Buzz
Thời gian bảo quản thực phẩm hoặc đồ uống trong loại bình giữ nhiệt của thương hiệu nổi tiếng này càng kéo dài thì mức độ nguy cơ nổ càng cao, có thể gây chấn thương nghiêm trọng cho mắt; đã ghi nhận 3 trường hợp bị mù lòa.
Ngày nay, bình giữ nhiệt đã trở thành vật dụng rất phổ biến và tiện lợi trong đời sống hàng ngày của mọi người. Tuy nhiên, việc lựa chọn và sử dụng món đồ quen thuộc này cũng không nên chủ quan.
Bởi ngoài việc ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm hoặc đồ uống bên trong, những bình giữ nhiệt kém chất lượng hoặc sử dụng sai cách có thể tiềm ẩn nguy hiểm cho người dùng. Vụ việc thương hiệu Thermos phải thu hồi hơn 8 triệu sản phẩm sau khi ghi nhận 3 trường hợp mù lòa vĩnh viễn và hàng chục người bị thương chính là lời cảnh báo đáng chú ý.
Bi kịch mất đi ánh sáng chỉ từ một tiếng nổ của bình giữ nhiệt
Trong tổng số 27 báo cáo thương tích gửi đến Ủy ban An toàn Sản phẩm Tiêu dùng Hoa Kỳ (CPSC), gây ám ảnh nhất là 3 trường hợp người dùng đã vĩnh viễn mất thị lực.
Các nạn nhân kể lại rằng mọi việc xảy ra quá nhanh, đến mức họ không kịp chớp mắt. Chỉ một giây sau khi họ vặn nắp bình Thermos để dùng món súp nóng đã để lâu, một tiếng nổ lớn bất ngờ vang lên, nút chặn bên trong bị bắn bật ra như pháo với áp suất cực mạnh. Lực va đập trực diện vào mắt gây tổn thương nghiêm trọng như vỡ mống mắt, rách võng mạc sâu, khiến cả các bác sĩ chuyên khoa cũng bó tay.
Từ một bữa ăn tưởng chừng bình thường, cuộc sống của họ đã rẽ sang hướng hoàn toàn khác khi một bên mắt chìm trong bóng tối vĩnh viễn, không thể cứu chữa dù đã được đưa đi cấp cứu ngay lập tức.
Cơ chế ‘bom áp suất’ ẩn sau lỗi thiết kế của bình giữ nhiệt Thermos
Theo Mirror, sự cố không xuất phát từ chất liệu inox mà do thiếu một chi tiết cực nhỏ nhưng quan trọng: van xả áp trong nhiều sản phẩm Thermos được bán ra thị trường.
Khi các loại thực phẩm như súp, sữa hoặc trà đường bị giữ nóng quá lâu trong bình, quá trình lên men có thể tạo ra khí gas, làm áp suất tăng cao bên trong. Do không có cơ chế xả áp, khi người dùng mở nắp, nút đậy có thể bật ra với lực rất mạnh, gây chấn thương nghiêm trọng, thậm chí dẫn đến mù lòa vĩnh viễn.
Đáng chú ý, thời gian lưu trữ càng lâu thì lượng khí tích tụ càng lớn, khiến vụ nổ trở nên dữ dội hơn. Trong tình huống xấu nhất, nút chặn có thể biến thành vật thể bay với tốc độ không thể kiểm soát.
Ngay sau khi những sự cố nghiêm trọng được ghi nhận, hãng Thermos đã phối hợp cùng Ủy ban An toàn Sản phẩm Tiêu dùng Hoa Kỳ (CPSC) để tiến hành thu hồi hơn 8 triệu bình giữ nhiệt trên thị trường.
Tại Mỹ, Thermos đã phát thông báo yêu cầu người dùng ngừng sử dụng các mã sản phẩm lỗi và liên hệ để được thay thế nắp đậy miễn phí. Ở Việt Nam, những ai đang sở hữu các mã bình nằm trong danh sách thu hồi (đặc biệt hàng xách tay hoặc mua qua sàn thương mại điện tử quốc tế) nên dừng sử dụng ngay để đảm bảo an toàn cho đôi mắt, vì hiện việc hỗ trợ thay thế chủ yếu mới triển khai tại Mỹ.
Dưới đây là danh sách các sản phẩm bị thu hồi, người dùng cần kiểm tra đáy bình để đối chiếu ngay lập tức:
- Mẫu SK3000: Bình giữ nhiệt thực phẩm 16 oz (470ml), thu hồi các sản phẩm sản xuất trước tháng 7 năm 2023.
- Mẫu SK3020: Bình giữ nhiệt thực phẩm 24 oz (710ml), thu hồi các sản phẩm sản xuất trước tháng 7 năm 2023.
- Mẫu SK3010: Dòng bình giữ nhiệt đa năng Sportsman 40 oz (1,2 lít), thu hồi toàn bộ các sản phẩm đã từng được bán ra.
Lưu ý quan trọng khi chọn mua và sử dụng bình giữ nhiệt
Qua sự việc lần này, chúng ta một lần nữa cần nhìn lại thói quen lựa chọn và sử dụng bình giữ nhiệt của bản thân.
Để bảo vệ an toàn cho chính mình, khi mua bình giữ nhiệt nên ưu tiên các sản phẩm có thiết kế nút xả áp hoặc nắp vặn có rãnh thoát khí giúp khí gas thoát ra từ từ khi mở. Không nên vặn nắp quá chặt khi đang chứa thực phẩm nóng bốc hơi và cần tuân thủ đúng hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất về loại thực phẩm cũng như thời gian bảo quản. Nếu thấy nắp bình trở nên cứng hoặc khó mở hơn bình thường, hãy dùng khăn dày bọc quanh nắp trước khi mở để giảm nguy cơ chấn thương nếu xảy ra nổ áp suất. Đồng thời, cần kiểm tra và thay mới ngay khi bình bị gỉ sét, móp méo hoặc xuất hiện mùi lạ.
Đặc biệt, không phải loại thực phẩm nào cũng phù hợp để đựng trong bình giữ nhiệt, nhất là 5 nhóm sau đây:
- Nước trái cây và đồ uống có ga: Lượng axit và khí gas có thể làm ăn mòn lớp bên trong và tạo áp lực lớn lên nắp bình.
- Sữa và các sản phẩm từ sữa: Dễ bị ôi thiu, lên men nhanh trong môi trường ấm, tạo khí gây tích tụ áp suất.
- Các loại trà và thảo mộc: Ngâm quá lâu có thể tiết ra chất làm ruột bình bị thâm đen và gây ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa.
- Món súp/canh chứa nhiều muối hoặc nhiều gia vị: Có nguy cơ gây ăn mòn và làm gỉ lớp inox của bình nếu được lưu trữ trong thời gian dài.
- Các loại thuốc đông y: Một số thành phần hóa học trong thuốc có thể phản ứng với kim loại ở nhiệt độ cao, tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
