Giữa không khí se lạnh và khung cảnh lãng mạn của xứ sở ngàn hoa, hãy cùng thưởng thức 9 món đặc sản hấp dẫn của Đà Lạt dưới đây.
1. Bánh căn
Bánh căn là món ăn sáng quen thuộc của nhiều người khi nhắc đến ẩm thực Đà Lạt. Vỏ bánh được đổ trong khuôn đất nung, nhân có thể là trứng vịt, trứng cút, hải sản hoặc thịt. Món ăn đi kèm với nước chấm xíu mại đậm đà, giúp bạn cảm nhận được độ giòn bên ngoài và mềm mại bên trong khi thưởng thức vào những buổi sáng lạnh.

Gợi ý quán ăn:
– Quán bánh căn Cây Bơ – 56 Tăng Bạt Hổ, phường Xuân Hương – Đà Lạt.
– Bánh căn cô Thương – 2A Hoàng Hoa Thám, phường Xuân Hương – Đà Lạt.
– Bánh căn Ngọc – số 5 đường 3 Tháng 4, phường Xuân Hương – Đà Lạt.
Giá tham khảo: khoảng từ 25.000đ/phần.
2. Bánh ướt lòng gà
Bánh ướt lòng gà là sự kết hợp tuyệt vời giữa bánh gạo mềm mỏng và các loại nhân như lòng gà, trứng non hoặc đùi gà. Nước chấm chua ngọt đậm đà làm món ăn thêm phần hấp dẫn. Đây là một lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng hay trưa, giúp bạn vừa ấm bụng vừa thỏa mãn khẩu vị.

Gợi ý quán ăn:
– Quán bánh ướt lòng gà Liên – 44 Tăng Bạt Hổ, phường Xuân Hương – Đà Lạt.
– Bánh ướt lòng gà Long – 202/2/5, Phan Đình Phùng, phường Xuân Hương – Đà Lạt.
– Bánh ướt lòng gà Thảo – B6-12A đường Triệu Việt Vương, phường Xuân Hương – Đà Lạt.
Giá tham khảo: khoảng từ 40.000đ/suất.
3. Bánh mì xíu mại
Bánh mì xíu mại là món ăn sáng quen thuộc với người dân Đà Lạt. Bánh mì giòn rụm bên ngoài, mềm mại bên trong, kết hợp cùng xíu mại thơm lừng, được ninh từ xương heo với nước xíu đậm đà. Món ăn đơn giản nhưng tràn đầy hương vị, rất lý tưởng cho một bữa sáng nhanh chóng hoặc một chuyến đi ngắn ngày.

Gợi ý quán ăn:
– Bánh mì xíu mại Ri 79 (đối diện cây xăng Tỉnh Đội) – số 2 đường Thông Thiên Họ, phường Lâm Viên – Đà Lạt.
– Bánh mì xíu mại Hồng Hoa – số 77 đường Bùi Thị Xuân, phường Xuân Hương – Đà Lạt.
– Bánh mì xíu mại Phương – số 40 đường Nguyễn Trãi, phường Lâm Viên – Đà Lạt.
Giá tham khảo: khoảng 25.000đ/phần.
4. Lẩu gà lá é
Khi màn đêm tĩnh lặng và không khí se lạnh, món lẩu gà lá é trở thành lựa chọn tuyệt vời. Gà mềm ngọt, lá é tươi mát, kết hợp cùng nồi nước dùng nóng hổi, mang đến một bữa tối ấm cúng. Hương thơm đặc trưng của lá é hòa quyện với vị ngọt của gà, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Gợi ý quán ăn:
– Lẩu gà lá é Tao Ngộ – 70A đường 3 Tháng 2, phường Xuân Hương – Đà Lạt.
– Lẩu gà lá é Ò Ó O – 11 Kim Đồng, phường Cam Ly – Đà Lạt.
– Lẩu gà lá é Nam Hồng Quán – 2 Hồ Xuân Hương, phường Lâm Viên – Đà Lạt.
Giá tham khảo: khoảng 200.000đ/phần.
5. Gà nướng xốt tiêu xanh
Món gà nướng xốt tiêu xanh mang đến trải nghiệm ẩm thực Đà Lạt tuyệt vời vào lúc hoàng hôn. Gà được ướp đậm đà, nướng trên than hồng, kết hợp cùng xốt tiêu xanh thơm nồng và chút cay nhẹ. Trong không gian mát lạnh, ánh đèn lung linh và làn sương mờ ảo của phố núi, món ăn này như càng thêm phần hấp dẫn.

