Buzz
Tiếp tục hành trình khám phá các khu chợ sáng không thể bỏ lỡ ở Biên Hòa, lần này mình sẽ ghé thăm Chợ Hãng Dầu - một khu chợ nổi tiếng ở Biên Hòa!
Bún măng vịt ở đây đã thành món ruột của nhiều người, sáng sớm đến là đông đúc, đôi khi không có chỗ ngồi. Cô bán hàng thân thiện, và với món nước lèo ngon, ai cũng phải ghé qua.
Quán nằm ngay đầu chợ, vừa bước vào là nghe cô gọi khách đến ăn bún với giọng nhiệt tình. Nhiều người còn đùa rằng, chỉ cần nghe tiếng gọi ấy là đã phải bước vào ngay làm 1 tô bún.
Giá cả rất hợp lý, 🧮 Bún thường 30k, bún nạc 40k. Tổng cộng 3 tô 🧮 120k, bao gồm lòng, cánh và thịt chặt. Kèm theo là chén mắm gừng thơm ngon, chấm vào là hết sẩy.
Nước lèo đã ngon, nhưng nước mắm gừng chính là phần linh hồn của món bún này. Nếu thiếu nó, món ăn sẽ không còn gì đặc sắc. Chấm vào thì tuyệt vời luôn.
Tô bún đầy ắp măng, còn có thêm rau sống ăn kèm. Đặc biệt, bạn có thể gọi thêm đùi, đầu cổ, chân vịt, tùy thích lựa chọn phần mình yêu thích.
Quán có nhiều bàn ngồi, trà đá miễn phí và dịch vụ gửi xe cũng miễn phí luôn.
Nước lèo thì đậm đà nhưng với mình vẫn chưa đủ độ mềm mại và ngọt. Tuy nhiên, măng ở đây thì cực kỳ hấp dẫn, còn thịt vịt thì chắc thịt, được làm sạch không có mùi.
Thèm không? Nếu có, sáng mai ra làm tô bún với mình nhé!
📍 Bún măng vịt Cô Loan
📮 67 Hà Huy Giáp, P. Quyết Thắng, Biên Hòa (Chợ Hãng Dầu)
⏰ 5h sáng đến 10h sáng
Chia sẻ bởi: Nguyễn Thị Thúy Hằng
