộ trình di chuyển đến xứ Nẫu như thế nào?
• Những điểm đến đáng yêu tại xứ Nẫu quê mình.
• Những món ngon đặc sản của xứ Nẫu - ăn một lần, nhớ mãi.
• Những lưu ý quan trọng khi du lịch tới 'Xứ Nẫu quê tôi'.

1. Thời điểm thích hợp để thăm xứ Nẫu là khi nào?

Xứ Nẫu nằm ở vùng ven biển Nam Trung Bộ, nên từ tháng 3 đến tháng 9 là thời gian tốt nhất để bạn khám phá mảnh đất Bình Định - Phú Yên. Trong thời gian này, thời tiết ấm áp, nắng vàng rực nhưng biển lại trong xanh, không khí khô ráo, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một chuyến du lịch thú vị và thư giãn bên những trải nghiệm bình dị của vùng đất này.

(Nguồn: Nguyễn Đức Trung)

2. Cách nào để đến xứ Nẫu?

(Nguồn: Hạnh Chiến)

3. Những điểm đến đáng yêu ở xứ Nẫu quê mình

3.1. Bắc Phú Yên - Hòn đảo yên bình

Nếu bạn có dịp ghé thăm “Nẫu” Phú Yên, đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá vùng đất phía Bắc với những cảnh đẹp tuyệt vời và không khí yên bình như trong bộ phim nổi tiếng “Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh”.

• Nhà thờ Mằng Lăng

Nằm về phía Bắc của thành phố Tuy Hòa, đây là điểm đầu tiên bạn sẽ ghé qua khi du lịch Phú Yên. Nhà thờ này mang kiến trúc Gothic và là một trong những nhà thờ có tuổi đời lâu nhất, được xem là di sản văn hóa độc đáo của Phú Yên và cả Việt Nam.

• Bãi Xép hoa vàng: 

Bãi Xép là nơi quay cảnh của bộ phim nổi tiếng được chuyển thể từ tác phẩm của Nguyễn Nhật Ánh. Nơi này mang vẻ đẹp hoang sơ và bình dị, chưa bị ồn ào du lịch. Tại Bãi Xép, bạn có thể tận hưởng biển xanh, bãi cỏ xanh mướt và không gian yên bình.

Nguồn: Hoàng Linh Hà

• Đầm Ô Loan

Đây là một trong hai điểm đến nổi tiếng với hải sản phong phú, cùng Vũng Rô ở phía Nam Phú Yên. Với diện tích rộng lớn 1570km², Đầm Ô Loan là một khu vực đầm nước lợ gần biển, mang lại cảm giác bình yên và gần gũi với thiên nhiên. 

• Gành Đá Đĩa

Gành Đá Đĩa mang vẻ đẹp hoang sơ, độc đáo với hàng ngàn khối đá hình lăng trụ được sắp xếp một cách khéo léo như tổ ong, tạo nên một tuyệt tác vững chãi. Đây không chỉ là điểm du lịch được du khách yêu thích mà còn là nơi thu hút người dân địa phương đến thưởng ngoạn và tận hưởng không gian yên bình, nước biển xanh ngắt. 

Nguồn: Minh Anh Vo

• Gành Đèn

Gành Đèn nằm gần Gành Đá Đĩa, chỉ cách 15 phút đi bộ. Đây là một ngọn hải đăng nhỏ đặt trên những tảng đá hồng sát biển, mang lại tầm nhìn tuyệt đẹp xuống biển Đông. Khi đến đây vào buổi chiều, bạn sẽ được thưởng thức cuộc sống giản dị của người dân địa phương khi họ đi bắt cua biển và bào ngư gần bờ. 

Nguồn: Hoàng Linh Hà

3.2. Khám phá Nam Phú Yên, nghe lại những câu chuyện huyền thoại qua những chuyến tàu không số.

Nếu phía Bắc gây ấn tượng với vẻ đẹp hoang sơ và giản dị, thì ở phía Nam, trải nghiệm sẽ trở nên ý nghĩa hơn với những câu chuyện lịch sử đầy tự hào. 

• Bãi Môn - Mũi Điện (Mũi Đại Lãnh)

Bãi Môn là một bãi biển nhỏ chỉ dài khoảng 400m, nhưng có vị trí tuyệt đẹp khi nằm gần hai ngọn núi cao và bờ cát dài ngút ngàn. Kèm theo Mũi Đại Lãnh - nơi mặt trời mọc đầu tiên trên đất liền Việt Nam, Bãi Môn trở thành điểm đến không thể bỏ qua đối với những du khách yêu thích vẻ đẹp hoang sơ của xứ Nẫu. 

