1. Phở Hà Nội Xưa
Nước dùng tại đây được chế biến từ xương bò và tủy heo hầm với các loại gia vị đặc trưng, mang đến hương vị quyến rũ. Mỗi tô phở được phục vụ với bánh phở dai mềm cùng một chút hành lá tươi mát. Thịt bò tươi ngon, được nấu vừa tới để giữ lại độ ngọt tự nhiên. Bạn có thể tùy ý thêm tiêu, tương ớt, giấm và tỏi có sẵn trên bàn để nâng cao hương vị cho món ăn. Nhiều thực khách đã có những đánh giá tốt về hương vị của bát phở tại Phở Hà Nội Xưa. Mặc dù không quá nhiều, nhưng tô phở vẫn đủ để thỏa mãn cả độ mềm của bánh phở lẫn vị ngon của bò sốt vang. Thịt bò tái được chế biến hoàn hảo, không hề khô, tạo nên sự kết hợp tuyệt vời với hương vị hành tây thơm nhẹ, khiến cho người thưởng thức khó mà phát hiện ra sự hiện diện của bánh phở và thịt bò trong tô phở.
Dưới lớp hành xanh rực rỡ đó, bạn sẽ tìm thấy những sợi bánh phở trắng muốt, mềm mại cùng với thịt tươi, vị ngọt thanh đặc trưng. Chỉ cần thêm một ít tiêu, ớt, và vài lát chanh, bạn đã có thể thưởng thức một tô phở đậm đà. Đặc điểm nổi bật của thương hiệu này là sợi phở có độ dai vừa phải, nước dùng mang hương vị riêng biệt và nhiều lựa chọn như phở tái, nạm, gầu, bò viên, hay nước béo. Các món topping đều được chuẩn bị tỉ mỉ từ nguyên liệu tươi ngon, giúp bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng thực phẩm. Đối với khách hàng có nhu cầu mang về, Phở Hà Nội Xưa cam kết đóng gói cẩn thận, với nước dùng riêng biệt, phở đã được trụng sẵn, cùng rau ăn kèm đầy đủ.
Địa chỉ: 421 Đường Lê Quý Đôn, Phường Tiền Phong, TP. Thái Bình, Tỉnh Thái Bình
Điện thoại: 0362 687 186
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063161802835
Giờ mở cửa: 06:30 - 22:00


2. Rice 17
Rice 17 luôn nỗ lực mang đến những món ăn ngon miệng từ những nguyên liệu tươi sạch, giàu dinh dưỡng và được đảm bảo an toàn thực phẩm. Với triết lý: Rice 17 - không sử dụng hóa chất, thực khách sẽ thưởng thức hương vị vừa thanh mát vừa dễ ăn, hòa quyện với cơm nhà. Quán nổi bật với món phở thơm phức, nước dùng ngọt thanh và thuần khiết, giữ được vị thơm từ xương và thịt. Mặc dù thực đơn tại Rice 17 không phong phú, chỉ tập trung vào phở gà và phở bò, nhưng quán luôn mở cửa đón tiếp thực khách, bất kể thời tiết, bằng hương thơm của nước dùng phở đậm đà. Miếng thịt được chế biến mềm mại, trong khi bánh phở lại có độ mềm và dai vừa phải.
Hương vị của phở gà tại Rice 17 thực sự nổi bật. Nước dùng thơm mùi quế và hồi từ sốt vang, tạo nên một trải nghiệm vị giác thú vị. Mỗi bát phở đều đầy ắp nước dùng và thịt, bánh phở có sợi nhỏ nhưng đặc, dai, thấm đẫm gia vị. Với nhiều thế hệ thực khách, hương vị vẫn luôn giữ được sự thanh nhẹ, ngọt ngào cùng các gia vị truyền thống, khiến ai nếm thử cũng phải khen ngợi ngay từ ngụm đầu tiên. Việc thêm một chút dấm tỏi thơm, chua của chanh và hành lá càng làm cho mỗi trải nghiệm ăn phở trở nên hấp dẫn hơn.
Địa chỉ: 17 Lê Lợi, Phường Lê Hồng, TP. Thái Bình, Tỉnh Thái Bình
Điện thoại: 0599 936 888
Fanpage: https://www.facebook.com/Comtamrice17
Giờ mở cửa: 06:00 - 22:30


