Với đam mê đặc biệt, lão nông ngoài 70 tuổi đã thử sức với nghề nuôi rắn hổ trâu. Và không ngờ, loài rắn mà hầu hết mọi người đều sợ hãi lại đem đến cho ông nguồn thu nhập khủng hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Thay đổi cuộc sống nhờ nghề nuôi rắn hổ trâu
Lão nông mà chúng tôi muốn nhắc đến là ông Lê Văn Vân, 64 tuổi, hiện cư trú tại thôn 2, xã Tân Lập, huyện Kon Rẫy, tỉnh Kon Tum. Sau nhiều năm thử nghiệm các mô hình kinh tế nhưng không thành công, ông quyết định thử sức với nghề nuôi rắn hổ trâu và đã thu về hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Giữa vùng đất xanh tươi và những con suối vắt vẻo, ngôi nhà nhỏ của ông Vân chính là nơi ông kiên trì xây dựng mô hình nuôi rắn hổ trâu, dù lúc đầu bị nhiều người cho là liều lĩnh. Nhờ vào sự chăm chỉ và kiên nhẫn, ông đã làm chủ được kỹ thuật nuôi rắn, mở rộng chuồng trại và thu nhập ngày càng ổn định.
Vào năm 1996, ông Vân từ Vĩnh Phúc chuyển vào Kon Rẫy để lập nghiệp. Sau một thời gian thử nghiệm nhiều mô hình chăn nuôi, trồng trọt thất bại, ông không bỏ cuộc mà vẫn kiên trì tìm kiếm hướng đi mới. Giờ đây, nhìn đàn rắn phát triển, ông chỉ cười hiền và chia sẻ: “Lên rừng, cứ kiên trì rồi rừng sẽ trả công xứng đáng”.

Ông Vân tiết lộ, mỗi năm, rắn mẹ đẻ hai đợt trứng, mỗi đợt từ 30 đến 40 quả. Những quả trứng này có thể được xuất bán sang nhiều tỉnh, thành với giá 70.000 đồng mỗi quả.
Vào năm 2014, thông qua lời giới thiệu của một người bạn, ông Vân biết đến mô hình nuôi rắn hổ trâu, một nghề tiềm năng với thu nhập cao. Quyết tâm thử sức, ông đã đầu tư toàn bộ vốn để mua hơn 150 con giống. Sau khi nhận được sự cấp phép từ Chi cục Kiểm lâm Kon Tum, ông bắt tay ngay vào việc xây dựng chuồng trại và nuôi rắn.
Với sự kiên trì học hỏi, đàn rắn của ông phát triển nhanh chóng, thu hút thương lái tìm đến tận nơi để thu mua. Chỉ sau vài năm, mô hình nuôi rắn hổ trâu này đã mang lại cho ông thu nhập ổn định, lên đến hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Thu nhập ổn định từ nghề nuôi rắn hổ trâu
Lão nông ngoài 70 tuổi chia sẻ bí quyết nuôi rắn hổ trâu hiệu quả: Chọn giống khỏe mạnh, da bóng mượt, nhanh nhẹn và không có dấu hiệu bệnh tật để đảm bảo rắn có sức đề kháng cao. Rắn thích sống trong môi trường yên tĩnh, thoáng mát, vì vậy chuồng nuôi cần duy trì độ ẩm phù hợp và có nơi trú ẩn như hang đất hoặc ống nhựa.
Mặc dù công chăm sóc ít tốn công hơn so với gia súc, gia cầm, nhưng người nuôi vẫn cần phải thường xuyên quan sát. Nếu thấy rắn ăn kém, di chuyển chậm hoặc lột da không hoàn chỉnh, cần tách riêng và theo dõi kỹ lưỡng.
Ông Vân phấn khởi chia sẻ: “Rắn hổ trâu có một thị trường tiêu thụ rất tốt, được các nhà hàng ưa chuộng, thương lái thu mua tận nơi với giá cao. Không chỉ vậy, trứng và da rắn cũng mang lại giá trị kinh tế, giúp người nuôi có nguồn thu nhập ổn định.”

