1. Mì thảy
Mì thảy là một trong những món ngon đặc sản không thể bỏ qua khi bạn ghé thăm Vũng Tàu. Được biết đến với hình dáng và cách chế biến độc đáo, mì thảy có sợi mì mềm mại, đàn hồi và dài mảnh, được làm từ bột mì tinh chất. Đặc biệt, mỗi miếng mì mang đến cho bạn trải nghiệm nhai thú vị cùng với hương vị nhẹ nhàng, dễ ăn. Sợi mì mịn màng kết hợp với những nguyên liệu tươi ngon đã tạo ra một món ăn hấp dẫn, khiến bất kỳ ai cũng phải say mê.
Khi đến Vũng Tàu, bạn đừng quên tìm kiếm mì thảy tại các quán ăn địa phương, nhà hàng và những quán nhỏ rải rác trên khắp thành phố. Món ăn này rất được lòng cả người dân bản địa lẫn du khách thập phương. Đặc biệt, Quán mì thảy Nghiệp Ký là địa chỉ nổi tiếng để thưởng thức món mì thảy. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức những sợi mì tròn dai, được làm từ trứng gà, kết hợp với nước dùng đậm đà từ xương hầm và sườn sụn non. Các món rau củ tươi ngon sẽ tăng thêm vị thanh mát cho món ăn, trong khi hoành thánh kiểu Hoa được nêm nếm vừa miệng, chắc chắn sẽ ghi dấu ấn mạnh mẽ trong lòng bạn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 127 Ba Cu, Phường 4, Vũng Tàu
Fanpage: www.facebook.com/pages/Mì-thảy-Nghiệp-Ký-Bacu-VT/259511717415986
Giờ mở cửa: 7:00 - 21:00


2. Ốc và hải sản
Khi bạn đặt chân tới Vũng Tàu, một trong những điều không thể bỏ lỡ là những món ốc và hải sản đặc trưng của vùng đất này. Vốn có bờ biển dài và nguồn hải sản phong phú, Vũng Tàu nổi tiếng với những nguyên liệu tươi ngon, đa dạng.
Trong số những địa chỉ được người dân địa phương yêu thích, Ốc Tự Nhiên nổi bật với mức giá hợp lý, không gian sạch sẽ và thoáng đãng, cùng đội ngũ nhân viên tận tình. Tại đây, bạn có thể thưởng thức những món ốc hấp dẫn như ốc hương nướng mỡ hành, ốc móng tay rang muối, hay ốc bươu hấp tỏi. Không thể không nhắc tới ốc len xào dừa thơm phức. Hơn nữa, quán còn phục vụ các món hải sản khác như tôm, cua, ghẹ, sò điệp và mực nướng, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng. Đặc biệt, các món lẩu và nướng tại đây rất được du khách ưa chuộng vì chúng được chế biến một cách tinh tế, nhưng vẫn giữ được sự tươi ngon tự nhiên của hải sản. Ốc Tự Nhiên có nhiều chi nhánh, mang lại cho bạn sự lựa chọn phong phú.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 34 Trần Phú, Phường 1, Vũng Tàu
- 20 Trần Phú, Phường 1, Vũng Tàu
- 32 Lê Quý Đôn, Phường 1, Vũng Tàu
Điện thoại: 0903 376 468
Fanpage: www.facebook.com/octunhien
Giờ mở cửa: 11:00 - 00:00


3. Bánh bông lan trứng muối
Bánh bông lan trứng muối là một trong những đặc sản nổi bật của Vũng Tàu, mang đến hương vị truyền thống đầy quyến rũ. Món bánh này không chỉ chinh phục cư dân địa phương mà còn làm mê đắm lòng những du khách ghé thăm thành phố biển xinh đẹp này. Với hình dáng bắt mắt, lớp vỏ vàng óng ả, mềm mại, bánh bông lan trứng muối chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa gia vị trứng muối - một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam.
Quán bánh bông lan trứng muối gốc cột điện là điểm đến mà bạn nhất định không thể bỏ lỡ, nơi mang tới những chiếc bánh thơm ngon tuyệt vời. Những chiếc bánh bông lan ở đây vừa mềm vừa xốp, hòa quyện hương vị béo ngậy của bơ sữa với nét mặn mà, bùi bùi từ trứng muối, tạo nên một món ăn hấp dẫn cho mọi lứa tuổi. Không chỉ là một món ngon để thưởng thức, bánh bông lan trứng muối còn chứa đựng giá trị văn hóa và lịch sử đặc sắc của Vũng Tàu. Hãy thử ngay món đặc sản này khi đến thăm và đừng quên mang về làm quà cho người thân và bạn bè nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 17b Nguyễn Trường Tộ, Phường 2, Vũng Tàu
Điện thoại: 025 4358 6574
Website: http://amthucvungtau.net/
Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00.