Gợi ý quán ăn: Tiệm gà Túk Túk – 39 Trần Đại Nghĩa, phường Lâm Viên – Đà Lạt.
Giá tham khảo: khoảng 339.000đ/con.
6. Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng là món ăn vặt không thể thiếu khi lang thang đêm ở Đà Lạt. Với lớp bánh tráng giòn, phủ đầy topping như trứng, hành phi, phô mai, thịt bằm… Cùng với làn khói nghi ngút và không khí mát lạnh, món ăn này tạo nên một trải nghiệm đường phố không thể quên.

Gợi ý quán ăn:
– Bánh tráng nướng dì Đinh – 26 đường Hoàng Diệu, phường Cam Ly – Đà Lạt.
– Bánh tráng nướng cô Tâm – 47 đường Thông Thiên Học, phường Xuân Hương – Đà Lạt.
– Bánh tráng nướng cô Hương – 46 Nguyễn Văn Trỗi, phường Xuân Hương – Đà Lạt.
Giá tham khảo: khoảng 20.000 – 35.000đ/cái.
7. Nem nướng
Nem nướng Đà Lạt với những que nem thịt nướng thơm lừng, ăn kèm với rau sống, bánh tráng và nước chấm đặc trưng, là món ăn lý tưởng cho bữa chiều hoặc tối nhẹ nhàng.

Gợi ý địa chỉ:
Nem nướng cô Thu – 56/13 Hải Thượng, phường Cam Ly, Đà Lạt.
Nem nướng Tân Long – 290 Bùi Thị Xuân, phường Xuân Hương, Đà Lạt.
Nem nướng Phượng – 23A Nguyễn Trãi, phường Lâm Viên, Đà Lạt.
Giá tham khảo: khoảng 55.000đ/phần.
8. Kem bơ Đà Lạt
Kem bơ là món tráng miệng đặc trưng không thể bỏ qua khi khám phá ẩm thực Đà Lạt. Với bơ sáp chín cây, được xay nhuyễn với sữa đặc và kem vani hoặc dừa, món kem này mang lại hương vị béo ngậy, mát lạnh mà không quá ngọt.

Gợi ý quán ăn:
– Quán Chạm Cafe & Kem Bơ – 27 Nguyễn Trãi, phường Lâm Viên – Đà Lạt.
– Kem bơ Thanh Thảo – 76 Nguyễn Văn Trỗi, phường Xuân Hương – Đà Lạt.
– Kem bơ Na Ri – 74C Nguyễn Văn Trỗi, phường Xuân Hương – Đà Lạt.
Giá tham khảo: khoảng từ 25.000đ/phần.
9. Trà hoa Atiso
Bông Atiso là một loại dược liệu quý và thực phẩm đặc sản của Đà Lạt. Atiso có thể được chế biến thành các món hấp, canh Atiso nấu sườn, Atiso hầm táo đỏ, hay trà Atiso. Trà Atiso có màu đỏ hồng bắt mắt, vị chua ngọt nhẹ nhàng, có thể thưởng thức nóng hoặc lạnh, và còn có túi lọc tiện dụng để bạn mang về làm quà.

Gợi ý quán:
– Đặc sản trà Atiso Đà Lạt – 27 Yersin, phường Xuân Hương – Đà Lạt.
– Cơ sở trà Atiso Thanh Thảo – 32 Thiên Thành, phường Xuân Hương – Đà Lạt.
– Trà thảo mộc Chiêu Loan Đà Lạt – 24/20 đường Chi Lăng, phường Lâm Viên – Đà Lạt.
Giá tham khảo: khoảng 20.000 – 30.000 đ/tách hoặc gói trà đặc sản khoảng 50.000 – 80.000đ/gói.
Click đặt tour săn mây Đà Lạt và khám phá nhiều điểm đến hấp dẫn!

Theo Mytour.vn
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch Mytour.vn
Mytour.vnNgày 29 tháng Mười, 2025