Buzz
1. Địa điểm sản xuất sạch sẽ và vệ sinh
Xưởng chế biến nước mắm để lại ấn tượng với không gian sạch sẽ và quyến rũ. Xung quanh xưởng là một khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, bên cạnh dòng sông uốn lượn chảy xung quanh. Một trong những điều thu hút nhất chính là hương thơm đặc trưng của nước mắm nhỉ. Loại nước mắm này thường được biết đến với tên gọi mắm cốt, do được chiết xuất từ nước đầu tiên chảy ra từ những thùng cá ướp, mỗi giọt chứa đựng hương vị tinh khiết và đậm đà. Đây chính là loại nước mắm ngon nhất, mang đến cho người thưởng thức cảm nhận về vị ngon tinh tế và độc đáo.
2. Giá trị phải chăng cho mọi người
3. Thương hiệu nước mắm nổi bật tại Gò Công
Tên doanh nghiệp: Công ty TNHH Hải Nam
Ngành nghề hoạt động: Chuyên sản xuất nước mắm
Phân loại doanh nghiệp theo cấp thống kê: Cấp tỉnh
Địa chỉ: 02 Thủ Khoa Huân, phường 5, thị xã Gò Công
Số điện thoại: 073-3841-582 ; 0913-796-704
Hệ thống quản lý chất lượng: GMP
Phân loại chất lượng: B
Ngày thực hiện kiểm định chất lượng: 25/5/2016
4. Quy trình chế biến theo đúng chuẩn mắm nhỉ truyền thống
Nước mắm Hải Nam là một sản phẩm nổi tiếng, mang trong mình hành trình cảm xúc từ biển cả đến bàn ăn. Quy trình chế biến nước mắm được thực hiện theo phương pháp truyền thống, không sử dụng bất kỳ chất xúc tác nào, đảm bảo chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng. Người sáng lập đã bắt đầu khởi nghiệp tại Sài Gòn và sau đó trở về Gò Công, tiếp nối nghề nước mắm của gia đình. Với sự kết hợp giữa kinh nghiệm và kiến thức khoa học, ông đã cho ra đời xưởng nước mắm nổi tiếng hiện nay. Dù ở bất kỳ đâu, con cháu trong gia đình Vàm Láng luôn đặt nước mắm Hậu Hải Nam lên hàng đầu, không bao giờ thay thế bằng những loại nước mắm khác. Chính điều này đã làm cho nước mắm Hậu Hải Nam trở thành món quà quý giá mỗi khi ai đó ghé thăm Gò Công.
5. Nguồn nguyên liệu cá tươi ngon
Thị trấn Vàm Láng thuộc huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang là nơi tập trung đông đảo ngư dân, nổi bật với cảng cá Vàm Láng, cùng với Cần Giờ và Vũng Tàu, những địa điểm cung cấp nguồn nguyên liệu tươi sống cho sản xuất nước mắm Hậu Hải Nam. Theo đúng nguyên tắc sản xuất truyền thống, nước mắm này được chế biến từ cá tươi và muối biển, hoàn toàn không sử dụng chất phụ gia, đồng thời hứa hẹn mang đến hương vị vô cùng đậm đà.