3. Bún Thang - Phở Gà 81
Hương vị của phở đã trải qua sự chuyển mình để hòa hợp với khẩu vị của người tiêu dùng thời hiện đại. Khi ghé thăm một quán phở, thực khách sẽ có cơ hội trải nghiệm những tô phở thơm ngon, với bánh phở mềm mại, thịt được thái vừa miếng và nước dùng đậm đà, kèm theo đĩa rau sống và các gia vị như chanh, tương. Bún Thang - Phở Gà 81 trước đây chủ yếu phục vụ những bát phở với bánh phở, thịt thái tỉ mỉ, nước lèo ninh kỹ, và hương hành đặc trưng. Gia vị đi kèm đơn giản chỉ là nước mắm. Chính những yếu tố này đã thu hút nhiều thực khách đến với hương vị phở hấp dẫn. Không chỉ người Việt, mà những tô phở tại Bún Thang - Phở Gà 81 còn gây ấn tượng mạnh mẽ với du khách quốc tế, thể hiện những giá trị tinh túy của ẩm thực Việt Nam.
Khi đánh giá một tô phở, hai yếu tố quyết định hàng đầu là độ đậm đà của nước dùng và chất lượng của thịt. Bò viên tại đây có độ dai vừa phải, mang lại vị ngon lạ. Phở cũng được phục vụ với kích thước lớn. Quán có không gian sạch sẽ, rộng rãi và thoáng đãng. Bún Thang - Phở Gà 81 còn cung cấp nhiều lựa chọn phở phong phú. Giá cả hợp lý, chỉ từ 25.000 VNĐ cho tô nhỏ và 35.000 VNĐ cho tô lớn. Các lựa chọn thập cẩm hoặc đặc biệt sẽ có giá cao hơn một chút. Nhìn chung, đây là một địa chỉ phở đáng thử để thưởng thức chất lượng và hương vị tuyệt hảo.
Địa chỉ: 119 Hai Bà Trưng, Phường Lê Hồng, TP. Thái Bình, Tỉnh Thái Bình
Điện thoại: 0858 182 288
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100064082352709
Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00


4. Phở Vương - Lí Quốc Sư
Phở Lý Quốc Sư không chỉ đơn thuần là một lựa chọn ẩm thực, mà thực sự là điểm đến lý tưởng cho những ai mê mẩn hương vị phở. Thương hiệu này đã khẳng định vị trí của mình tại Thái Bình, tọa lạc trên con đường Lê Qúy Đôn, rất dễ để tìm thấy. Hương vị phở nơi đây mang nét đặc trưng, nhẹ nhàng và thanh thoát, hòa quyện cùng những hương thơm truyền thống. Mỗi muỗng nước dùng được chế biến cầu kỳ, như là sự chăm chút tỉ mỉ của những người đầu bếp. Thịt được thái mỏng kết hợp cùng bánh phở, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tinh tế. Miếng nạm gầu chín tới, vừa giòn vừa mềm, mang lại cảm nhận khó quên.
Không gian tại Phở Vương - Lí Quốc Sư rộng rãi và sang trọng, với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và thân thiện. Menu phong phú bao gồm các món như phở xào và lẩu nấm, sẽ đem đến cho thực khách những trải nghiệm phong phú. Khi thưởng thức phở, nước lèo trong veo, thanh tao, kết hợp cùng hương vị nhẹ nhàng từ thịt bò, kích thích mọi giác quan. Để có được trải nghiệm trọn vẹn, hãy gọi một tô phở đầy ắp với bánh phở mềm mại, thịt bò chín vừa phải, bò viên thơm ngon cùng nước lèo đậm đà, hòa quyện với vị ngọt thanh đạm của nước dùng.
Địa chỉ: 346 Lê Quý Đôn, Phường Lê Hồng, TP. Thái Bình, Tỉnh Thái Bình
Điện thoại: 0227 6549 999
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063608340580
Giờ mở cửa: 05:30 - 22:30


