Buzz
Kỳ nghỉ lễ là cơ hội lý tưởng để cộng đồng yêu ẩm thực Hà Nội khám phá những món ăn độc đáo, từ những món Á - Âu hấp dẫn cho đến các xu hướng ẩm thực hot trên mạng xã hội.
Hà Nội, mảnh đất ngàn năm văn hiến, luôn biết cách làm hài lòng những tín đồ ẩm thực với một bữa tiệc đầy màu sắc, mở ra những trải nghiệm vị giác bất ngờ. Hãy cùng bỏ qua những địa chỉ quen thuộc và khám phá những món ăn đặc sắc trong dịp lễ 30/4 - 1/5 này.
Khám phá hương vị trời Âu ngay giữa lòng Hà Nội
Không quá khó để tìm ra những góc phố mang đậm hơi thở châu Âu giữa Hà Nội, và ẩm thực cũng không ngoại lệ. Nếu bạn yêu thích hương vị đặc trưng của pasta, pizza hay sườn bò Texas nướng chuẩn Mỹ, thì những địa chỉ dưới đây sẽ khiến bạn hài lòng:
Pasta: Dù là nhà hàng Ý sang trọng hay quán ăn nhỏ trong ngõ, bạn đều dễ dàng thưởng thức những đĩa pasta được chế biến tỉ mỉ. Từ sốt kem béo ngậy kết hợp với mì dai mềm đến sốt cà chua đậm đà cùng lá húng quế thơm lừng, mỗi hương vị đều khiến bạn mê mẩn. Spaghetti Box là một lựa chọn tuyệt vời với nguyên liệu tươi ngon, pasta làm thủ công và không gian ấm cúng, tinh tế.
Sườn bò Texas: Hà Nội cũng có những địa chỉ lý tưởng cho những tín đồ của ẩm thực Mỹ, đặc biệt là món sườn bò nướng BBQ nổi tiếng. Tại Al Fresco - Ẩm thực Âu, bạn sẽ được thưởng thức miếng sườn bò nướng chậm rãi cho đến độ hoàn hảo, ngấm đẫm sốt BBQ đậm đà, thơm mùi khói, mang đến trải nghiệm khó quên. Chủ quán khéo léo điều chỉnh gia vị để món ăn thêm gần gũi với khẩu vị của người Việt.
Thực khách dễ dàng tìm thấy hương vị Âu ngay tại thủ đô.
Trong dịp lễ này, việc di chuyển và tìm kiếm quán ăn có thể gặp đôi chút khó khăn. ShopeeFood hứa hẹn là người bạn đồng hành hữu ích, giúp bạn dễ dàng khám phá vô vàn lựa chọn ẩm thực, từ những món ăn sang trọng đến các quán ăn bình dân đang được yêu thích. Chỉ với vài thao tác trên ứng dụng, ShopeeFood không chỉ giúp bạn đặt món nhanh chóng mà còn mang đến nhiều ưu đãi hấp dẫn, khiến hành trình ẩm thực Hà Nội thêm trọn vẹn và tiết kiệm.
Khám phá những hương vị Á Đông
Là một thành phố hội nhập, Hà Nội mang đến một bức tranh đa dạng về ẩm thực Á Đông, từ sự tinh tế của Nhật Bản, sự đậm đà của Thái Lan cho đến sự phong phú không thể thiếu của ẩm thực Trung Hoa.
Nếu bạn muốn đổi gió với những hương vị cay nồng, đậm đà của ẩm thực Đông Nam Á, hãy đến The Hanoi Club để thưởng thức món nasi lemak với cơm dừa béo ngậy, sambal cay xé lưỡi, hay laksa với mùi thơm đặc trưng của cà ri và nước cốt dừa, cùng với món roti canai xốp mềm ăn kèm cà ri thơm lừng.
Món ăn từ các quốc gia khác nhau xuất hiện khắp mọi ngõ ngách Hà Nội.
Sự năng động và sáng tạo của Hà Nội còn thể hiện qua những xu hướng ẩm thực mới nổi, được giới trẻ tích cực tìm kiếm và chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội. Mì sủi tôm và bún cá sữa là hai món ăn nổi bật với hương vị đặc trưng, thu hút sự yêu thích của các bạn trẻ.
Mì sủi tôm: Món ăn này gần đây đã trở thành một "cơn sốt" trên TikTok và các nền tảng mạng xã hội khác. Bạn có thể ghé quán Thành Trung để thưởng thức mì sủi tôm với nước dùng đậm đà, ngọt thanh tự nhiên, kết hợp cùng những viên sủi tôm chiên giòn, thơm mùi dầu mè. Món ăn không chỉ ngon mà còn rất bắt mắt.
Mì sủi tôm và bún cá sữa là những món ăn đang rất được giới trẻ thủ đô yêu thích.
Bún cá sữa: Tên gọi "bún cá sữa" đã thu hút sự chú ý của không ít bạn trẻ Hà Nội. Mặc dù tên gọi có thể khiến nhiều người nghĩ rằng món ăn này làm từ sữa, thực chất nước dùng trắng đục đặc trưng đến từ cá tép dầu tươi ngon, được sơ chế kỹ và ninh nhừ trong suốt 12 tiếng, mang đến vị ngọt tự nhiên và màu sắc hấp dẫn.
Không phải sữa như nhiều người vẫn nghĩ, nước dùng bún cá sữa có màu trắng đục đặc trưng nhờ vào cá tép dầu tươi ngon, được sơ chế cẩn thận và ninh trong 12 tiếng. Điều này giúp cá tiết ra chất ngọt tự nhiên và tạo nên một màu sắc hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại quán Bún cá sữa - 65 Vạn Phúc hoặc đặt món qua ShopeeFood.
Dù bạn yêu thích những món ăn truyền thống hay mong muốn khám phá những hương vị mới mẻ, Hà Nội luôn mang đến những lựa chọn ẩm thực đa dạng và hấp dẫn, phù hợp với mọi sở thích. Để chuyến "food tour" của bạn thêm phần trọn vẹn và dễ dàng, đừng quên sử dụng các ứng dụng tìm kiếm và đánh giá quán ăn nhé!
