Top 7 Quán bún ngon ở Phường Vinh Phú, Nghệ An

Bún đậu Trường Vinh không còn là cái tên xa lạ đối với những tín đồ yêu thích món bún đậu mắm tôm tại Vinh. Mắm tôm ở đây có hương vị đặc biệt, thơm ngon và dậy mùi quyến rũ, mang lại cảm giác thích thú cho mọi thực khách. Đậu hũ được chế biến tỷ mỉ, cắt nhỏ và chiên vàng giòn rụm, món dồi tiết nướng ở quán thì thơm ngon không thể chối từ. Mọi món ăn tại đây đều được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất, đảm bảo chất lượng từ đầu đến cuối.

Khi bạn gọi một mẹt bún đậu, sẽ có đầy đủ thành phần, từ đậu rán giòn tan, chả nem vàng ruộm đến chả cốm dẻo thơm, thịt ba chỉ luộc mềm mọng, và bún lá luôn tươi mới. Mỗi miếng sẽ được chấm đẫm trong mắm tôm, tạo nên một trải nghiệm vị giác không thể nào quên. Quán rất sạch sẽ, thái độ phục vụ của nhân viên thì rất nhiệt tình, luôn sẵn sàng đáp ứng mọi yêu cầu, từ đậu giòn đến cách chế biến khác nhau. Đặc biệt, chả cốm ở đây được nhận xét là ngon và mềm, vẫn giữ nguyên được vị giác của hạt cốm, làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn nữa. Dù quán lúc nào cũng đông đúc, những hầu như ai cũng ra về với sự hài lòng mãn nguyện.

Bên cạnh món bún đậu trứ danh, khi đến với Bún đậu Trường Vinh, bạn còn có thể khám phá thêm nhiều món ăn hấp dẫn khác như nem nướng Nha Trang hay các món ăn vặt ngon không kém. Đừng chần chừ mà hãy ghé thăm Bún đậu Trường Vinh ngay hôm nay để thưởng thức những món ngon nổi tiếng và đem đến cho bạn cùng người thân những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Chắc chắn rằng hương vị bún đậu nơi đây sẽ khiến bạn phải nhớ mãi.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 38 Bạch Liêu, Bến Thủy, TP. Vinh, Nghệ An

Điện thoại: 0911 870 371

Fanpage: www.facebook.com/bundautruongvinh

Giờ mở cửa: 10:00 - 21:00

Bún Chả Vân Trung là một nơi thú vị với không gian nhỏ xinh và ấm cúng, khiến bạn cảm thấy như ghé thăm một quán café dễ thương. Dù diện tích không lớn, nhưng quán lại mang đến nhiều món ăn và đồ uống hấp dẫn, đặc biệt nổi bật là món Bún Chả. Không ngoa khi nói rằng Bún Chả Vân Trung được xem là một trong những địa chỉ phục vụ bún chả Hà Nội ngon nhất tại thành phố Vinh.

Đến với Bún Chả Vân Trung, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức một suất bún chả đầy đặn với nước chấm pha chế hoàn hảo, hòa quyện giữa các vị chua, cay, mặn, ngọt, kèm theo sự góp mặt của đu đủ xanh và cà rốt, một bức tranh màu sắc kích thích vị giác. Chả nướng ở đây được tẩm ướp rất khéo léo và chỉ phục vụ trong ngày, đảm bảo luôn có độ tươi ngon đầy quyến rũ. Những loại rau ăn kèm cũng rất phong phú, không chỉ có tía tô, xà lách và rau thơm mà còn có cả giá đỗ, làm cho mỗi miếng bún chả thêm phần hấp dẫn. Với mức giá chỉ khoảng 30.000 đồng cho một phần bún chả chất lượng, bạn còn chờ gì nữa mà không rủ cạ cứng đến khám phá ngay nào!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: B6 Quang Trung, TP. Vinh, Nghệ An

Giờ mở cửa: 15:00 - 19:00

Bún Lòng Lê Lợi là một trong những quán bún lòng ở Vinh mà bạn không nên bỏ lỡ. Mặc dù không gian quán nhỏ xinh, nhưng mang đến sự sạch sẽ và thoải mái cho thực khách. Điều đặc biệt là hương vị của món bún lòng tại đây rất đáng nhớ. Tô bún không cầu kỳ nhưng mỗi miếng ăn đều khiến bạn cảm thấy hài lòng. Món bún lòng xào nghệ gây ấn tượng với hương thơm quyến rũ, vị đậm đà từ nghệ và lá hẹ hòa quyện, kèm theo nước chấm đặc sệt mang lại trải nghiệm thú vị.

