Buzz
Mytour chia sẻ 10 món đặc sản Đà Nẵng đặc biệt, thơm ngon và đậm đà hương vị miền Trung! Cùng khám phá ngay!
Chả bò Đà Nẵng
Chả bò là món đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng, được nhiều du khách yêu thích. Chả bò Đà Nẵng nổi bật nhờ vào hương vị đặc trưng, thịt bò tươi được lựa chọn kỹ càng, xay nhuyễn và chế biến với gia vị nhẹ nhàng, chỉ thêm chút tiêu để tạo nên mùi thơm nồng nàn. Khi cắt, miếng chả bò có màu đỏ hồng bắt mắt, ăn vào cảm nhận ngay độ mềm, vị ngọt tự nhiên và hương thơm đậm đà khó quên.
Nơi bán: Chợ Cồn, Chả bò Cô Huệ, Chả bò Bà Hường…
Bánh khô mè Cẩm Lệ
Bánh khô mè Cẩm Lệ là món đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng mà bạn nhất định phải thử. Bánh được sản xuất tại Cẩm Lệ, Đà Nẵng, mang hương vị thơm ngon đặc trưng và được ưa chuộng khắp mọi nơi. Nguyên liệu chính gồm bột nếp, bột gạo, mè, gừng và đường kính. Bột nếp và bột gạo được trộn đều, sau đó tạo hình bằng khuôn và hấp chín. Khi bánh chín vàng, sẽ được lăn qua lớp mè thơm ngọt, tạo nên hương vị đặc biệt của bánh khô mè.
Bánh khô mè có mùi mè thơm dịu nhẹ, với phần ruột bánh giòn xốp, vị ngọt thanh tự nhiên. Đây là món quà rất phù hợp cho mọi lứa tuổi.
Địa chỉ mua: Chợ Cồn, Cơ sở sản xuất bánh khô mè Bà Liễu, Siêu thị đặc sản Hương Đà…
Ghẹ sữa rim
Ghẹ sữa rim là đặc sản nổi bật của Đà Nẵng, với hương vị đậm đà của miền biển miền Trung. Nguyên liệu chính là ghẹ sữa nhỏ tươi ngon, mềm và bổ dưỡng. Ghẹ được rim với các gia vị đặc trưng như mắm, đường, ớt và tỏi, tạo nên món ăn thơm ngon với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt, mặn và cay, khó quên.
Ghẹ sữa rim được đóng gói cẩn thận, bảo quản được lâu, là món quà lý tưởng để mang về sau chuyến du lịch Đà Nẵng.
Địa chỉ mua: Chợ Cồn, Trung tâm mua sắm đặc sản Quà Đà Nẵng…
Rong biển
Rong biển là món đặc sản Đà Nẵng làm quà rất đặc biệt mà du khách không thể bỏ qua. Rong biển được chế biến công phu, giữ nguyên được hương vị tươi ngon và độ giòn đặc trưng. Đây là thực phẩm giàu chất xơ, khoáng chất và vitamin, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Du khách có thể chọn các loại rong biển như rong biển Mỹ Khê, rong biển sấy ăn liền, rong biển cháy tỏi, rong biển khô. Các loại rong biển sấy gia vị và rang tỏi tạo nên hương vị lạ miệng, thơm ngon. Món này rất được các em nhỏ yêu thích.
Địa chỉ mua: Chợ Cồn, Đặc sản miền Trung Đại Lộc Phát, Đặc sản làm quà…
Khô nai
Khô nai là đặc sản độc đáo của Đà Nẵng. Món ăn này được làm từ thịt nai tươi, mang hương vị thơm ngon, đậm đà. Thịt nai sẽ được tẩm ướp gia vị đặc biệt và sấy khô vừa phải, giữ lại độ dai mềm tự nhiên và hương vị đặc trưng hấp dẫn.
Khô nai là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị mặn, ngọt và cay nhẹ của các gia vị như ớt, tiêu, tỏi, tạo nên món quà đặc biệt cho người thân, bạn bè. Không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn, khô nai còn là mồi nhậu lý tưởng cho những buổi gặp gỡ.
Địa chỉ mua: Chợ Cồn, Siêu thị đặc sản Hương Đà, Đặc sản miền Trung Đại Lộc Phát…
Tré bà Đệ
Tré bà Đệ là món đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng, mang đậm hương vị truyền thống miền Trung. Thương hiệu tré này đã trở thành biểu tượng ẩm thực của thành phố biển. Tré bà Đệ được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon như thịt heo, thịt ba chỉ, da heo kết hợp cùng các gia vị như tỏi, mè, riềng và lá ổi non. Món ăn có vị chua nhẹ, thơm ngon và độ giòn đặc trưng.
Tré bà Đệ thường được gói trong lá chuối, tạo nên hình thức dân dã, gần gũi. Món này có thể ăn cùng rau sống, bánh tráng hoặc chấm với nước mắm chua ngọt tùy khẩu vị. Tré không chỉ là món ăn ngon mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Đà Nẵng.
Địa chỉ mua: Tré bà Đệ Đà Nẵng.
Cá thu một nắng
Cá thu một nắng là món đặc sản quen thuộc của người dân Đà Nẵng. Với lợi thế gần biển, cá thu Đà Nẵng mang hương vị tươi ngon, thịt cá ngọt, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Giá cá thu dao động khoảng 250.000 – 300.000/kg, đảm bảo chất lượng tuyệt vời, là lựa chọn tuyệt vời để làm quà cho bạn bè và người thân.
Địa chỉ mua: Chợ Cồn
Cá bò khô rim mè
Cá bò khô rim mè là món đặc sản nổi tiếng được du khách yêu thích mỗi khi đến Đà Nẵng. Với nguyên liệu đơn giản gồm cá bò, mè rang và các gia vị, món ăn này mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa vị cay, mặn và ngọt, tạo nên hương vị hấp dẫn và độc đáo.
Địa chỉ mua: Chợ Cồn, Ồ đặc sản
Nước mắm Nam Ô
Nước mắm Nam Ô nổi bật với hương vị đặc trưng, được làm từ nguyên liệu chính là cá cơm than. Cá tươi ngon được ngư dân đánh bắt ngay tại vùng biển, sau đó được ướp muối trong các vại lớn. Sau hơn 12 tháng ủ, mắm được lọc cẩn thận để giữ trọn vẹn hương vị đậm đà, thuần khiết, với mùi thơm đặc biệt. Chính vì vậy, nước mắm Nam Ô Đà Nẵng có hương vị rất riêng, khó quên.
Địa chỉ mua: Chợ Cồn, tạp hóa, siêu thị
Mắm Dì Cẩn
Mắm dì Cẩn là loại mắm nêm nổi tiếng, được du khách rất yêu thích và thường mua về làm quà. Mắm nêm, mắm ruốc là lựa chọn tuyệt vời để chấm rau củ, thịt hoặc dùng để nêm vào các món ăn. Hương vị đậm đà, thơm ngậy, mang đậm bản sắc miền Trung. Đây là món quà không thể bỏ qua, nhất là đối với những ai yêu thích ẩm thực miền Trung, đừng quên chọn mắm dì Cẩn làm quà cho người thân!
Địa chỉ mua: Chợ Cồn
Thông tin từ Mytour.vn
***
Tham khảo từ: Cẩm nang du lịch Mytour.vn
Mytour.vnNgày 30 tháng Mười Hai, 2024