Nguồn: Bùi Huy Khang

• Vịnh Vũng Rô

Vịnh Vũng Rô thuộc xã Hòa Xuân Nam, thị xã Đông Hòa, tỉnh Phú Yên. Từ đèo Cả trông về, vịnh Vũng Rô tựa như một tấm gương phản chiếu mọi cảnh vật với một màu xanh biếc của biển mùa hè. Cảnh sắc vừa trữ tình lại đầy nên thơ, nên nếu bạn có dịp ghé thăm xứ Nẫu, hãy dành một ngày để ngắm nhìn khung cảnh hiếm có này nhé.

Nguồn: Nguyễn Quỳnh Trang Chu

• Di tích Tàu Không Số

Vịnh Vũng Rô không chỉ là một điểm đến với vẻ đẹp thiên nhiên, mà còn là một minh chứng lịch sử cho những cuộc chiến khốc liệt. Đây từng là nơi neo đậu cho những chuyến tàu chở đầy vũ khí, góp phần quan trọng vào cuộc kháng chiến chống Mỹ. Câu chuyện về những chuyến tàu không số tại vịnh Vũng Rô mãi là bi kịch bất tử trong lịch sử dân tộc. 

Hãy đến Vũng Rô, hãy cúi đầu tưởng nhớ tới những anh hùng đã hy sinh dưới biển vì hòa bình Tổ quốc, cảm ơn những chuyến tàu không số đã góp phần làm nên lịch sử. 

Nguồn: Nguyễn Quỳnh Trang Chu

• Kỳ Co - Eo Gió - vẻ đẹp say lòng người của “Maldives” Bình Định.

Được mệnh danh là một trong những điểm đến hoang sơ và đẹp nhất Việt Nam, cảnh sắc tại Kỳ Co - Eo Gió sẽ khiến bạn phải đắm chìm ngay từ cái nhìn đầu tiên bởi biển xanh biếc và những dãy núi đá hùng vĩ ngút ngàn.

Nguồn: Huyền Trang

• Khám phá Hòn Khô - mảnh đất cù lao bình yên

Cù lao Hòn Khô nằm cách đất liền chỉ khoảng 20km. Từ cái tên, bạn có thể tưởng tượng ra một hòn đảo nhỏ nằm giữa biển, không có cây xanh hay những dãy núi hùng vĩ. Tại Hòn Khô, thứ đặc sản duy nhất là những bãi tắm trong xanh và cây cầu gỗ tuyệt đẹp nằm ven sườn núi, tuy đơn giản nhưng lại hút mắt một cách lạ thường.

Nguồn: Tạ Xuân Hương

4. Món ngon quê Nẫu - Ăn một lần, nhớ cả đời.

Ẩm thực xứ Nẫu tuy không “cao sang” nhưng vẫn khiến con người ta nhớ mãi không thôi. Những món ăn bình dị và đậm đà luôn để lại cho du khách những nỗi niềm thương nhớ và mong ước trở lại vùng đất Bình Định - Phú Yên để ăn cho thỏa cơn thèm. Cùng mình tìm hiểu một vài món ăn dân dã của xứ Nẫu thân thương qua những chia sẻ bên dưới bạn nhé.

• Bánh hỏi lòng heo - Thứ quà chiều bình dị mà khó quên.

Bánh hỏi được làm từ bột gạo, thoạt nhìn gần giống sợi bún nhưng sợi mảnh và dai hơn. Thêm chút mỡ hành béo ngậy dùng kèm với một đĩa lòng luộc đầy đủ, món ngon dân dã này sẽ khiến bạn nhớ mãi về hương vị không thể tìm thấy ở bất cứ nơi đâu.

• Bánh Hỏi Lòng Heo Bà Triệu: 121 Điện Biên Phủ, P.7, Tuy Hòa, Phú Yên.

Nguồn: Hội ẩm thực

• Thưởng thức mắt cá ngừ đại dương bổ dưỡng

Được coi là cặp “đèn pha đại dương” bởi khả năng nhìn rất xa, mắt cá ngừ chính là món ăn “best choice” mỗi khi có ai đó hỏi mình đâu là đặc sản của mảnh đất Phú Yên.
Mắt cá được tẩm ướp các loại thuốc bắc và hầm trong thố sứ giữ ấm tốt. Gia vị nêm nếm đậm đà, rắc kèm một chút tiêu xay tạo nên một hương vị vừa thơm ngon lại cực bổ dưỡng bởi hàm lượng Omega, DHA cực kỳ cao.