Đối với những người miền Trung hoặc những ai đã từng thưởng thức món này ở quê hương của nó, bạn sẽ nhận ra rằng quán này giữ được hương vị đặc trưng khó quên. Chủ quán đã khéo léo học hỏi và nắm bắt công thức từ các đầu bếp miền Trung, tạo ra một hương vị chính xác và phù hợp, làm thoả mãn cả những thực khách khó tính nhất. Tô bún lòng luôn đầy ắp với các phần như tim, gan, huyết, lòng, mang đến cảm giác no nê và thỏa mãn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 157 Lê Lợi, TP. Vinh, Nghệ An

Giờ mở cửa: 06:00 - 12:00

Súp Lươn & Bún Bò Hầm Bà Hà không chỉ là một quán ăn, mà còn là một trải nghiệm ẩm thực không thể thiếu khi bạn đặt chân đến Thành phố Vinh, Nghệ An. Nơi đây nổi bật với những món ăn mang đậm hương vị miền Trung, đặc biệt là sự kết hợp tuyệt vời giữa lươn tươi ngon và bún thơm phức. Hãy tưởng tượng bạn ngồi bên bát bún nóng hổi, từng miếng lươn đồng chín mềm được hòa quyện với nước dùng đậm đà; chỉ riêng hình ảnh ấy thôi đã đủ khiến bạn không thể nào quên.

Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm mới lạ để thoát khỏi những món ăn nhàm chán hàng ngày, thì Bà Hà chính là điểm đến lý tưởng. Tại đây, món lươn đồng không chỉ được chế biến mà còn được sáng tạo độc đáo với các gia vị đặc trưng của vùng quê. Bạn thậm chí có thể mua lươn đồng đã được ướp sẵn để mang về làm quà hoặc tự tay nấu nướng, với giá cả rất hợp lý. Bà Hà không chỉ đưa bạn vào cuộc hành trình khám phá ẩm thực mà còn giúp bạn tìm hiểu những nét văn hóa truyền thống của vùng đất Nghệ An.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 127 Phùng Chí Kiên, Khối 16, Phường Hà Huy Tập, TP. Vinh, Nghệ An
Điện thoại: 0976 043 176
Fanpage: www.facebook.com/Lươn-Đồng-Bà-Hà-127-Phùng-Chí-Kiên-102377801756160

Quán Bún chả Bà Chằn chính là một trong những địa điểm ẩm thực nổi tiếng mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến Vinh. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức những món đặc sản Việt Nam, và đặc biệt là món bún chả hấp dẫn, được nhiều thực khách yêu thích nhất. Điều khiến Bún chả Bà Chằn chinh phục lòng người chính là sự phục vụ tận tâm, luôn đặt trái tim vào từng món ăn, nhằm mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực ngon miệng và an toàn.

Trong danh sách các món best-seller của quán, chúng ta không thể không nhắc đến:

• Bún chả nướng: Được làm từ thịt heo tươi ngon, món ăn này được tẩm ướp với hơn 20 loại gia vị truyền thống rồi được nướng chín đến độ hoàn hảo. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị kết hợp hoàn hảo giữa thịt nướng, rau sống, đồ chua và phần nước chấm chua ngọt. Món ăn này thật sự bộc lộ bản sắc vùng miền Trung của quán, và chắc chắn rằng bất kỳ thực khách nào cũng sẽ đều hài lòng khi được thưởng thức.
• Bún đậu mắm tôm: Hương vị thơm ngon của món bún đậu này đến từ những nguyên liệu chuẩn vị Bắc, như đậu phụ làng Mơ, chả cốm Ước Lễ, thịt luộc và đặc biệt là mắm tôm luôn được lựa chọn và pha chế cẩn thận. Mỗi thành phần đều góp phần tạo nên một bữa ăn đầy đủ hương vị và hấp dẫn.

