Buzz
Quán bún mắm Nga đã có hơn 20 năm ở Quận 4, nổi bật với nồi nước lèo đậm đà vị mắm, ai yêu thích mắm đừng bỏ qua.
Bún mắm Nga là một trong những quán bún mắm nổi tiếng tại Quận 4, cô chủ bán hơn 20 năm với lượng khách quen rất đông đảo.
Bún mắm của cô được nấu theo phong cách miền Nam, nước lèo đậm đà vị mắm nhưng không quá ngọt, ai mê mắm đậm đà chắc chắn sẽ thích món này.
Bún mắm cô Nga có đủ các loại topping thơm ngon như heo quay, tôm, mực, cá lóc, chả cá ba sa chiên và chả cá ớt. Mỗi khi bán, cô sẽ làm topping tươi mới ngay tại chỗ để đảm bảo món ăn luôn nóng hổi và thơm ngon.
Chả cá chiên mà cô bán đều là do cô tự tay chế biến. Chả cá ba sa sẽ được hấp chín rồi chiên ngay khi có khách, đảm bảo độ tươi ngon, không để lâu.
Nồi nước lèo bún mắm cô nấu rất đậm đà, được chế biến từ hai loại mắm đặc trưng cùng xương heo hầm, mang đến vị ngọt tự nhiên mà không cần phải dùng nhiều đường.
Bún mắm Nga có giá 60k/tô, đầy đủ topping như chả cá chiên, chả ớt, tôm, mực, heo quay, cá. Nhờ bán nhiều và có mặt bằng rộng, giá cả ở đây cũng rẻ hơn so với các quán khác.
Mỗi tô ăn có 2 con tôm tươi ngon, 2 miếng mực tươi được chế biến cẩn thận. Cá lóc phi lê cũng có miếng lớn, thịt đã được lóc xương một cách kỹ lưỡng, ăn rất tuyệt vời.
Các loại chả cá mang hương vị rất thơm ngon. Heo quay thì lớp da luôn giòn tan, rất hấp dẫn.
Nước dùng cực kỳ đậm đà, với hương vị mắm đặc trưng, cà tím thấm đều gia vị rất ngon. Rau cũng được lựa chọn kỹ càng và cô cho rất nhiều, ai muốn thêm cứ thoải mái yêu cầu.
Điểm đặc biệt mình thích ở đây là các loại nước chấm, cô bày ra đầy đủ trong tô trên bàn, từ mắm me, nước mắm ớt kẹo tự làm cho đến ớt tươi, ớt sa tế cay cay. Pha lẫn từng chút một để chấm thì thật sự rất tuyệt vời.
BÚN MẮM NGA
Địa chỉ: B122 Nguyễn Thần Hiến, Phường 16, Quận 4
Thời gian phục vụ: 10h – 22h
Đăng bởi: Hình Nhất