5. Tròn Drinks- Food
Phở trộn tại Tròn Drinks- Food nổi bật với nước sốt sánh đặc và hương vị đặc trưng được chế biến tỉ mỉ bởi chính cô chủ quán. Ngoài phở trộn gà, thực đơn còn phong phú với các món như phở trộn bò và phở trộn thập cẩm. Theo phản hồi từ những thực khách quen thuộc, phở gà luôn là sự lựa chọn hàng đầu. Mỗi trải nghiệm thưởng thức phở đều mang lại hương vị đặc biệt, béo ngậy và hấp dẫn. Những người yêu thích các món ăn có độ béo vừa phải sẽ cảm thấy hài lòng khi đến với quán.
Nước trộn phở ở đây không quá đặc, với màu vàng óng ánh đến từ mỡ gà, tạo cảm giác nhẹ nhàng mà không gây ngán. Hương vị nước dùng có sự kết hợp giữa ngọt và chua nhẹ, lý tưởng cho những ai không thích món ăn quá béo. Khách hàng có thể yêu cầu thêm mì nếu muốn, và cô chủ quán luôn sẵn lòng đáp ứng. Mặc dù không phải ai cũng hài lòng với khẩu vị ở đây, nhưng Tròn Drinks- Food vẫn được đánh giá là một trong những địa chỉ phở gà trộn hàng đầu tại Thái Bình.
Địa chỉ: 400 Lê Thánh Tông, Phường Bồ Xuyên, TP. Thái Bình, Tỉnh Thái Bình
Điện thoại: 0355 295 885
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100082804342546
Giờ mở cửa: 08:00 - 21:00


6. Phở Bát Đá Hà Nội - Thái Bình
Quán phở Bát Đá Hà Nội - Thái Bình mặc dù mới xuất hiện nhưng đã nhanh chóng thu hút sự quan tâm và yêu thích từ những tín đồ đam mê ẩm thực. Hương vị phở tại quán là sự hòa quyện giữa truyền thống và hiện đại, tạo nên những bát phở độc đáo mang đến cảm giác mộc mạc nhưng vô cùng tinh tế. Bát phở ở Phở Bát Đá Hà Nội - Thái Bình vẫn giữ nguyên hương vị đặc trưng của phở truyền thống. Mỗi bát phở ít cần đến gia vị, không quá ngọt do loại mì chính, mà lại được chiết xuất từ nước dùng ninh từ xương và thịt bò. Nước dùng ở đây trong vắt, vị ngọt nhẹ và không hề có cảm giác ngấy mỡ. Bạn đã bao giờ tự tay chần thịt trong bát phở chưa? Tại đây, điều này trở nên vô cùng quen thuộc.
Set phở tại Phở Bát Đá Hà Nội - Thái Bình được phục vụ với các thành phần được bày trí một cách nghệ thuật: 1 bát nước dùng phở, 1 đĩa thịt bò tươi, gầu, gân, kèm theo 1 đĩa hành hòa, chanh ớt và các loại rau ăn kèm khác. Khi thưởng thức, bạn có thể từ từ gắp từng phần thịt, gầu, gân... để chần cho chín trước khi bắt đầu trong bầu không khí của sự khám phá. Đặc biệt, chiếc bát nước dùng, hay nói chính xác là chiếc bát đá được sử dụng đã tôn vinh hương vị riêng biệt của Phở Bát Đá Hà Nội - Thái Bình. Phở bát đá không chỉ mang đến hương vị đặc sắc mà còn có một phong cách thưởng thức độc quyền khi được phục vụ trong bát đá nung nóng ở nhiệt độ 300 độ C, giúp món phở không chỉ ngon miệng, đậm đà mà còn giữ ấm cho món ăn đến từng giọt cuối cùng.
Địa chỉ: Lô 33-34 Đường Đinh Tiên Hoàng, Phường Kỳ Bá, TP. Thái Bình, Tỉnh Thái Bình
Điện thoại: 0936 032 456
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063468787756
Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày


