1. Bún Đậu Trường Vinh
Bún đậu Trường Vinh là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ yêu thích bún đậu mắm tôm tại Vinh. Mắm tôm tại quán vừa thơm ngon, đậm đà, cùng với đậu được chiên giòn rụm và dồi tiết nướng hấp dẫn khiến lòng thực khách thao thức. Mỗi món ăn đều được chế biến chỉn chu từ nguyên liệu đến cách trình bày. Mẹt bún đậu đầy ắp với đủ các loại topping như đậu rán, chả nem, chả cốm, thịt ba chỉ luộc và bún lá tươi mát, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Chỉ cần chấm với mắm tôm là đã có ngay món ăn quyến rũ, đậm vị. Quán luôn sạch sẽ, phục vụ nhiệt tình, nhanh nhẹn, đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng như muốn ăn đậu giòn hay rán vừa phải. Đặc biệt, chả cốm tại đây cũng rất được yêu thích, với độ mềm dẻo cùng hạt cốm vẫn còn nguyên, thơm ngon không kém. Dù có lúc đông khách nhưng ai cũng ra về hài lòng.
Ngoài ra, khi đến với Bún đậu Trường Vinh, bạn còn có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn ngon khác như nem nướng Nha Trang cùng những món ăn vặt hấp dẫn khác. Hãy ghé ngay Bún đậu Trường Vinh để trải nghiệm hương vị đặc trưng của nơi này. Chắc chắn bữa ăn tại đây sẽ khiến bạn và người thân không khỏi khen ngợi.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 38 Bạch Liêu, Bến Thủy, TP. Vinh, Nghệ An
Điện thoại: 0911 870 371
Fanpage: www.facebook.com/bundautruongvinh
Giờ mở cửa: 10:00 - 21:00


2. Bún Chả Vân Trung
Bún Chả Vân Trung là một quán ăn nhỏ xinh, đáng yêu với không gian được decor đẹp như một quán cà phê, tạo cảm giác ấm cúng cho thực khách. Dù không lớn nhưng quán lại phục vụ rất nhiều món ăn và đồ uống, đặc biệt nổi bật là món Bún Chả. Nơi đây được biết đến như một trong những địa chỉ nổi bật với món bún chả Hà Nội ngon nhất tại Vinh.
Mỗi suất bún chả gồm nước chấm, chả nướng, bún và rau sống kèm theo. Nước chấm ở đây được pha chế cân bằng giữa các vị chua, cay, mặn, ngọt, có thêm đu đủ xanh và cà rốt, khiến cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Chả nướng được ướp gia vị đậm đà, lúc nào cũng tươi ngon vì chỉ phục vụ trong ngày. Rau ăn kèm cũng phong phú với tía tô, xà lách, rau thơm, cùng với một chút giá đỗ, làm tăng thêm hương vị cho bún chả. Với chỉ khoảng 30.000 đồng cho một suất bún chả chất lượng, còn gì tuyệt hơn để mời bạn bè tới thưởng thức!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: B6 Quang Trung, TP. Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: 15:00 - 19:00


3. Bún Lòng Lê Lợi
Bún Lòng Lê Lợi là một trong những quán bún lòng nổi tiếng mà bạn nên ghé thăm tại Vinh. Quán tuy nhỏ nhưng rất sạch sẽ, mang đến cho thực khách món bún lòng thơm ngon. Tô bún ở đây không cầu kỳ nhưng khiến bạn phải hài lòng ngay từ lần đầu thưởng thức. Đặc biệt, món bún lòng xào nghệ với hương thơm quyến rũ, vị đậm đà từ nghệ và lá hẹ, cùng nước chấm đặc sệt sẽ khiến bạn nhớ mãi.
Nếu bạn là người miền Trung hoặc đã từng được thưởng thức món bún lòng ở quê gốc, quán này sẽ đem đến hương vị rất quen thuộc. Chủ quán đã học hỏi từ những đầu bếp miền Trung, đã nắm vững công thức và cách chế biến để mang lại hương vị chuẩn nhất cho thực khách. Tô bún lòng đầy đặn với đầy đủ tim, gan, huyết, lòng sẽ mang đến cảm giác no nê và thỏa mãn cho bạn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 157 Lê Lợi, TP. Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: 06:00 - 12:00


4. Bà Hà - Súp Lươn & Bún Bò Hầm
Súp Lươn & Bún Bò Hầm Bà Hà là một trong những điểm đến ẩm thực không thể thiếu khi ghé thăm Thành phố Vinh, Nghệ An. Quán nổi bật với hương vị đặc sắc của bún và lươn, hòa quyện với gia vị đặc trưng của miền Trung, mang đến những bữa ăn với vị ngon khó quên. Món bún tại Bà Hà sẽ khiến bạn mê mẩn bởi vị ngọt tự nhiên từ lươn đồng và nước dùng đậm đà. Hương vị này không chỉ gợi nhớ mà còn là nét đặc trưng của vùng Nghệ An.
Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực mới mẻ, hãy ghé thăm Bà Hà để khám phá thực đơn phong phú cùng món lươn đồng được chế biến độc đáo. Đặc biệt, bạn có thể mua lươn đồng ướp sẵn về làm quà hay trổ tài nấu nướng tại nhà với mức giá hấp dẫn. Bà Hà không chỉ là địa chỉ thưởng thức món ngon mà còn là nơi để khám phá hương vị truyền thống của Nghệ An.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 127 Phùng Chí Kiên, Khối 16, Phường Hà Huy Tập, TP. Vinh, Nghệ An
Điện thoại: 0976 043 176
Fanpage: www.facebook.com/Lươn-Đồng-Bà-Hà-127-Phùng-Chí-Kiên-102377801756160