Nhờ vào việc học hỏi và tích lũy kinh nghiệm, nghề nuôi rắn hổ trâu đã giúp gia đình ông Vân có thu nhập ổn định hàng năm.
Mặc dù đã thành công, ông Vân vẫn không quên những ngày đầu đầy thử thách, khi phải đối mặt với đủ khó khăn, từ kỹ thuật nuôi rắn đến việc tìm kiếm thị trường tiêu thụ. Lúc mới bắt đầu, không có kinh nghiệm, ông tự mày mò học hỏi qua sách báo, tham gia các nhóm, và thậm chí đến thăm các trang trại để tích lũy kiến thức. Do chưa hiểu rõ tập tính của loài rắn, ông đã phải đối mặt với nhiều vấn đề như rắn bị stress, biếng ăn và thậm chí cắn nhau trong chuồng.
Chi phí ban đầu để xây dựng chuồng trại, mua giống và thức ăn rất lớn, trong khi giai đoạn đầu chưa có thu nhập, ông Vân phải tìm mọi cách để duy trì hoạt động của mô hình nuôi rắn.
Những lứa rắn đầu tiên gặp phải nhiều khó khăn do môi trường nuôi không phù hợp. Rắn hổ trâu rất nhạy cảm với thời tiết, chúng dễ mắc bệnh nếu chuồng trại quá nóng hoặc quá ẩm. Việc tìm đầu ra cho sản phẩm cũng không hề dễ dàng. Ban đầu, ông phải tự chủ động liên hệ với thương lái và nhà hàng để giới thiệu sản phẩm, nhưng nhiều lần bị từ chối vì chưa ai tin tưởng.
Sau những khó khăn ban đầu, ông Vân đã rút ra được nhiều bài học và điều chỉnh cách thức nuôi rắn để đạt hiệu quả tốt hơn. “Cái gì mới cũng khó, nhưng nếu kiên trì thì cuối cùng cũng sẽ gặt hái được thành quả,” ông chia sẻ.
Theo ông Vân, rắn hổ trâu chủ yếu ăn ếch, nhái và thịt gà công nghiệp. Trung bình mỗi con rắn tiêu thụ khoảng 1,5 kg thức ăn mỗi năm với chi phí khoảng 70.000 đồng. Tổng lượng thức ăn cho cả trang trại của ông là khoảng 300 kg/năm, giúp ông tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể.

Trứng rắn đặc sản được nhiều nhà hàng lựa chọn.
Vào mùa giao phối, ông Vân ghép 3 con rắn cái vào một ô để nuôi chung với một con rắn đực. Thời gian giao phối kéo dài trong khoảng 2 tháng. Mỗi năm, mỗi con rắn mẹ đẻ 2 đợt trứng, mỗi đợt từ 30 đến 40 quả. Trứng rắn sau khi thu hoạch có thể được xuất bán đi nhiều tỉnh thành với giá 70.000 đồng mỗi quả.
Ông Vân cho biết, tỷ lệ nở của trứng rắn có thể đạt đến 90% khi được ấp đúng cách.
Sau một năm nuôi, rắn con đạt trọng lượng khoảng 1,5 kg, đây là thời điểm lý tưởng để bán hoặc tiếp tục nuôi để thu trứng.
Hiện nay, giá rắn trưởng thành dao động từ 350.000 đến 400.000 đồng/kg, mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người nuôi.
Với rắn thương phẩm, ông Vân thường vận chuyển về Vĩnh Phúc để xuất bán sang các thị trường quốc tế. Nhờ vào mô hình nuôi rắn hổ trâu, gia đình ông thu về hơn 400 triệu đồng mỗi năm.
Ông Nguyễn Trung Kiên, Chủ tịch Hội Nông dân xã Tân Lập (huyện Kon Rẫy, tỉnh Kon Tum), đánh giá: "Mô hình nuôi rắn hổ trâu của gia đình ông Vân mang lại hiệu quả kinh tế cao. Ngoài nguồn thu từ chăn nuôi rắn, gia đình ông còn có thu nhập ổn định trên 300 triệu đồng mỗi năm từ vườn cao su đang trong giai đoạn thu hoạch".