Không gian của quán rất thoải mái, rộng rãi, được thiết kế hiện đại với phong cách phục vụ chuyên nghiệp và thân thiện. Quán bún Bà Chằn thu hút khách hàng từ mọi lứa tuổi, bởi không chỉ có món ăn ngon miệng, mà còn đảm bảo sự sạch sẽ, khiến ai cũng yên tâm khi lui tới. Về phần bún chả, mỗi phần đều đầy đặn với thịt chả ngấm vị, kết hợp cùng rau sống sẽ tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời trong mỗi miếng ăn. Một lần đã thưởng thức, chắc chắn bạn sẽ không dễ gì quên được cảm giác ấy.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 51 Nguyễn Phong Sắc, TP. Vinh, Nghệ An hoặc 18A Hà Huy Tập, TP. Vinh, Nghệ An
Điện thoại: 0988 400 317
Fanpage: https://www.facebook.com/bunchabachan/

Giờ mở cửa: 7:00 - 21:00

Khi nhắc đến các quán bún cá chấm nổi tiếng tại Nghệ An, quán Bún Cá Chấm Giòn chắc chắn là một cái tên không thể bỏ qua. Với không gian ấm cúng, sạch sẽ và thoáng đãng, nơi đây mang lại cho thực khách cảm giác dễ chịu ngay từ khi bước vào. Đội ngũ nhân viên tại quán cũng rất nhiệt tình và thân thiện, luôn sẵn sàng phục vụ, giúp bạn nhanh chóng thưởng thức món ăn mà không phải chờ đợi lâu.

Điểm nhấn của quán chính là cá với lớp vỏ ngoài giòn rụm, trong khi bên trong thì mềm ẩm và không hề khô. Đây chính là lý do khiến Bún Cá Chấm Giòn trở thành sự lựa chọn yêu thích của nhiều thực khách. Cá rô tươi ngon được lựa chọn là nguyên liệu chính, nổi bật với vị ngọt và đậm đà. Đặc biệt, khi cá được chiên giòn vàng, bạn sẽ cảm nhận được hương vị hòa quyện tuyệt vời giữa lớp ngoài giòn rụm và phần thịt bên trong thơm phức. Ngay cả khi để lâu, cá cũng không bị ỉu hay có mùi tanh, cho dù bạn ăn kèm với bún hoặc chan nước làm món ăn vẫn rất hấp dẫn. Nước chấm cũng được pha chế tinh tế với sự kết hợp giữa chua, mặn, ngọt đầy hài hòa.

Nước dùng của quán được nấu theo mùa, với các thành phần như dọc mùng kết hợp cà chua, quả dứa và lá thì là, tạo nên hương vị chua dịu khó quên. Khi không có dọc mùng, quán cũng sử dụng cần tây, rau cải và giá đỗ, nhưng nước dùng dọc mùng dứa vẫn luôn được ưa chuộng nhất. Không chỉ có vậy, một topping đặc biệt mà thực khách không thể bỏ qua là măng ngâm chua ngọt. Với những lát măng thái dày, được chế biến vừa đủ độ cay và màu sắc bắt mắt, món bún sẽ thực sự trở nên hoàn hảo khi kết hợp cùng với măng cay, chắc chắn bạn sẽ không quên được hương vị này.

Bún Đậu Dân Bùi đã trở thành một điểm dừng chân không thể bỏ qua cho những tín đồ ẩm thực tại Thành phố Vinh nhờ vào món bún đậu thơm ngon đặc trưng. Giống như các quán bún đậu nổi tiếng khác, tại Bún Đậu Dân Bùi, đậu được cắt thành miếng nhỏ và chiên giòn, đi kèm với chả cốm, lòng rán và thịt. Tuy nhiên, điều khiến quán trở nên đặc biệt là việc sử dụng bún hến, một loại bún khó tìm và được đặt hàng riêng, mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Mắm tôm tại đây cũng là một điểm nhấn, thơm ngon và đậm đà, kết hợp hoàn hảo với những miếng đậu chiên giòn tan và dồi tiết nướng thơm lừng, làm xao xuyến lòng người thưởng thức.

Nếu bạn không quen với mắm tôm, đừng lo lắng! Quán cũng phục vụ một chén nước mắm được pha chế theo công thức bí truyền, hứa hẹn sẽ mang lại sự hài lòng cho tất cả mọi thực khách, giúp làm nổi bật hương vị của từng món ăn. Lúc nào quán cũng đông đúc, nhưng không khí luôn vui vẻ và nhiều người ra về với nụ cười thoải mái. Bún Đậu Dân Bùi tự tin với câu slogan “CAM KẾT NGON NHẤT VINH - KHÔNG NGON KHÔNG LẤY TIỀN”, vậy thì còn chần chừ gì mà không ghé thăm và khám phá ngay món ngon này?

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 43 Đốc Thiết, Hưng Bình, TP. Vinh, Nghệ An

Điện thoại: 0932 349 982

Fanpage: www.facebook.com/Bundaudanbui1/

Giờ mở cửa: 8:00 - 21:00