Ý nghĩa của tam thất là gì? Tác dụng của tam thất đối với sức khỏe

Cây tam thất mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là với phụ nữ như kiểm soát chu kỳ kinh nguyệt, bảo vệ tim mạch,... Đọc thêm về công dụng của tam thất ở bài viết sau.

Từ xa xưa, cây tam thất đã được biết đến là một trong những nguyên liệu tốt cho sức khỏe. Với những kinh nghiệm từ thời xa xưa, ông bà ta đã khám phá ra “bí mật” này và áp dụng vào cuộc sống. Hiện nay, tam thất đã trở thành một trong những thành phần không thể thiếu giúp tăng cường sức khỏe. Hãy khám phá thêm về loại thảo dược này nhé!

Thông tin về tam thất

Tam thất là một loại cây nhỏ, thuộc họ nhân sâm. Đây là loài thảo dược sống lâu năm và có nhiều đặc tính kỳ diệu. Tam thất thường mọc ở những nơi có bóng râm và ẩm ướt, nơi đó sẽ giúp cây phát triển nhanh hơn.

Các vùng núi cao từ trên 1.500m là môi trường lý tưởng để tam thất phát triển. Ở Việt Nam, những vùng nổi tiếng với khí hậu và vị trí thuận lợi cho sự phát triển của tam thất như Hà Giang, Lào Cai, Cao Bằng, Lạng Sơn, Lai Châu…

Trong cây tam thất, bộ phận được dùng nhiều nhất để làm thuốc là rễ. Rễ cây tam thất càng lớn càng có giá trị. Sau khi đào rễ cây tam thất về, rửa sạch, phơi hoặc sấy khô, sau đó chia thành các phần như rễ củ, rễ nhánh, thân rễ.

Có 2 loại tam thất chính là tam thất bắc và tam thất nam:

• Tam thất bắc còn được gọi là Kim bất hoán, Thổ sâm hoặc Sâm tam thất, cây Xuyên tam thất. Tam thất bắc có liên quan gần với nhân sâm, nên dù là cây sống lâu năm nhưng thân cây chỉ cao khoảng 40cm với 3-4 lá mọc thành vòng, đầu lá nhọn có răng cưa. Hoa tam thất bắc có màu vàng lục nhạt, quả hình cầu, màu đỏ khi chín.

• Tam thất nam khác biệt hoàn toàn. Đây là cây thuộc họ gừng còn được gọi là tam thất gừng, tam thất trắng, thổ tam thất. Cây này thường mọc ven sông, bên bờ ao ở các tỉnh miền núi phía bắc như Hà Giang, Lào Cai, Yên Bái,…

Tác dụng của tam thất đối với sức khỏe

Đặc tính của tam thất bắc

Tam thất bắc có hương vị ngọt, hơi đắng và có tác dụng dưỡng sức khỏe tuyệt vời:

• Tam thất bắc giúp tăng cường sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, ngăn chặn bệnh tật.
• Giúp cải thiện tuần hoàn máu, giảm căng thẳng, mệt mỏi.
• Chất noto ginsenosid trong tam thất bắc giúp bảo vệ tim mạch hoạt động bình thường, phòng tránh các vấn đề như động mạch bị xơ vữa, giãn mạch,…
• Tam thất bắc còn giúp cầm máu, giảm đau,…

• Giảm khối u, ức chế sự lưu thông của tế bào ung thư giúp nâng cao chất lượng cuộc sống cho người mắc bệnh ung thư.
• Có hiệu quả tốt cho phụ nữ sau sinh, điều hòa kinh nguyệt.
• Cải thiện vẻ đẹp, giảm nám, tàn nhang và dấu hiệu của lão hóa giúp làn da trở nên mịn màng, khỏe mạnh.

Công dụng của tam thất nam

Tam thất nam, thuộc họ gừng nên có hương vị đắng hơn và tính cay nồng ấm. Vì thế, nó có những tác dụng sau:

• Các hoạt chất trong tam thất nam giúp điều trị bệnh phong thấp, đau nhức xương khớp.
• Tăng cường hệ miễn dịch, giúp phục hồi sau chấn thương nhanh chóng vì có tác dụng cầm máu, tiêu sưng.
• Điều hòa kinh nguyệt hiệu quả và cải thiện các vấn đề như rong kinh, thổ huyết,…
• Cải thiện hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
• Củ tam thất giúp điều trị bệnh về tuyến giáp.

Cách sử dụng tam thất hiệu quả

Theo y học cổ truyền, tam thất được sử dụng theo nhiều phương pháp chế biến để mang lại hiệu quả tốt nhất. Mỗi phương pháp chế biến mang lại hiệu quả khác nhau trong việc điều trị bệnh với mục đích khác nhau. Có 3 phương pháp phổ biến nhất:

• Sử dụng trực tiếp: Rửa sạch rễ tam thất, sau đó giã nát và đắp trực tiếp lên vị trí bị chấn thương.
• Sử dụng tươi: Rửa sạch rễ rồi phơi hoặc sấy khô. Thường sau khi khô, tam thất sẽ được thái hoặc nghiền thành bột để chữa bệnh xuất huyết, đại tiện ra máu tươi, đau thắt ngực, phòng tránh cơn nhồi máu cơ tim, giúp bảo vệ gan,...

• Chế biến chín: Có 2 phương pháp

Phương pháp 1: Rửa sạch tam thất và cắt mỏng. Sau đó, ủ rượu cho mềm để sau đó thái mỏng. Sau đó, đem sấy nóng qua chảo và nghiền thành bột.

Phương pháp 2: Rửa sạch và thái mỏng tam thất sau đó sấy nóng giống như phương pháp 1 nhưng với việc thêm dầu thực vật. Sấy cho đến khi tam thất chuyển sang màu vàng nhạt rồi nghiền thành bột.

Cần chú ý gì khi sử dụng tam thất?

Nhóm người nên sử dụng:

• Người ốm đau, yếu đuối, hoặc người phải đối mặt với áp lực công việc và luôn trong trạng thái thiếu ngủ, căng thẳng, mệt mỏi…
• Phụ nữ sau khi sinh con.
• Người mắc các vấn đề như thiếu máu, thiếu máu não…
• Người mắc các bệnh liên quan đến tim mạch, ung thư

Không nên sử dụng tam thất: Những người đang mắc cảm lạnh, phụ nữ mang thai tuyệt đối không được sử dụng mà không có sự hướng dẫn của bác sĩ, kể cả khi đang trong thời kỳ kinh nguyệt hoặc có người thân có cơ thể sốt hơn bình thường.

Tuy nhiên, cho dù là ai, chúng ta cũng không nên tự ý sử dụng tam thất mà không có sự chỉ dẫn của bác sĩ. Nếu sử dụng không đúng mục đích và liều lượng, có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.

Nên sử dụng tam thất vào buổi sáng trước khi ăn để đạt hiệu quả tốt nhất. Khi sử dụng tam thất, cần uống đủ nước. Đồng thời, không nên sử dụng tam thất quá mức trong thời gian dài để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.

Khi sử dụng thảo dược tam thất, không gây ra nhiều tác dụng phụ như dùng thuốc tây, tuy nhiên cần kiêng sử dụng gừng và tỏi khi sử dụng tam thất.

Đây là phần kết của bài viết về tác dụng của tam thất và công dụng của nó đối với sức khỏe mà Mytour muốn chia sẻ với các bạn. Hãy sử dụng tam thất một cách đúng đắn và trải nghiệm những lợi ích của nó nhé.

Tham khảo từ: Mytour.com

Mua rau củ trái tươi ngon tại Mytour: