Buzz
1. Địa điểm sản xuất sạch sẽ và vệ sinh
Khi đặt chân đến xưởng sản xuất nước mắm, cảm giác đầu tiên mà bạn sẽ cảm nhận được chính là sự sạch sẽ và thơm tho. Khung cảnh xung quanh xưởng thật sự mê đắm, bên dòng sông uốn lượn, mang lại một vẻ đẹp bình yên. Nhưng có lẽ điều hấp dẫn nhất chính là hương thơm quyến rũ từ nước mắm nhỉ. Nhiều người thường gọi loại nước này là mắm cốt, bởi vì những giọt đầu tiên chảy ra từ thùng cá ướp, từng chút một, chính là phần nước mắm ngon nhất, mang đậm hương vị tinh tế và thơm phức.
2. Giá trị phải chăng cho mọi người
- Nước mắm bình PE 1000ml 10 Độ đạm: 17.000 VNĐ/ Bình
- Nước mắm bình PE 1000ml 13 Độ đạm: 20.000 VNĐ/ Bình
- Nước mắm bình PE 1000ml 15 Độ đạm: 21.000 VNĐ/ Bình
- Nước mắm bình PE 1000ml 20 Độ đạm: 26.000 VNĐ/ Bình
- Nước mắm bình PET 1000ml 25 Độ đạm: 38.000 VNĐ/ Bình
- Nước mắm bình PET 1000ml 30 Độ đạm: 48.000 VNĐ/ Bình
- Nước mắm bình PET 1000ml 34 Độ đạm: 58.000 VNĐ/ Bình
3. Thương hiệu nước mắm nổi bật tại Gò Công
Tên doanh nghiệp: Công ty TNHH Hải Nam
Ngành nghề kinh doanh: Chuyên sản xuất nước mắm.
Cấp thống kê, kiểm tra và phân loại: Cấp tỉnh
Địa chỉ: Số 02 Thủ Khoa Huân, phường 5, thị xã Gò Công
Số điện thoại: 073-3841-582 ; 0913-796-704
Hệ thống đảm bảo chất lượng: GMP
Xếp loại chất lượng: B
Ngày kiểm tra chất lượng gần nhất: 25/5/2016
4. Quy trình chế biến theo đúng chuẩn mắm nhỉ truyền thống
Có một hành trình đầy cảm xúc mà ít ai biết đến, đó chính là câu chuyện về nước mắm Hải Nam, một sản phẩm khởi nguồn từ biển cả bao la, trải qua những quy trình chế biến truyền thống nghiêm ngặt, mà không hề sử dụng bất kỳ chất xúc tác nào. Tất cả nhằm đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng. Ông chủ của nước mắm này đã khởi đầu sự nghiệp của mình từ Sài Gòn, rồi trở về Gò Công để nối nghiệp gia đình. Từ sự kết hợp giữa kiến thức khoa học và truyền thống, ông đã tạo ra được một xưởng sản xuất nước mắm nổi tiếng, được nhiều người ưa chuộng. Con cháu của gia đình Vàm Láng luôn tự hào chọn lựa nước mắm Hậu Hải Nam, không bao giờ thay thế bằng bất cứ loại nào khác, vì thế, nó trở thành món quà quý giá mà mỗi khi có dịp về thăm Gò Công, ai cũng muốn mang theo.
5. Nguồn nguyên liệu cá tươi ngon
Chào bạn, hôm nay mình muốn chia sẻ một địa điểm thú vị mà mình đã khám phá: Thị trấn Vàm Láng, thuộc huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang. Tại đây, bạn sẽ nhìn thấy một cộng đồng ngư dân kiên cường, nơi có cảng cá Vàm Láng cùng với Cần Giờ và Vũng Tàu, đều là những nguồn cung cấp nguyên liệu hải sản tươi sống cho việc sản xuất nước mắm Hậu Hải Nam. Điều đặc biệt ở nước mắm này chính là quy trình sản xuất truyền thống, với công thức đơn giản từ cá và muối biển, không sử dụng bất kỳ chất phụ gia nào. Chính vì vậy, khi bạn thưởng thức nước mắm nơi đây, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà và tinh túy nhất của miền biển.
