Khám phá 5 món ăn chiều đặc sắc ở Hà Nội khiến bạn khó quên

Buzz

Ngày cập nhật gần nhất: 15/4/2026

Thưởng thức 5 món ăn chiều đậm đà hương vị Hà Nội. Mỗi món ăn không chỉ đơn giản mà còn mang đến sự ấm áp, tinh tế đặc trưng của nền ẩm thực thủ đô.

Tào phớ là một món ăn chiều Hà Nội quen thuộc, giản dị nhưng gắn liền với ký ức của bao thế hệ. Được làm từ đậu nành, tào phớ có kết cấu mềm mại, mịn màng. Khi thưởng thức, người bán sẽ chan một chút nước đường hoa nhài thơm ngọt, kèm chút gừng tạo cảm giác ấm lòng.

Ngày nay, tào phớ được biến tấu thêm nhiều phiên bản như thêm trân châu, thạch hay nước cốt dừa. Mỗi bát tào phớ có giá dao động từ 25.000 – 35.000 đồng.

– Phớ Đê: số 21 Chùa Láng, phường Láng, Hà Nội.

– Tào phớ caramen: số 172 Đại Từ, phường Định Công, Hà Nội.

– Tào phớ Family: ngon, bổ, rẻ không thể bỏ qua

Số 151 Nguyễn Ngọc Vũ, phường Yên Hòa, Hà Nội.
Số 25 ngõ Hoà Bình 7, phường Bạch Mai, Hà Nội.
Số 148 đường 19/5, phường Hà Đông, Hà Nội.

Ốc luộc tại Hà Nội không cầu kỳ nhưng mang đậm hương vị đặc trưng. Ốc được rửa sạch, ngâm trong nước vo gạo để nhả hết bùn đất, sau đó luộc với sả và lá chanh.

Mở nắp nồi, mùi thơm của sả, chanh lập tức lan tỏa, kích thích mọi giác quan. Ốc luộc ở Hà Nội không thể thiếu bát nước mắm gừng, tỏi, ớt, chanh, đường, và vài lát lá chanh thái mỏng cùng chút sả.

– Ốc dì Tú: số 144C phố Quán Thánh, phường Ba Đình, Hà Nội.

– Ốc nóng Hà Trang: số 1A phố Đinh Liệt, phường Hoàn Kiếm, Hà Nội.

– Ốc quán Trang: số 2 Cửa Bắc, phường Ba Đình, Hà Nội.

Giữa hàng nghìn món ăn chiều ở Hà Nội, bánh đúc nóng tuy đơn giản nhưng lại vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt vào những ngày se lạnh, món này sẽ giúp làm ấm lòng bất kỳ ai. Bánh đúc phải được khuấy sao cho vừa có độ sánh vừa dẻo dai. Sự hấp dẫn của bánh đúc nóng nằm ở phần nước mắm chua ngọt đậm đà ăn kèm.

Nước mắm chuẩn ngon được pha chế từ nước hầm xương, kết hợp với vị chua, mặn của mắm và các gia vị khác. Bánh đúc nóng còn được thưởng thức cùng thịt băm xào mộc nhĩ, hành phi, và rau mùi thơm.

– Quán bánh đúc nóng: số 8 – ngõ 8B Lê Ngọc Hân, phường Hai Bà Trưng, Hà Nội.

– Bánh đúc nóng Trung Tự (từ 1996) – Hùng Minh: số 103B5 – ngõ 46C Phạm Ngọc Thạch, phường Văn Miếu – Quốc Tử Giám, Hà Nội.

Bún riêu mang nét đẹp mộc mạc nhưng lại rất bắt mắt. Màu trắng của bún, đỏ của cà chua, vàng của đậu rán, kết hợp với sắc xanh của rau sống, tất cả hòa quyện trong nước dùng trong, đậm đà và chua thanh.

Bún riêu là món ăn quen thuộc, thường được chọn làm bữa lót dạ hay thay thế bữa tối. Dọc các con phố, không khó để bắt gặp hình ảnh những quán nhỏ với vài chiếc bàn nhựa, xung quanh là nồi nước bún riêu bốc khói nghi ngút.

– Bún riêu Bình Huyền: số 149 Triệu Việt Vương, phường Hai Bà Trưng, Hà Nội.

– Bún riêu bà Thiếp: số 25 phố Hồng Phúc, phường Ba Đình, Hà Nội.

– Bún riêu cua Quang Trung: chi nhánh số 41 phố Quang Trung, phường Cửa Nam, Hà Nội.

Cháo quẩy đã trở thành một món ăn chiều không thể thiếu tại Hà Nội. Món cháo được nấu nhuyễn, sánh mịn, nóng hổi, bốc khói nghi ngút. Bên cạnh là chiếc quẩy vàng ươm, giòn tan, khi chấm vào cháo sẽ hòa quyện vị mềm mại. Có thể thêm hành hoa, tiêu, ruốc hoặc thịt băm để món cháo thêm phần đậm đà. Giá mỗi bát cháo quẩy dao động từ 10.000 – 30.000 đồng.