Buzz
Hai khách sạn được Michelin công nhận tại Việt Nam: Capella Hà Nội và Amanoi Ninh Thuận, biểu trưng cho phong cách nghỉ dưỡng đẳng cấp quốc tế.
Vào ngày 8/10, cẩm nang Michelin đã công bố danh sách các khách sạn toàn cầu (Michelin Key). Sau quá trình đánh giá, Việt Nam có tổng cộng 13 khách sạn và khu nghỉ dưỡng được vinh danh ở nhiều hạng mục. Trong đó, Capella Hà Nội và Amanoi (Khánh Hòa) là hai cái tên tiêu biểu, đều đạt mức đánh giá cao nhất – 3 Michelin Key. Đây là giải thưởng dành cho các điểm đến cung cấp “trải nghiệm lưu trú xuất sắc”.
1. Capella Hà Nội – ‘Nhà hát Opera’ ngay giữa lòng thủ đô
Chỉ cách Hồ Hoàn Kiếm vài phút đi bộ, Capella Hà Nội là một trong những khách sạn Việt Nam được Michelin vinh danh. Được thiết kế bởi kiến trúc sư Bill Bensley, Capella lấy cảm hứng từ nghệ thuật Opera hoàng kim của thập niên 1920. Mỗi không gian đều gợi lên ánh đèn sân khấu và âm nhạc du dương của những đêm diễn huy hoàng.
Capella chỉ có 47 phòng, nhưng mỗi phòng là một câu chuyện riêng biệt. Từ màu sắc, vật liệu cho đến các bức tranh trang trí đều được lựa chọn kỹ càng. Mỗi căn phòng như đưa bạn vào không gian của những nghệ sĩ Opera thời xưa, với một số phòng còn có ban công nhìn ra phố cổ Hà Nội.
Điểm đặc biệt của Capella chính là hệ thống nhà hàng cao cấp. Nhà hàng Backstage nằm trong danh sách Michelin Selected. Koki là nơi đặt Hibana by Koki, nhà hàng Nhật chỉ có 14 chỗ ngồi, đạt 1 sao Michelin danh giá. Mỗi bữa ăn tại đây đều được trình bày như một tác phẩm nghệ thuật.
Ngoài ra, Capella còn mang đến cho du khách không gian thư giãn với khu spa sang trọng, bể bơi trong nhà và lounge phong cách retro đầy ấn tượng.
2. Amanoi Ninh Thuận – Chốn bình yên giữa thiên nhiên Núi Chúa
Khách sạn Việt Nam được Michelin đánh giá xuất sắc tiếp theo là Amanoi Ninh Thuận. Resort này mang đến một kỳ nghỉ hoàn hảo hòa mình vào thiên nhiên hoang sơ. Nằm trong Vườn Quốc gia Núi Chúa, Amanoi được bao quanh bởi núi rừng và biển cả bao la.
Amanoi ấn tượng với kiến trúc tối giản tinh tế, đặc trưng của thương hiệu Aman. Từ mái ngói cong, tường đá mộc mạc cho đến không gian mở với tầm nhìn ra biển xanh yên bình. Resort có 44 biệt thự và pavilion, mỗi căn đều rộng rãi và riêng tư, nhiều căn sở hữu hồ bơi vô cực với tầm nhìn trực diện ra vịnh Vĩnh Hy.
Khu spa tại Amanoi là điểm đến được rất nhiều du khách yêu thích. Spa nằm bên hồ sen, với phòng trị liệu, xông hơi, jacuzzi và hồ ngâm lạnh. Du khách có thể tham gia các buổi yoga buổi sáng bên hồ, thiền trong rừng hoặc thư giãn trong hồ bơi ngắm hoàng hôn.
Ẩm thực tại Amanoi cũng được chú trọng với sự tinh tế. Các nhà hàng nằm trên vách đá hoặc ven biển, phục vụ các món ăn Việt với nguyên liệu tươi ngon, lấy từ chính nguồn cung cấp địa phương.
Bên cạnh đó, resort còn tổ chức nhiều hoạt động ngoài trời thú vị như trekking ngắm bình minh, chèo kayak, lặn biển ngắm san hô hoặc tổ chức picnic trên bãi biển riêng biệt.
Vì vậy, Amanoi đã hoàn toàn chinh phục Michelin và xứng đáng được vinh danh là một trong hai khách sạn xuất sắc nhất Việt Nam.
Theo Mytour.vn
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch Mytour.vn
Mytour.vnNgày 14 tháng Mười, 2025