4. Rau Má Bà Già
Cửa hàng Rau Má Bà Già đã có mặt từ năm 1988 tại khu phố Đồ Chiểu, Vũng Tàu - nơi nhộn nhịp với nhiều hoạt động sinh hoạt và thưởng thức ẩm thực. Khởi đầu chỉ là một quầy rau má nhỏ bé, nhưng cửa hàng đã nhanh chóng chiếm được lòng yêu mến của người dân địa phương nhờ vào thức uống giải khát tươi mát từ rau má, là sự lựa chọn lý tưởng sau những buổi tắm biển đầy thú vị.
Sau hơn 30 năm nỗ lực và phát triển, cửa hàng đã vươn lên từ một điểm dừng chân đơn giản thành một cơ sở sang trọng phục vụ hơn 1000 ly rau má mỗi ngày cho cả du khách và cư dân. Khi nhắc đến Vũng Tàu, hình ảnh Rau Má Bà Già luôn gợi nhớ đến ly nước rau má quý giá được chế biến thủ công bởi bà cụ, đã trở thành một phần thiết yếu trong cuộc sống hàng ngày của rất nhiều người dân địa phương.
Rau má không chỉ ngon mà còn giàu giá trị dinh dưỡng với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong bối cảnh hiện nay, với sự quan tâm ngày càng tăng về sức khỏe và an toàn dinh dưỡng, việc ưu tiên lựa chọn thức uống tự nhiên là điều cần thiết. Một ly rau má nguyên chất không những cung cấp vitamin C, vitamin A, sắt, canxi, kali mà còn chứa các chất chống oxi hóa, giúp bảo vệ sức khỏe hiệu quả.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:03-05 Đồ Chiểu, Phường 1, Vũng Tàu
Điện thoại: 0903 686 789
Website: http://raumabagia.com/
Fanpage: www.facebook.com/raumabagia
Giờ mở cửa: 9:00 - 23:00


5. Bánh canh ghẹ
Bánh canh ghẹ không chỉ là món ăn đặc trưng của Vũng Tàu mà còn chinh phục trái tim của thực khách trên toàn quốc nhờ vào hương vị đậm đà, ngọt ngào từ nước dùng hòa quyện với vị ngọt tự nhiên của ghẹ tươi. Khi kết hợp với rau sống, món ăn trở nên trở nên tươi mát và đa dạng hơn bao giờ hết. Tại quán bánh canh ghẹ Anh Vy, với hơn 10 năm kinh nghiệm phục vụ, thực khách sẽ không khỏi ấn tượng bởi bánh canh thơm ngon, dai sần sật cùng với nước dùng vừa miệng. Ghẹ tại đây có thể được chế biến bóc vỏ sẵn hoặc để nguyên con, mang đến một trải nghiệm ẩm thực vô cùng độc đáo.
THÔNG TIN LIÊN LẠC:
Địa chỉ: 109 Võ Thị Sáu, Phường 2, Vũng Tàu
Điện thoại: 0913 709 837
Giờ mở cửa: 06:00 – 20:30


6. Món ốc len xào dừa
Ốc len xào dừa - món đặc sản hấp dẫn của Vũng Tàu mà bất kỳ ai yêu thích ẩm thực cũng không thể bỏ qua. Sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị ngọt béo của nước dừa tươi, hương thơm của hành phi, cùng chút cay cay từ ớt, tạo ra một trải nghiệm thưởng thức thú vị với những con ốc giòn tan, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
Quán Ốc Thiên Nhiên - một địa chỉ quen thuộc và nổi tiếng tại Vũng Tàu, không chỉ được biết đến với hải sản tươi ngon mà còn nhờ vào sự đa dạng và hấp dẫn của các món ốc được chế biến theo nhiều phong cách khác nhau. Quán không chỉ là nơi dừng chân lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực, mà còn mang đến một không gian thoáng đãng, ấm cúng và thân thiện với khách hàng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 60 Võ Thị Sáu, Phường 2, Vũng Tàu / 245 Trương Công Định, Phường 3, Vũng Tàu
Điện thoại: 0933 528 978
Website: octhiennhien.vn
Fanpage: www.facebook.com/octhiennhienvt/
Giờ mở cửa: 10:00 - 23:00