5. Bún Chả Bà Chằn
Quán Bún chả Bà Chằn nổi bật giữa lòng Vinh với những món đặc sản Việt Nam, đặc biệt là bún chả - món ăn được yêu thích nhất tại đây. Khách hàng luôn đánh giá cao Bún chả Bà Chằn bởi sự phục vụ tận tâm, giúp mang đến trải nghiệm ẩm thực an toàn và thơm ngon.
Hai món ăn nổi bật tại Bún chả Bà Chằn bao gồm:
- Bún chả nướng: Món ngon được chế biến từ thịt heo sạch, kết hợp với hơn 20 loại gia vị truyền thống, rồi nướng cho đến khi chín vàng. Món ăn này được thưởng thức cùng rau sống và đồ chua cuốn với lá nem làm từ gạo, trong khi nước chấm được pha chế đặc biệt, mang đến hương vị chua ngọt đậm đà. Đặc biệt, bún chả nướng thể hiện rõ nét hương vị miền Trung, chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách.
- Bún đậu mắm tôm: Được biết đến với nguồn gốc từ miền Bắc, độ ngon của món này phụ thuộc vào các thành phần cấu thành. Đậu phụ làng Mơ, chả cốm Ước Lễ, thịt luộc và đặc biệt là mắm tôm chọn lọc kỹ lưỡng, pha chế theo công thức chuẩn sẽ mang đến trải nghiệm tuyệt vời.
Không gian quán rộng rãi, thoải mái, được thiết kế hiện đại và phục vụ chuyên nghiệp, tạo nên chốn dừng chân lý tưởng cho mọi lứa tuổi. Món bún chả tại đây được phục vụ đầy đặn với hương vị ngấm sâu, khi cuốn cùng rau sẽ đem lại sự hòa quyện tuyệt vời. Một lần thưởng thức sẽ là dấu ấn khó quên.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 51 Nguyễn Phong Sắc, TP. Vinh, Nghệ An hoặc 18A Hà Huy Tập, TP. Vinh, Nghệ An
Điện thoại: 0988 400 317
Fanpage: https://www.facebook.com/bunchabachan/
Giờ mở cửa: 7:00 - 21:00


6. Bún Cá Chấm Giòn
Nếu bạn đang tìm kiếm một quán bún cá chấm nổi tiếng ở Nghệ An, đừng bỏ qua Bún Cá Chấm Giòn. Quán có không gian rộng rãi, thoáng đãng và sạch sẽ, cùng với đội ngũ nhân viên thân thiện, nhiệt tình, luôn sẵn sàng phục vụ. Bạn sẽ không phải chờ đợi lâu để thưởng thức món ăn ngon tại đây.
Cá ở đây được chế biến với lớp vỏ giòn tan và bên trong thì mềm mại, không hề khô. Một trong những yếu tố khiến Bún Cá Chấm Giòn chiếm được cảm tình của thực khách chính là nguyên liệu cá rô tươi ngon. Cá được chiên vàng đều, giòn rụm mà không bị ỉu hay tanh, rất thích hợp để chấm hoặc chan cùng nước dùng.
Nước dùng của quán luôn được chế biến theo mùa, thường là dọc mùng nấu cùng cà chua, dứa và lá thì là, tạo nên vị chua nhẹ nhàng. Khi không có dọc mùng, quán sẽ thay thế bằng cần tây, rau cải và giá đỗ. Tuy nhiên, vẫn không gì sánh bằng nước dùng dọc mùng dứa. Đặc biệt, món măng ngâm chua ngọt sẽ là điểm nhấn thú vị, với những lát măng dày dạn, vừa cay vừa màu sắc hấp dẫn. Khi ăn bún kèm măng, chắc chắn bạn sẽ quên đường về.
Địa chỉ: 185 Ngô Đức Kế, TP. Vinh, Nghệ An
Điện thoại: 0962 661 555 - 0326 891 867
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/buncachamgion185


7. Bún Đậu Dân Bùi
Bún Đậu Dân Bùi đã nổi danh tại Thành phố Vinh nhờ món bún đậu ngon tuyệt. Tương tự như nhiều quán bún đậu khác, nơi đây cũng phục vụ đậu rán giòn, chả cốm, lòng rán và thịt. Tuy nhiên, điểm đặc biệt nhất ở Bún Đậu Dân Bùi chính là việc sử dụng bún hến độc đáo, được đặt mua riêng, mang đến hương vị thơm ngon mà khó nơi nào có được. Mắm tôm của quán cũng là một điểm nhấn với hương vị đậm đà, cùng với dồi tiết nướng thơm lừng khiến thực khách không thể cưỡng lại.
Đối với những ai không thích mắm tôm, quán có nước mắm pha chế đặc biệt, đảm bảo mang đến trải nghiệm hoàn hảo cho món bún. Quán luôn đông đúc nhờ sự hài lòng của khách hàng. Bún Đậu Dân Bùi “CAM KẾT NGON NHẤT VINH - KHÔNG NGON KHÔNG LẤY TIỀN”. Đừng chần chừ, hãy ghé ngay quán để thưởng thức!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 43 Đốc Thiết, Hưng Bình, TP. Vinh, Nghệ An
Điện thoại: 0932 349 982
Fanpage: www.facebook.com/Bundaudanbui1/
Giờ mở cửa: 8:00 - 21:00


