10 quán ăn người Hoa tuyệt vời tại Phường Chợ Lớn (Quận 5 cũ) mang đậm hương vị truyền thống

1. Quán mỳ Đông Hỷ

Mỳ Đông Hỷ đã trở thành một biểu tượng ẩm thực tại Chợ Lớn với hơn 50 năm tuổi. Dù luôn giữ được nét truyền thống, tiệm vẫn áp dụng công nghệ hiện đại trong nhiều công đoạn để đảm bảo chất lượng đồng đều, mà không làm mất đi hương vị đặc trưng của món ăn.

• Ưu điểm: Không gian thoáng đãng, mang đậm vẻ đẹp hoài cổ với thiết kế truyền thống.
• Nhược điểm: Giá khá cao, vào giờ cao điểm phải chờ lâu vì lượng khách đông.

2. Hủ tiếu Quán Tỷ

Quán Tỷ tại An Điềm là một trong những quán hủ tiếu lâu đời của người Hoa. Không gian tuy nhỏ nhưng sạch sẽ, ấm cúng, mang đến cảm giác thân thuộc cho thực khách. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức hương vị Sài Gòn xưa.

Đặc biệt, quán còn phục vụ cà phê vợt, được pha theo phong cách truyền thống của người Hoa. Cà phê đậm đà kết hợp cùng tô hủ tiếu nóng tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo chỉ có tại Quán Tỷ.

• Ưu điểm: Hương vị truyền thống đậm đà, nước lèo ngon, giá cả hợp lý.
• Nhược điểm: Menu không ghi rõ giá

3. Súp cua bong bóng cá cô Lan

Nếu bạn là tín đồ của súp cua, đừng bỏ lỡ quán súp cua bong bóng cá nổi tiếng của cô Lan. Sự khác biệt của quán nằm ở topping bong bóng cá dai giòn, sần sật, điều mà ít quán có được. Nồi súp lúc nào cũng nóng hổi, sánh đặc với đầy ắp thịt cua tươi, trứng cút và bong bóng cá.

• Ưu điểm: Hương vị độc đáo, khó lẫn, topping phong phú.
• Nhược điểm: Giá khá cao, không gian quán hơi nhỏ.

4. Dim Sum Tiến Phát

Tiến Phát là một trong những địa chỉ dim sum lâu đời và nổi tiếng nhất tại Sài Gòn. Quán phục vụ nhiều loại dim sum được chế biến tươi ngay tại chỗ, luôn đảm bảo độ nóng và độ tươi ngon. Từ há cảo tôm thịt, xíu mại béo ngậy đến chân gà tàu xì mềm rục, mỗi món đều mang hương vị đặc trưng. Không gian quán rộng rãi, mang đậm phong cách Hồng Kông.

• Ưu điểm: Menu phong phú, rất phù hợp cho bữa điểm tâm sáng.
• Nhược điểm: Quán chỉ phục vụ từ sáng đến trưa, lượng khách đông nên phải chờ khá lâu.

5. Phá lấu Tâm Ký

Phá lấu Tâm Ký là địa chỉ quen thuộc của những tín đồ ẩm thực ở Chợ Lớn. Nồi phá lấu tại đây được chế biến theo công thức gia truyền, tỏa ra mùi ngũ vị hương và thảo mộc đặc trưng. Điểm đặc biệt của quán là thay vì dùng củ cải chua, họ sử dụng dưa chua hoặc kim chi thập cẩm kèm theo nước tương pha chế đặc biệt, giúp món ăn thêm đậm đà hương vị.

• Ưu điểm: Không gian sạch sẽ, giá cả hợp lý.
• Nhược điểm: Quán chỉ phục vụ mang về.

6. Hủ tiếu Sa tế Gia truyền Tô Ký

• Ưu điểm: Phục vụ xuyên suốt cả ngày, không gian rộng rãi, sạch sẽ.
• Nhược điểm: Giá có phần cao hơn so với mặt bằng chung.