7. Hủ tiếu mực
Món hủ tiếu mực tại Vũng Tàu không chỉ đơn thuần là một món ăn, mà còn là một trải nghiệm ẩm thực thú vị, quy tụ sự tinh tế giữa những sợi hủ tiếu mềm mại, nước dùng đậm đà từ xương heo hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của tôm khô. Đặc biệt, sự tươi ngon của mực, thịt heo, tôm và gan heo đã tạo nên một tô hủ tiếu đầy màu sắc và hấp dẫn. Để hoàn thiện bữa ăn, bạn có thể thưởng thức cùng với các loại rau sống tươi ngon như rau muống, húng quế và hành lá.
Hủ tiếu mực Ông Già Cali Vũng Tàu chính là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích món ngon này. Với công thức chế biến độc đáo và không gian thoải mái, cửa hàng luôn mang đến cho thực khách một trải nghiệm ăn uống tuyệt vời. Đội ngũ nhân viên nhiệt tình và chuyên nghiệp là một điểm cộng lớn, luôn sẵn sàng phục vụ bạn với những bữa ăn ngon miệng và chất lượng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 03 Lê Hồng Phong, Phường Thắng Tam, Vũng Tàu
- 113 Hoàng Hoa Thám, Phường Thắng Tam, Vũng Tàu
- Hệ thống cửa hàng
Điện thoại: 0903 099 955
Website: onggiacali.com
Fanpage: www.facebook.com/onggiacali
Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00
8. Bánh khọt
Bánh khọt không chỉ đơn thuần là món ăn, mà còn là một biểu tượng ẩm thực của miền Nam Việt Nam, đặc biệt là ở Vũng Tàu và các khu vực lân cận. Được phát triển từ món bánh xèo, bánh khọt có kích thước nhỏ xinh và hình dạng tròn như nắp chai. Món bánh này sử dụng bột gạo kết hợp với nước dừa tươi để tạo nên một hỗn hợp mềm mại, sau đó được đổ vào khuôn và chiên đến khi có màu vàng hấp dẫn, với lớp vỏ giòn rụm.
Khi thưởng thức, bánh khọt thường được ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt, nước mắm có vừng hoặc tỏi nhằm tăng thêm hương vị. Điểm đặc biệt là trên mỗi chiếc bánh khọt, thực khách sẽ thấy sự hiện diện của tôm tươi, mực hay thịt nướng bên trên, cùng với các loại rau sống như rau mùi, rau thơm, và giá đỗ. Nếu có dịp đặt chân đến Vũng Tàu, hãy nhất định ghé thăm Bánh Khọt Cô Ba, nơi mang đến hương vị độc đáo không thể nào quên.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 1 Hoàng Hoa Thám, Phường 3, Vũng Tàu
- 12C3-12C5 Dương Văn An, Phường 2, Vũng Tàu
Điện thoại: 028 3832 3312
Website: cobavungtau.com
Giờ mở cửa: 06:30 – 22:00


9. Bánh cuốn nóng
Bánh cuốn nóng là một trong những món ăn đặc trưng của Việt Nam, mang hương vị đặc sắc và chiều sâu văn hóa ẩm thực. Chúng được chế biến từ bột gạo mịn, cuốn thành những lớp bánh mỏng mềm mịn, kết hợp với nước mắm chua ngọt và các gia vị phong phú như mỡ hành, hành phi, giò lụa và những loại rau sống giòn tươi như rau húng lủi, rau thơm khác. Nếu có cơ hội thăm Vũng Tàu, đừng quên dành thời gian thưởng thức món ăn này nhé.
Bánh cuốn nóng Lá Chuối quán là một trong những địa chỉ được người dân Vũng Tàu yêu thích cho bữa sáng. Mỗi đĩa bánh tại đây được phục vụ đầy đặn, bảo đảm đủ cho bạn no bụng, với nhân bánh thơm ngon, khiến bạn không thể cưỡng lại. Đội ngũ nhân viên tại quán rất tận tình và chu đáo, chỉ cần bạn gọi món, chỉ trong chốc lát sẽ có ngay đĩa bánh cuốn nóng hổi, hấp dẫn để thưởng thức.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 203 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 4, Vũng Tàu
Điện thoại: 0982 851 789
Website: lachuoiquan.com
Fanpage: www.facebook.com/lachuoiquan203
Giờ mở cửa: 05:30 - 11:00 & 15:00 - 20:00