• Quán Bà Tám: 287, 289 và 293 Lê Duẩn, Tuy Hòa, Phú Yên.

Nguồn: hanhngnfood

• Cơm gà Phú Yên

Tưởng chừng chỉ một món ăn trưa bình dân nhưng với hương vị đặc trưng, dễ ăn, cơm gà lại trở thành một trong những món đặc sản không thể thiếu trong chuyến du lịch Phú Yên của bất cứ vị khách nào. Từng hạt cơm dẻo thơm vàng óng và thơm phức mùi nước luộc gà, ăn kèm thịt gà xé chấm với nước chấm chua cay đảm bảo cực đưa miệng đó nhé. 

• Cơm gà Tuyết Nhung: 189 Lê Thánh Tôn, P. 3, Tuy Hòa, Phú Yên.

Nguồn: @haybidoi

• Bánh xèo tôm nhảy “ăn là ghiền” của xứ Nẫu Bình Định

Ngay từ cái tên bạn đã có thể hình dung ra được món ăn vặt này tươi ngon đến độ nào rồi đúng không? Bình Định nổi tiếng với món bánh xèo tôm nhảy có lớp vỏ ngoài giòn tan, nhân tôm tươi ngon, cùng vị thanh mát của giá đỗ và hành lá hòa quyện vào nhau. Cuốn cùng một chút rau sống, chấm thêm nước chấm chua cay là hết sẩy cho một bữa xế chiều luôn đó.

• Bánh xèo tôm nhảy Anh Vũ: 14 Diên Hồng, Lê Hồng Phong, Quy Nhơn, Bình Định.

Nguồn: Oanh Tạ - Check in Vietnam

• Hải sản bình dân

Nhắc đến hải sản, ai ai cũng nghĩ đây là món ngon đắt đỏ mỗi khi đi du lịch. Nhưng tại xứ Nẫu, đây lại là một trong những món ăn bình dân nhưng chất lượng thì miễn chê. 

Chủ yếu các quán hải sản ở đây phục vụ người dân địa phương và những cuộc nhậu “lai rai” nên giá thành không quá cao, cách chế biến cũng đa dạng hợp miệng thực khách bốn phương. Bạn có thể ghé qua những địa chỉ quen thuộc của dân địa phương trong chuyến du lịch Bình Định - Phú Yên để thưởng thức một bữa tiệc buffet hải sản đặc sắc.

• Quán hải sản Quang Anh Local: Đầm Ô Loan, Cầu, Tuy An, Phú Yên.

• Hải sản Vũng Rô - Bè Anh Nhân: Đông Hòa , Phú Yên.

• Quán Sáu Ca: Cầu 1, sông Hà Thành, Quy Nhơn, Bình Định.

Nguồn: Điệu Võ - Check in Vietnam

Ngoài cảnh đẹp và ẩm thực đặc sắc, thứ đặc sản trứ danh của vùng quê xứ Nẫu khiến bất cứ ai đi về cũng nhớ nhớ thương thương chính là nét chân chất và thật thà của những con người vùng biển. 

Người con xứ Nẫu không phải quá khéo léo như người miền Bắc; cũng không nhẹ nhàng, ý tứ như người xứ Huế; càng không phóng khoáng, tự tại như con người miền Nam. Giống như chất giọng đặc biệt mà tạo hóa trao cho của mảnh đất này, phương ngữ nơi đây có phần “cộc” nhưng chất phát và vô cùng tình cảm, đủ để bất cứ ai khi ghé qua sẽ luôn ấn tượng với một vùng quê đong đầy sự dễ thương và đậm chất riêng rất “Nẫu”.

Nguồn: Vũ Kim Ngân

5. Những lưu ý khi đi du lịch “xứ Nẫu nhà tui”

• Nắng ở Bình Định - Phú Yên khá gắt vì thế bạn nên chuẩn bị sẵn kem chống nắng, áo và mũ đầy để để bảo vệ làn da nhé.
• Người dân xứ Nẫu cực kỳ thật thà, vì thế bạn không cần phải quá lo lắng mà hãy thoải mái mua sắm và gọi đồ ăn uống khi du lịch tại đây nha.
• Giọng nói địa phương khá khó nghe, bạn hãy thoải mái nhờ người dân nói chậm và nói lại để tránh hiểu nhầm ý nhau nhen.