Buzz
Tạp chí The Verge đã trải nghiệm món tortilla chip vị pin 9V của Hà Lan, đánh giá có nét tương đồng nhưng không quá 'đáng sợ' như bản gốc
Bạn đã bao giờ tò mò liếm thử cục pin 9V chưa? Những ai từng làm vậy hẳn không thể quên cảm giác tê tê kèm vị chua chát đặc trưng của kim loại. Rewind - một thương hiệu snack đã quyết định biến trải nghiệm 'đáng nhớ' này thành một món ăn thực sự
Sản phẩm được phát triển tại Hà Lan như một phần của bộ sưu tập 'hương vị tuổi thơ', món tortilla độc đáo này tái hiện chính xác cảm giác 'tê tê' mà nhiều người từng trải qua lúc nhỏ (hoặc do quá hiếu kỳ). Rewind chia sẻ đây là cách họ 'đánh thức những ký ức chung kỳ lạ'
Vị kim loại đặc trưng nhưng... an toàn
Phóng viên Dominic Preston của The Verge đã tiến hành thử nghiệm bằng cách... mua pin 9V thật để so sánh. 'Vị pin thực sự rất khó chịu: chua gắt, làm rát lưỡi và để lại dư vị kim loại đậm đặc,' anh mô tả. Tuy nhiên, phiên bản snack lại mang đến trải nghiệm dễ chịu hơn nhiều
'Tôi đã ăn nhiều loại khoai tây chiên vị giấm còn chua hơn thế,' Preston nhận xét. 'Món tortilla này có vị chua nhẹ ban đầu, sau đó là hậu vị khoáng chất đặc trưng, khá giống với ký ức về đầu pin nhưng ở mức độ nhẹ nhàng hơn nhiều'
Xét về độ giòn, những miếng tortilla này khá mỏng manh, không phải sở thích của Preston - người chuộng loại dày và giòn rụm hơn. Tuy nhiên, nếu chỉ đánh giá về hương vị thì 'khá ấn tượng'
Công thức bí mật tạo nên hương vị pin độc đáo
Mattias Larsson, bếp trưởng đứng sau công thức đặc biệt này, chia sẻ: 'Chúng tôi phối trộn axit citric cùng sodium bicarbonate để tạo cảm giác tê nhẹ nơi đầu lưỡi, kết hợp với các khoáng chất đặc biệt để tái hiện vị kim loại đặc trưng'
Dòng tortilla vị pin 9V này chỉ là sản phẩm giới hạn, nhưng Rewind đang mở đơn đăng ký nhận mẫu thử miễn phí toàn cầu cho những ai tò mò (và can đảm đủ) để trải nghiệm món snack mô phỏng... cảm giác điện giật nhẹ nơi vị giác
