Tôi nhớ lại ba năm trước, khi mới tốt nghiệp đại học, trên tay vẫn là chiếc máy ảnh 30D + 50mm 1.8 đã đồng hành cùng tôi khá lâu. Tôi yêu nhiếp ảnh vì sự đơn giản, thích chụp ảnh đẹp, xin mẹ 5 triệu đồng, thêm 2 triệu nữa là đủ mua máy ảnh và bắt đầu sự nghiệp bấm máy của mình.
Nhiều bạn hỏi tôi: 'Sao mày lại chụp ảnh đồ ăn? Sao lại chọn nhiếp ảnh ẩm thực?' Thực ra, tôi cũng như bao người đàn ông khác, bắt đầu bằng việc chụp hình phụ nữ vì ai cũng mê cái đẹp. Đã có lúc tôi định biến nhà thành một 'phòng chụp khổng lồ' đầy hoa và gối. May mà người yêu tôi ngăn lại, nếu không giờ chẳng biết ra sao...
Hành trình nhiếp ảnh ẩm thực của tôi bắt đầu vào một chiều tháng 8, sau khi tham dự workshop về nhiếp ảnh ẩm thực. Tôi hào hứng đến mức ngay đêm đó về nhà lôi mọi thứ trong tủ ra chụp. Dĩ nhiên, tấm hình đầu tiên là một thảm họa. Những ngày sau, tôi cùng Thùy Dương - khi đó là một Graphic Designer toàn thời gian - bỏ việc để cùng tôi bước vào hành trình này. Nửa năm đầu thật khó khăn khi vừa làm việc, vừa luyện tập, vừa kiếm tiền mua nguyên liệu và dụng cụ. Nghĩ lại thời gian đó, tôi vẫn thấy nghẹn ngào. Từng bước, 6 tháng, 1 năm, 2 năm... chúng tôi dần hiểu mình làm gì và bước tiếp ra sao trên hành trình này.
Đó là câu chuyện của tôi! Còn các bạn muốn bắt đầu với nhiếp ảnh ẩm thực thì sao?
Mỗi người đều có cách bắt đầu khác nhau. Có người từ đam mê, có người từ mục đích thương mại. Dù sao thì cũng đều hướng tới sản phẩm đẹp và ngon mắt. Tuy nhiên, nếu muốn tiến xa và hoàn thiện kỹ năng, tôi khuyên bạn nên bắt đầu từ đam mê.
Con đường mỗi người bước vào nhiếp ảnh ẩm thực đều khác nhau, nhưng tôi tin rằng luôn có 3 giai đoạn quan trọng: Đam mê, Project cá nhân đầu tiên, và Chân lý.
Đam mê là điều kiện cần thiết để bắt đầu với nhiếp ảnh ẩm thực.
Project cá nhân đầu tiên luôn là dự án khó nhất nhưng cũng thú vị nhất. Lúc này bạn đã có đủ đam mê, đã thử sức một thời gian với nhiếp ảnh ẩm thực, có một Food Stylist hoặc những người trợ lý tuyệt vời sẵn sàng giúp đỡ bạn đạt được sản phẩm mong muốn. Bạn đã có một số thiết bị cơ bản, hiểu biết về ánh sáng và kỹ thuật đủ dùng. Đây là lúc bạn và team cần 'debut', thử sức với dự án cá nhân đầu tiên.Project cá nhân đầu tiên thường là lúc một team đang muốn định hình phong cách. Có thể bạn sẽ thích một tông màu tối với nền đen và props đen. Hoặc team bạn có thể muốn thử sức với những concept nghệ thuật để khẳng định cá tính và dấu ấn riêng. Dù sao đi nữa, những sản phẩm đầu tiên này tuy còn ngô nghê nhưng rất thú vị vì đó là lần đầu team làm việc cùng nhau trong một dự án cụ thể; lần đầu bạn được biết đến với vai trò Food Photographer.
Chân lý
Hình dạng
kết cấu
tâm trạng
Chân lý
Chân lý
Chân lý
Chụp một vài tấm ảnh ẩm thực vui vẻ khá dễ dàng. Khi bạn mới bắt đầu, không bị ràng buộc bởi lý thuyết, không áp lực kinh tế, không deadline hay yêu cầu phức tạp từ thương mại, bạn sẽ dễ dàng tạo ra những bức ảnh có hồn. Hãy luôn giữ lửa đam mê như một người mới bắt đầu, bởi chính những người mới đôi khi lại tạo ra kiệt tác.
Nguồn: Blog của Iamducbui
Nội dung được phát triển bởi đội ngũ Mytour với mục đích chăm sóc khách hàng và chỉ dành cho khích lệ tinh thần trải nghiệm du lịch, chúng tôi không chịu trách nhiệm và không đưa ra lời khuyên cho mục đích khác.
Nếu bạn thấy bài viết này không phù hợp hoặc sai sót xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email [email protected]