Thịt gà sống hoặc đã chế biến có thể bảo quản trong tủ lạnh bao lâu?

Thịt gà sống có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 1-2 ngày, trong khi thịt gà đã chế biến có thể giữ được từ 3-4 ngày. Để tránh ngộ độc thực phẩm, luôn kiểm tra thịt trước khi chế biến hoặc ăn, như là màu sắc xám, mùi hôi, hoặc đã quá hạn sử dụng. Nếu bạn phát hiện bất kỳ dấu hiệu nào như vậy, hãy vứt bỏ chúng ngay lập tức.

1. Lưu trữ thịt gà sống trong tủ lạnh từ 1-2 ngày. Theo thông tin từ FoodSafety.gov, bạn có thể bảo quản thịt gà nguyên con hoặc các phần thịt gà (như ức, cánh, đùi, v.v.) trong tủ lạnh trong vòng 1-2 ngày. Bạn có thể chế biến nó trong khoảng thời gian đó hoặc chuyển sang ngăn đá. Sau 1-2 ngày, thịt gà sẽ bắt đầu hư hỏng và không còn an toàn để ăn, vì vậy hãy vứt bỏ ngay.

1. Lưu trữ thịt gà đã chế biến trong tủ lạnh từ 3-4 ngày. Đừng vội vứt bỏ những món thịt gà thừa! Thay vào đó, hãy lưu trữ chúng trong hộp kín và đặt vào tủ lạnh trong vòng 3-4 ngày. Bạn có thể ăn nó hoặc cho vào ngăn đá để dùng sau, hoặc hâm nóng lại trong vài tuần hoặc vài tháng tới.

   • Khoảng thời gian 3-4 ngày áp dụng cho tất cả các món gà đã chế biến, bao gồm: gà nướng, luộc, chiên; gà quay; và gà viên hoặc nugget.

1. Kiểm tra màu sắc xám, mùi hôi, hoặc ngày hết hạn đã qua. Nếu thịt gà sống của bạn đã hư, theo đầu bếp Ashley Crawford, nó có thể có màu xám thay vì hồng tươi. Cả thịt gà sống và gà đã chế biến đều có thể có mùi hôi khi bắt đầu hư. Cuối cùng, kiểm tra ngày hết hạn trên bao bì. "Ngày hết hạn có lý do của nó!" theo Crawford. Nếu đã quá ngày, hãy vứt thịt gà đi.

1. Học cách bảo quản, đông lạnh, rã đông và chế biến gà một cách an toàn. Nấu ăn với gà và các loại thịt khác có thể gây lo lắng lúc đầu, vì vậy chúng tôi ở đây để giúp bạn giảm bớt sự lo lắng đó! Các bài viết dưới đây sẽ giúp bạn loại bỏ sự phỏng đoán khi chuẩn bị và lưu trữ thịt gia cầm, để bạn có thể thưởng thức những bữa ăn ngon mà không lo bị ốm.

   • Cách đông lạnh thịt
   • 4 cách bảo quản thịt đúng cách để giữ tươi lâu hơn
   • 5 cách chế biến gà
   • 3 cách ăn gà