Buzz
Gà tây nướng là món ăn không thể thiếu trong dịp Lễ Tạ Ơn ở Mỹ, hàng năm, các gia đình Mỹ tiêu thụ hàng triệu con gà tây trong các lễ hội cuối năm. Gà tây được nuôi rộng khắp tại các tiểu bang ở Mỹ, trong đó Minnesota, North Carolina, Arkansas, Indiana, Missouri, Virginia, Iowa, Pennsylvania, Ohio và California là những tiểu bang có sản lượng lớn nhất. Những tiểu bang này cung cấp khoảng 80% tổng sản lượng gà tây của Mỹ, và Minnesota đã nhiều năm dẫn đầu về số lượng nuôi, chiếm 16% thị phần của cả nước. Điều này nhờ vào một số yếu tố quan trọng:
- Các trang trại nuôi gà tây ở Minnesota có nhiều kinh nghiệm và đã tồn tại qua nhiều thế hệ.
- Minnesota có diện tích lớn trồng đậu nành và bắp, là nguồn thức ăn chính cho gà tây.
- Một bác sĩ thú y tại Đại học Minnesota đã phát triển phương pháp điều trị các bệnh truyền nhiễm ở gà tây.
- Vào năm 2024, Minnesota nuôi được 33,5 triệu con gà tây, giảm 10% so với 37 triệu con vào năm 2022.
Theo Visualcap