7. Laikee Mì Gia

Laikee Mì Gia nổi tiếng với những tô mì hoành thánh chất lượng, được chế biến ngay khi khách gọi món, luôn giữ được độ nóng và hương vị tươi mới. Đặc biệt, hoành thánh và sợi mì tại Laikee đều được nhập từ Hong Kong, làm thủ công theo phương pháp truyền thống. Nhờ vậy, sợi mì khi nấu không bị bở mà giữ được độ dai đặc trưng, hoành thánh mềm mịn và đậm đà nhân.

• Ưu điểm: Quán sạch sẽ, có máy lạnh tạo cảm giác thoải mái.
• Nhược điểm: Thời gian chờ món khá lâu.

8. Học Lạc Dim Sum

Dim sum Học Lạc là địa chỉ quen thuộc của những tín đồ yêu thích dim sum tại Quận 5, lý tưởng cho bữa sáng hay điểm tâm chiều. Mặc dù không gian quán nhỏ, nhưng lại mang đến cảm giác ấm cúng, thân thiện. Một điều đặc biệt là bạn có thể tự chọn dĩa dim sum từ xửng hấp lớn, các món được bày ra thành từng dĩa nhỏ và hấp chung trong một nồi lớn. Khi khách đến, chủ quán sẽ lấy món theo yêu cầu.

• Ưu điểm: Món ăn được phục vụ nhanh, đa dạng các loại dim sum.
• Nhược điểm: Không gian trong quán hơi nhỏ, ngộp và nóng, thực đơn chủ yếu là dim sum, chỗ đậu xe hạn chế.

9. Lẩu cá Dân Ích

Lẩu cá Dân Ích là một trong những quán lẩu kiểu “cù lao” lâu đời, được rất nhiều người biết đến. Mặc dù đã tồn tại hơn 40 năm, quán vẫn giữ vững phong cách nấu lẩu truyền thống: sử dụng nồi lẩu cù lao (với ống khói than giữa nồi, nước lẩu bao quanh) để giữ nhiệt và mang đến hương thơm quyến rũ khi lẩu được bưng ra.

Không khí tại quán lúc nào cũng nhộn nhịp, tạo cảm giác thân thiện và ấm cúng. Chính vì vậy, Dân Ích không chỉ là nơi thưởng thức món ăn mà còn là địa điểm gắn liền với những kỷ niệm ẩm thực của người Sài Gòn.

• Ưu điểm: Món ăn được phục vụ nhanh chóng, menu phong phú.
• Nhược điểm: Có thu phí giữ xe.

10. Ký Hòa Mì Gia

Quán có không gian nhỏ, mang đậm nét hoài cổ. Nước dùng của quán rất đậm đà, ngọt xương, kết hợp với các loại topping chất lượng như xá xíu, hoành thánh, sủi cảo. Với hơn 30 năm hoạt động, Ký Hòa Mì Gia vẫn duy trì được chất lượng ổn định và cảm giác chân thật, mang đậm hồn cốt của một quán mì/hủ tiếu truyền thống.

• Ưu điểm: Món ăn được phục vụ nhanh chóng.
• Nhược điểm: Giá hơi cao, phí giữ xe.

Trên đây là Top 10 quán ăn người Hoa tại Phường Chợ Lớn mà bạn không thể bỏ qua – nơi bạn sẽ được thưởng thức các món ăn đặc trưng, từ hủ tiếu, dimsum cho đến phá lấu. Nếu có dịp, đừng quên ghé qua để khám phá lý do tại sao Chợ Lớn được mệnh danh là “thiên đường” ẩm thực Hoa tại Sài Gòn.

Tuy nhiên, bạn cần lưu ý để tránh nhầm lẫn. Sau khi sáp nhập, các phường có sự thay đổi địa giới hành chính. Phường Chợ Lớn hiện nay được hợp nhất từ các phường 11, 12, 13, 14 thuộc Quận 5 cũ. Để có thông tin chi tiết về các phường mới và cũ, bạn có thể tra cứu trên Mytour.

Nguồn tham khảo: afamily.vn, Digiticket, Zalopay, Vinwonders