Buzz
Quán Bà Năm phục vụ bánh căn, bánh xèo đặc sản Phan Rang với các loại mắm gia truyền, giá cả phải chăng, thu hút đông đảo học sinh, sinh viên.
Bánh căn ở đây được nướng trên lò đất nung, từ bột gạo ngâm xay mịn, lửa của lò giúp bánh nở đều, mềm mại và thơm ngon.
Ngoài bánh căn, quán Bà Năm còn có bánh xèo nhỏ kiểu Phan Rang, cũng được yêu thích không kém.
Nhân bánh căn tại đây rất đa dạng, từ xíu mại thịt bằm, trứng cút, trứng gà, tôm, mực đến nhiều lựa chọn hấp dẫn khác. Còn bánh xèo thì có nhân hải sản và thịt.
Bánh luôn được chế biến ngay khi khách gọi, vì vậy bánh luôn nóng hổi, không bị khô. Dĩa bánh căn đầy đủ còn có mỡ hành phi thơm lừng và bánh mì tốp mỡ chiên giòn, ăn rất ngon.
Bánh căn ở đây có giá từ 30k đến 50k cho một dĩa 8 cái, thập cẩm hay tôm mực 60k/dĩa.
Bánh căn ở đây có kích cỡ lớn, nhân tôm mực tươi ngon, mỗi miếng đều đầy ắp. Tuy nhiên, điểm trừ là tôm vẫn còn vỏ. Bánh xíu mại thịt hơi bở, còn bánh trứng thì rất ngon, xốp và béo ngậy.
Quán có 3 loại nước mắm chấm đặc biệt: mắm chua ngọt, mắm đậu phộng và mắm nêm đậm đà. Ngoài ra, quán còn phục vụ nước mắm cá miễn phí, trong đó có cá nục kho với bí, rất hợp khẩu vị cho những ai yêu thích món này.
Quán còn phục vụ xíu mại 5k/viên, ăn cùng bánh căn cực kỳ hợp. Một dĩa bánh căn trứng giá 30k kèm theo chén xíu mại 10k là đủ no nê, rau dưa xoài ăn kèm miễn phí.
Bánh xèo miền Trung tại quán có kích thước nhỏ, chiên giòn, với nhân tôm, mực, thịt đầy đủ. Ăn cùng rau sống, cuốn bánh tráng và chấm với nước mắm chua ngọt hay mắm nêm đều rất ngon.
Quán còn có bún mắm nêm, tô đầy ắp mà chỉ 30k, quá hợp lý so với chất lượng. Chính vì thế, quán luôn đông khách.
Nếu bạn đang ở Gò Vấp và muốn tìm một quán bánh căn ngon, giá hợp lý, đừng quên lưu lại địa chỉ này để ghé thử nhé.
BÁNH CĂN BÀ NĂM PHAN RANG
Địa chỉ: 164a Đường số 20, Phường 5, Gò Vấp
Giờ mở cửa: 15h – 22h
Người đăng: Nguyễn Văn Huy
